Ni nini leek. Maelezo ya mimea, muhimu mali

Ramson zaidi maarufu kama vitunguu pori, pamoja na kwamba kwa kweli ni jina sahihi ya mmea huu, "vitunguu mwitu", au "kitunguu kushinda." Kukusanya yake katika Aprili na Mei, ni ya kwanza ya kijani kupanda, ambayo inaweza replenished hisa ya vitamini baada ya muda mrefu wa baridi. Ni nini vitunguu mwitu? kupanda ina mbili au tatu mviringo vidogo karatasi zinazozalishwa kutoka mizizi ya balbu. urefu wake ni 20 cm.

Ramson anapenda shady, ardhi oevu katika coniferous misitu na mchanganyiko. vitunguu Wild kukua katika eneo la Baltic, Carpathians, Urals, Mashariki ya Mbali na Asia ya Kati. Katika maeneo haya, unaweza kukusanya mazao hasa tajiri ya vitunguu. kupanda pia hutokea katika eneo la kati Russia, lakini kwa kiasi kidogo. Kusanya na kula majani hasa pori vitunguu. Lakini mimea bulb ni si chini muhimu. Ladha salad ya vitunguu mwitu. Majani ya vitunguu mwitu kipande, kuchemsha michache mayai, pia, kukata, kuchanganya kila kitu, chumvi na sour cream. Mlo huu kuongezeka hamu ya chakula, kuongezeka secretion ya Enzymes utumbo. Kwenda kwa ajili ya vitamini mavuno, unapaswa kujua kwamba kama vitunguu mwitu kama inaonekana.

Si lazima kuingia katika msitu kupata mmea huu muhimu. Baada ya yote, wakulima wa bustani ya kisasa kwa muda mrefu inayojulikana utamaduni huo, kama leek mwitu. Kupanda mimea nyumba si vigumu sana. Njia rahisi - ni kuchimba miche kinachojulikana, majani, pamoja na balbu na miche kwenye tovuti. Ni bora kuchagua mahali na depressions na chini ya miti. Kutokana na ukweli kwamba kupanda maji-upendo, kujaribu kuweka kiwango cha juu cha unyevu katika ardhi. Hii ni mafanikio hasa vuli boji, ie poda mizizi ya majani kuanguka.

Lakini kupanda inaweza kuwa vitunguu pori na mbegu, ingawa njia hii ni zaidi muda mwingi. Bora kufanya hivyo kabla ya majira ya baridi, kutawanyika mbegu juu ya uso wa dunia na kufunikwa na mboji au humus. Basi pour na kusubiri kwa ajili ya kuota katika spring. Ni muhimu kuwa na subira, kama vitunguu mwitu kukua polepole. Itachukua miaka miwili hadi mitatu kabla ya wewe kukutana kwanza ya mavuno ya kweli.

Mashabiki wa mboga hii pori itakuwa ya kuvutia ya kujua nini ni muhimu leek. Kwanza kabisa, ina hifadhi kubwa ya vitamini C katika mimea zaidi ya machungwa.

Wale ambao hawajui nini leek, kwa nini kula, kuweka maelezo yafuatayo: pori vitunguu muhimu katika shinikizo la damu na atherosclerosis. Ramson - chombo madhubuti dhidi ya minyoo, na tete zilizomo katika hiyo - antibiotiki nguvu. Wakati wa gonjwa la kipindupindu wa tauni na leek vizuri husaidia kupambana na magonjwa.

Si tu unaweza kuandaa saladi ya vitunguu mwitu. Chaguzi kwa aina kubwa ya sahani. Scrumptious keki stuffed na vitunguu. mimea inaweza kuvunwa katika majira ya baridi - chumvi na booze, lakini kwanza ni muhimu mmwagieni juu ya maji kuchemsha na kuondoa nguvu pekee harufu.

Katika dawa, kutumia infusions na decoctions ya mimea pori. Raw kung'olewa majani kusugua ngozi kwa magonjwa mbalimbali baridi yabisi, pamoja na majeraha na majeruhi ngozi.

Sasa kwa kuwa unajua nini leek, spring ni uhakika wa kuwa na silaha na kikapu na kwenda kwa vitunguu mwitu - kwanza spring vitamini kupanda.