Kazi mhudumu - wito

Kuongezeka, katika kurasa ya rasilimali Internet kutafuta kazi unaweza kupata kazi kama mhudumu. Hii neno kwa wengi bado si wazi na inaweza kusababisha baadhi ya chama si muhimu sana. Na, kwa njia, kitu chochote "kama" katika taaluma hii kuna. Baada ya yote, nafasi ya "msimamizi" si kuhusishwa na kitu fulani kisichofaa? mhudumu - yaani, kwa asili, ni msimamizi, lakini wajibu wake si kudhibiti kazi ya wafanyakazi na usimamizi wa fedha, na kufanya kazi moja kwa moja na taasisi wageni, iwe ni mgahawa, mgahawa au hoteli. Kazi yake kuu - ili kukidhi na kumtumikia wageni ili waweze unataka kurudi hapa tena na tena.

na majukumu mhudumu nini? Katika maelezo ya kazi, ambayo ni kusema, badala kubwa, wao halisi rangi hatua kwa hatua. Hapa ni kazi kuu kufanywa na mfanyakazi (kawaida mfanyakazi) kwa wahudumu nafasi:

- kukaribisha na daima na tabasamu, kusalimiana wageni waliokuja kwa mgahawa (au taasisi nyingine yoyote, ambayo inatoa kwa nafasi hiyo);

- kwa pamoja nao kwa meza na kusaidia kubeba, kutoa orodha ya kupendekeza sahani fulani,

- kuchukua maagizo (ikiwa ni pamoja na simu) kuhusu reservation meza;

- kufuatilia usafi wa chumba, katika mlango na vyoo;

- kufuatilia serviceability ya vifaa, mabomba, vifaa, vifaa, nk;.

- mara kwa mara kuangalia kwa usafi na bidhaa za matumizi, kwa mfano, leso, toothpicks, nk.,

- kuratibu kazi ya watumishi na kuwasaidia kama ni lazima,

- kushiriki kikamilifu katika kusafisha kila siku ya taasisi;

- zina high ujuzi wa mawasiliano, matatizo kuvumiliana na nzuri kumbukumbu ya kila mgeni kuanzisha mawasiliano kikazi. wageni Regular dhahiri wanahitaji kujua si tu uso lakini pia kwa jina. Pia ni kuhitajika kuchunguza zaidi tabia zao upishi, tabia na nuances nyingine ya asili ya mtu binafsi;

- kuwa na ufahamu wa matukio, hatua na inatoa maalum wote maeneo ya majadiliano juu ya wageni wao,

- kujua kiasi lugha moja ya kigeni katika ngazi mazungumzo (Kiingereza au Kifaransa, na, walau, bila shaka, zote mbili).

Labda mtu anaweza kufikiri kwamba mhudumu - ni si kama kazi ngumu. Lakini pitfalls na kila aina ya nuances pia kutosha. Mbali si kila mtu ni uwezo wa siku hadi siku, licha ya hali mbaya na hamu ya "kuua jirani," ili kuonyesha uso furaha ya kweli, kufungua kwa kila mgeni, kujiunga nao katika mazungumzo ya kusisimua na kufanya hivyo kwamba kila mgeni waliona muhimu zaidi na muhimu. Haijalishi kama mtu alikuja kwa lengo kutupa karamu au kunywa tu glasi ya maji ya madini. Mhudumu - kukaribisha mkarimu na kuwajali mhudumu, ambayo lazima kukutana wageni kama yeye hukutana rafiki yake nyumbani. Kila mgeni wapewe kipaumbele. Hakuna mtu lazima kuhisi kushoto nje.

Aidha, mara nyingi katika mgahawa kuja na watoto. Unspoken wajibu wa mhudumu katika Moscow ni kuwasiliana nao. Kama mtoto kama hicho katika mgahawa alipewa puto na hata alitoa Coloring kwa penseli za rangi, yeye wanataka kupata tena. Kwa njia hii, mtoto wangu anaweza kufanya yake taasisi wazazi walinzi.