Ni nini mate na jinsi ya kupika ni

Leo tutakuambia kwa kina nini mate. Kwa hiyo, yote kwa utaratibu. Rotisserie ni chuma fimbo, ambayo inaweza Fried samaki, kuku, nyama, mawindo nzima mzoga au sehemu zake pia ni rahisi kutengeneza chakula na mboga mboga au matunda. Kwa kawaida kupikwa unga ladha kama barbeque. Roast juu ya mate ilianza zamani, katika kitabu "Mzee Edda" pia imetajwa kuhusu nyama, kupikwa kwa njia hii. Kisha tofauti katika vita baada ya wapiganaji vita wakala ngiri, kuchoma juu ya kifaa hiki. Katika nyakati za zamani, mababu zetu hawakujua nini mate, na ni nini inaonekana kama, wao tu skewer hawakupata mchezo kwenye fimbo kubwa, na kuchoma ni zaidi ya moto. Katika siku zijazo, watu wametumia utamaduni huu, tu kujiandaa chakula akawa si kwa fimbo, na fimbo ya chuma.

Ni nini mate na jinsi gani inaweza kuwa

Hebu majadiliano juu ya aina ya vifaa data. Sasa aina mbili za skewers inaweza kupatikana - usawa na wima. Kwanza kupata umaarufu pana miongoni mwa wavuvi na wawindaji, ni kompakt, wanaweza kuchukua kuongezeka. Usawa trochanter wakulima wa bustani pia kutumika, wanaweza kuwa ama barbeque, na bila. Vifaa hivi ni rahisi kurekebisha kwa urefu. sehemu zote za kisasa ni pia vifaa na skewers, ni ndogo kwa ukubwa. Waweza kuandaa kuku au samaki. trochanter Vertical kutumiwa na wataalamu kwa ajili ya kutiwa shaurmy.

barabarani

Katika hali ya shamba kwa kutumia mate usawa, au inawezekana kuomba kawaida chuma. Kama unataka kupika samaki safi, ni muhimu kuanza safi nzuri na tumbo. Jihadharini na moto ulikuwa ni mdogo, vinginevyo mawindo yako inaweza kuchukua ukoko juu, na ndani ni machafu. Vizuri kurekebisha urefu, kama kwa ajili ya mchezo kubwa, unapaswa kuweka skewer juu na lazima kuwa dari chini kifaa kwa ajili ya ndege ndogo au samaki. wawindaji wa majira mara nyingi mazoezi njia ya kuandaa mchezo hatarini wakati yeye mara tu obleplivayut udongo kutoka pande zote na kuweka katika moto. Zaidi ya hayo, kusubiri kwa ishara. Wakati udongo huanza ufa, inamaanisha kuwa nyama ni tayari, na inaweza kuondolewa. Baada mchezo huu walikuwa kukatwa vipande vipande na Hung juu ya mate, kuchoma nyama vizuri na alionekana wekundu ukoko.

mapishi

Trochanter kutoa ushahidi au picnics kuchaguliwa kuwa kutosha kubwa. Zinaweza Fried kama mchezo ndogo, na mzoga mzima wa nguruwe au kondoo. Kwanza, nyama lazima kuoshwa, kavu na kusugua manukato. Kisha kuweka mzoga juu ya mate na kuchoma mpaka kupikwa juu ya makaa ya moto. Hayo ni yote. Sasa unajua nini mate, na jinsi ya kupika ni.