"Dzhek Deniels" - brandy? No, whiskey! "Deniels Dzhek": photos, jinsi ya kutofautisha awali kutoka bandia

Watu wengi ni vigumu kuona tofauti kati ya vinywaji kama vile brandy na whisky. Wao ni sawa katika Michezo na nguvu. Kwa kweli, siyo kesi, na tofauti kati yao ni kubwa sana. Kuna tofauti katika malighafi kutumika, na pia katika uzalishaji. Hivyo, Marekani ni undeniable kiburi whisky "Dzhek Deniels". Cognac ilivumbuliwa katika Ufaransa, yeye alizaliwa, kama sisi kujua, kutoka jimbo ya jina moja. Lakini tofauti hii haina mwisho huko. Baadaye katika makala tutajadili maelezo yote. Na bado ...

historia kidogo

Man, kujitoa sana kwa Mungu, lakini kwa uchache upendo nguvu ya kunywa pombe - Denn Koll - yeye ni kuhani, na alikuwa na Mtambo wake, halafu wafanyakazi kijana Daniel Jasper. mtoto hakuwa wakubwa zaidi ya miaka saba, lakini kuona akili yake na bidii, Baba Mtakatifu alianza kumfundisha kila kitu alijua mwenyewe. mvulana ilikua na baadaye ikawa mpenzi halisi ya kuhani wa zamani. Katika umri wa miaka kumi na tatu, alipokea urithi katika Mtambo na ilionyesha kuwa copes na kesi kama vile biashara ngumu pombe. Ni Jasper na kuwa muumbaji wa dunia maarufu bidhaa chini ya chapa Jack Daniels. Cognac duniani kote mahitaji, lakini kwa kufanya hivyo kwa ujumla ngumu zaidi. Hii inahitaji makini uteuzi wa viungo haki. Wakati kuzeeka hiyo katika mapipa, Kifaransa kunywa ni ghali zaidi, lakini kwa kawaida si kazi kama kulinganisha na whisky "Dzhek Deniels". Cognac pamoja na kuchelewa wakati, na hata watengenezaji wengi maalumu kutoa njia na yeye katika bei.

maendeleo ya uzalishaji

Hatua kwa hatua, Mtambo ilibadilishwa kuwa ndogo, lakini vizuri kazi kupanda. Katika 1866, Jack akawa mtu wa kwanza kujiandikisha rasmi uzalishaji wao wa kipekee wa whiskey. Hii tarehe sisi kuona kwenye studio, kupata "Dzhek Deniels". Mara ya bidhaa kuchujwa kupitia ubora carbon sukari maple na kutumia maji sahihi. Na kwa Jack kwamba alikuwa walinunua kiwanja karibu na mji Liksburga. Hapa ndipo aligundua spring maji safi, ladha na laini. Uzalishaji iliongezwa na kuboreshwa. Kawaida kumi na tatu mwenye umri mvulana akawa mmiliki wa bidhaa maarufu duniani kote pombe. Jack alikaa juu ya ardhi, wakati wote kuendeleza biashara zao, kufanya haki masoko hatua. Kwa mfano, mwaka 1892, wafanyakazi kumi na tatu ya biashara maana misingi yake imewekwa kundi liitwalo Original Silver Cornet Band, haraka akawa maarufu katika eneo hilo. Kama PR Stunt alifanya bidhaa za kampuni maarufu zaidi soko.

Na tunaendelea kujifunza tofauti kati ya pombe maarufu duniani kote.

Muonekano wa chupa

Katika chupa kubwa kioo kwa nyota maalum kuashiria kuonyesha kipindi yake kuzeeka, kutoka siku za mwanzo za uzalishaji na bado zinazozalishwa brandy. "Dzhek Deniels" (picha za bidhaa na umri bado inaweza kupatikana katika maeneo ya Internet) zilizouzwa katika chupa ya udongo na Stoppers mwaloni. Chupa wenyewe tu suala la wingi, na bei ni anga-juu. Wakati trafiki alikuwa kuchonga "Mheshimiwa Jack", kuonyesha ubora wa bidhaa. Mfuko huu nafasi yake kuchukuliwa na mpya tu mwaka wa 1895, wakati mfanyabiashara kutoka Illinois iliyotolewa mpya kabisa, kawaida sura ya chupa, mapumziko ubaguzi wote iwezekanavyo katika maonyesho yao. Alikuwa pamoja na kuziba parafujo, mraba, rahisi kusafirisha na Jack nilikuwa na hisia kuwa yeye kutambua kuwa ilikuwa katika chombo kama na lazima kuuza, "Dzhek Deniels".

whiskey huu au konjak?

kama swali ufahamu mtu kwa dakika chache unaweza kisiki. Wote wa vinywaji hivi pombe ni wenye umri katika mapipa mwaloni, lakini kuna kufanana mwisho. Cognac ni alifanya peke kutoka zabibu nyeupe aina fulani, kama malighafi kwa whisky ni moja ya aina ya nafaka (mchele, mtama, ngano, mahindi, buckwheat, shayiri au shayiri). Hiyo ni, wote kunywa na ladha tofauti kabisa na harufu. Na, kwa hakika, kuna baadhi ya tofauti katika teknolojia ya viwanda. Hivyo, kama una nia ya nuances, unastahili kwanza kujua jinsi ni "Dzhek Deniels". Brandy au whisky mbele wewe - si vigumu kutambua baadaye.

tofauti katika uzalishaji

Kwa kuendesha gari ya brandy kutumika alambik - classic mchemraba alifanya ya shaba, lakini vifaa mbili hutumika katika kunereka ya whiskey. Na ukweli kuvutia ni kwamba wakati mmoja wao kwa sababu fulani inashindwa, si umeandaliwa, na kununua sawa, hata na kasoro kufanana kwa mwili. mtengenezaji isipokuwa mabadiliko yoyote ya teknolojia yake na ni hofu ya hata kupotoka kidogo na bora katika ladha, hivyo hakuwa na kuathiri sifa ya mafanikio na dunia brand maarufu kama "Dzhek Deniels". Cognac ni rahisi kutengeneza na inahitaji tu haul moja, whiskey mara nyingi distilled, si tu mbili, lakini mara tatu.

Tangu mwaka 1904 Jack Daniels pombe imekuwa kupata umaarufu duniani kote. Kwanza, yeye alishinda medali ya dhahabu katika St Louis, na mwaka ujao itakuwa mara kwa mara nyingine tena. International medali ya dhahabu alipatiwa kunywa katika Ubelgiji, na kisha nchi nyingine kuanza malipo whiskey tuzo na medali kwa ubora wa juu. Mwaka 1911, kampuni waliopotea mwanzilishi wake, ambaye alikufa ghafla kutokana na sumu ya damu. urithi wa mali kupanda na kujiunga mpwa wake Lem Motl, ambaye aliamua kubadili kitu chochote, kwa sababu ya uzalishaji na hivyo imekuwa kubadilishwa kabisa na ladha ya kunywa kila kuchukuliwa kipekee. Hakuna mabadiliko yaliyofanywa hadi 1988, wakati mkuu wa kampuni hakuwa Jack Reyr. Kuchuja kuanza kutumia mkaa wa kawaida, lakini sasa whiskey alikuwa kujitakasa mara mbili. Kwanza, kama kabla, ulifanyika kabla ya kuziweka katika mapipa, uwazi wa pili kufanywa katika mwaka wa nne. kunywa imekuwa hata zaidi exquisite ladha, mpole na laini kwa wakati mmoja.

konjak viumbe teknolojia ni si chini ya kuvutia. Wine kutoka kanda Cognac hayazidi ngome katika daraja saba, na muda mrefu naendelea. Mara Normans na Saxons alianza kuachana ununuzi wake. Kuweka winemakers bidhaa walikuja kumuwahi na kushoto kusubiri mnunuzi katika mapipa mwaloni. Mara nyingi kuhifadhi ilichukua miaka kadhaa na zaidi, na kulikuwa na kwanza manukato brandy.

"Dzhek Deniels": jinsi ya kutofautisha awali kutoka bandia katika mtazamo

Katika hali ya kweli chupa hata sanduku na edges kidogo tapered na kingo kikamilifu laini. bandia uzalishaji wa athari hii ni vigumu kufikia: hatihati kupatikana mviringo, indistinct.

Sasa ni muhimu makini na kubuni. Embossed lettering na engraving pande chini na juu ya chupa - ni fadhila mahususi ya awali. Kuwafanya wazi kidogo ngumu, na katika bei nafuu falsified version watakuwa ukungu, laini. Kama huwezi kutambua bado bandia, tunahitaji kuangalia studio. tovuti rasmi imesasisha muundo wake. Tunaona kila kitu sahihi font, ukubwa, lettering na kisha ... Kama shaka haionekani, unapaswa makini na kurekebisha studio ya chupa. On awali yote ni chaguzi, bidhaa bandia ni sifa ya kukosekana kwa mabaki adhesive na mapema.

Cognac inaweza kuwa Dagestan au Armenian, lakini tu Ufaransa ina haki zote za kisheria kwa uzalishaji na madhubuti wachunguzi ubora wa bidhaa, hivyo kama studio ina nchi nyingine ya kuzalisha ni uwezekano wa kunywa brandy ni mali ya jamii. Au ni tu bandia, si brandy.

"Dzhek Deniels" (0.5-lita chupa ya whisky) ni sifa ya kuwepo kwa kipekee na EI-code iko katika kona ya studio na ufungaji ina maana tarehe na pipa chumba.

Sisi kupiga mbizi katika vilindi

Sasa kufikiria cork na muundo wake. Katika asili ni maandishi ya ubora plastiki juu, kufunikwa na filamu glossy rangi nyeusi na sehemu laini. On bandia Filamu ni kawaida mbali na mfuniko ni maandishi ya chuma. Sisi kuhamia chini. Kama ilivyoelezwa hapo juu, ni mraba na pembe kikamilifu mkali na taarifa zote muhimu za matumizi. ishara ya kughushi hapa inaweza kuwa kuwepo kwa magazeti mbalimbali kutoka kwa mashine kubwa, sawa na kasoro ya awali tu hawezi kuwa. Na, kwa hakika, bei: kuhusu rubles kwa chupa classic ya lita 0.5 na si chini ya 1700 rubles. kwa lita - bei tag inaonyesha kuwa mbele yenu halisi "Dzhek Deniels".

Brandy ni kinywaji nguvu ya digrii 40-60. malighafi kwa ajili yake ni zabibu nyeupe. Katika toleo classic hutumiwa kubwa vyombo vya habari. Sugar si aliongeza, na juisi ni fermented mara moja. Matokeo yake ni mvinyo kavu. Baada Distillations kadhaa mara kwa mara na kuzeeka katika mapipa kwa muda wa miaka miwili, pombe kusababisha anaweza kuitwa konjak brandy.

Sahihi ya kunywa tasting

Hata ladha zaidi na ubora wa kunywa kwa urahisi nyara kama kuliwa vizuri. Na kufahamu ladha ya awali, unahitaji kujifunza jinsi ya ladha. Katika nchi yetu, watu wachache sana kuwa na wazo wazi kuhusu hilo. Pepo wengi wamezoea kunywa katika gugumia moja, wakati roho nzuri inashauriwa harufu polepole. Hata bora, itakuwa ni katika chumba na hafifu hawa taa na anga ya utulivu, ambayo itakuwa kikamilifu makini na ibada ya kunywa na kupata mbali na hayo furaha ya kweli. chupa lazima lazima kuwa baridi. Na kwa nusu saa kabla ya kuwa tasting kuiweka katika freezer. Aliwahi kunywa glasi tu katika kina juu ya mguu, yaliyomo kutikiswa. Jaza glasi ya tatu, hakuna zaidi - ni rahisi zaidi ya kuangalia mchezo wa mchezo na rangi ya kunywa na nzuri kahawia rangi. Hiyo ni njia ya kunywa whisky "Dzhek Deniels".

Cognac (kitaalam - moja kwa moja ushahidi) kunywa kidogo kwa kushikilia kioo kwa mkono wake na joto hilo. Harufu yake tart kidogo na tamu, kabla kidogo wataalam sip kupendekeza inahitajika kufurahia harufu yake.

Ni madhubuti haramu:

1. Changanya kunywa na aina nyingine ya pombe au kunywa baada ya.

2. Osha chini juisi, maji na kadhalika. D.

3. Haraka kunywa na vitafunio kwa mara moja, bila kusubiri kwa kumalizia.

4. Matumizi ya mapambo yoyote kwa kikombe majani. Na brandy, na whisky - vinywaji kweli masculine, na matibabu hayo, wao hawana kukubali.

Nini kunywa afya

Kama sisi kulinganisha vinywaji na faida za kiafya, kwa hakika, mshindi atakuwa konjak nzuri. Tofauti na whisky, ina athari chanya juu ya mwili wa binadamu haina esta na mafuta fusel. Lakini ubora wa malt whiskey ni muhimu pia. Ina zaidi ellagic asidi ya mvinyo. antioxidant huyu anaweza kupinga maendeleo ya magonjwa kansa na husaidia moyo. kweli American whiskey, siki na tamu, imara alishinda nafasi yake katika dunia. Ina maelezo ya hila ya caramel, cherry na haze mwanga. Na hatimaye kuwa na uhakika wa ukweli wa bidhaa, kununua ni lazima tu katika maduka maalumu, na vyeti ya lazima ya shaba.