Jinsi ya kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible? Tips mwenyeji

Mushroom kuokota, au "uwindaji kimya" - ni shughuli wapenzi maarufu sana pamper mwenyewe hizi au nyingine sahani ladha. wale angalau mara moja katika maisha yako ilikuwa juu ya "utulivu kuwinda" pekee, unajua kwamba kesi hii ilikuwa kweli na furaha na burudani: ni furaha halisi kutoka ya kupatikana oiler au chanterelles, msisimko huu, ni uchovu mazuri, ambayo inatoa furaha kubwa sana kutoka kutembea ... Hata hivyo, kila mmoja "marashi" ina wenyewe "kuruka katika marashi." Leo sisi kujifunza jinsi ya kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible.

maelekezo

kampeni yoyote ya fungi inahusishwa na hatari fulani. Na uwezo wa kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible - ni ujuzi kwamba lazima uwe na kila mmoja wetu, angalau mara moja aliamua kufanya "uwindaji kimya". Vinginevyo furaha ya shughuli hii, na ladha ya chakula kurejea katika janga ...

Jinsi ya kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible?

Kwa nini unahitaji kujua?

Kwa sababu za mbili rahisi! muhimu zaidi ya wao - ni usalama wako mwenyewe, kwa sababu kati ya uyoga wa kula na inedible kuna wale ambao matumizi itasababisha kifo papo hapo. Sababu nyingine ni ukweli kwamba ujinga sababu wewe kuvutwa kupitia msituni na kikapu kamili ya nzito na inedible mbweha-moto. Swali: unahitaji yake?

Aina na inedible uyoga

Na jina na kuonekana kwa uyoga vile - karibu kila mara moja. Hivyo basi, kwa kutofautisha yao? Awali ya yote unahitaji kujua uainishaji wao! uyoga wote katika shahada ya edibility kugawanywa katika makundi manne.

1. Chakula. uyoga hizi zinaweza kuliwa bila upanzi. Zilizokusanywa, kusafisha - na panua au katika sufuria!
2. Masharti ya chakula. Katika hali yake mbichi ni uchungu na sumu uyoga. Wao dhahiri haja ya kuchemsha, kwa sababu tu katika kesi hii watakuwa fit kwa ajili ya matumizi ya binadamu.
3. Inedible. Hizi wawakilishi wa ufalme uyoga tofauti ladha mbaya, harufu, na mwili pretty mgumu.
4. Sumu. Bidhaa hizi ni sumu. sumu si inayotokana na wao hata baada ya upanzi.

Na sasa hebu kujifunza jinsi ya kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible kwa mfano ya wale maarufu zaidi.

kujifunza kutofautisha kati ya

1. False Chanterelle ina tofauti rangi asili ya kofia yao kuliko chakula. rekodi yake ni mkali kuliko kuvu, wakati chakula, wao ni sawa katika Michezo.
2. Katika chakula russula kofia ina rangi tofauti na rangi mbali njano, wakati uongo - nyekundu mkali!
3. uyoga Hii ni tofauti na mwenzake wake - uyoga uongo - uchoraji wa chini ya cap. Mara ya kwanza ya matumaini au nyeusi na reds, na ya pili - nyeupe, kijani au njano.
4. uyoga hizi ni kahawia na njano kofia na uongo - manjano au rangi nyekundu! Katika aina ya Armillaria sahani walijenga katika rangi ya hudhurungi rangi, wakati mwingine kwa spots "kutu", wakati uongo - katika moshi vivuli nyeusi au kijani na kijivu!
5. Nyeupe Kuvu, tofauti na mwenzake wake - nyongo, kwa fracture haina kuona haya usoni!

Na hatimaye,

Kwa hiyo, rafiki zangu, sasa tunajua, jinsi ya kutofautisha aina ya uyoga kutoka inedible. Kuwa makini kwa peel off uyoga, mahali ambapo huna uhakika mpaka mwisho! bahati njema!