Keki na chocolate

Pamper mwenyewe keki Siagi, sio lazima kuhudhuria idara ya upishi, ambapo tastier na kufurahisha zaidi kuandaa mikono yao wenyewe. Muffins, nyumbani kupikwa, kugeuka kutoka zaidi yenye harufu nzuri na appetizing ya kununuliwa. Wakati wa maandalizi, wao wanahitaji kidogo, na furaha kupata kubwa.

Cupcakes ni kuchukuliwa kuwa viongozi wa unga kuoka, wana faini textured na mbalimbali mbalimbali ya ladha kulingana na toppings. Muffins na chocolate, matunda, matunda matamu kama peremende, karanga, zabibu, na hata muffins mboga dhahiri kukidhi hata palates wengi kutambua. mbalimbali icing au cream keki kufanya hili katika kazi ya sanaa ya upishi, ambayo inaweza kuwa sasa hata kama zawadi.

Baadhi maelekezo baadae itawawezesha kuandaa masterpieces ndogo na usio kukubali pongezi. Jambo kuu ni kwa fimbo na uundaji wa wazi haibadiliki mlolongo wa uhusiano vipengele na kwa ufupi kanda unga.

Ni vigumu kupata mtu ambaye hana upendo chocolate, kuongeza kwa dessert yoyote kuokwa kufanya kushinda na kushinda. Hivyo cupcake na chokoleti.

Kuandaa, chukua:

• 200-250 gram chocolate,
• gramu 200 ya unga;
• gramu 100 za sukari,
• 20 g hamira,
• 3 mayai,
• gramu 100 ya siagi au siagi;
• vanillin.

Triturate siagi (au mafuta) na vanillin na sukari. habari zilizopatikana ni hatua kwa hatua ya kuongeza mayai kwa moja na changanya vizuri. Unga, kabla ya sifted, kuungana na disintegrant na chocolate, ambayo kupasua vipande vidogo vidogo. Utapokea unga wachache, ambayo kuenea katika sura ya takriban robo tatu ya kiasi. Cupcake na chocolate bake kwa muda wa saa moja.

Kama cupcake na chocolate unataka kufanya zaidi nyeti, jaribu mapishi zifuatazo, ambayo si chocolate chips, lakini itakuwa loga chocolate kujaza.

Unahitaji:

• gramu 250 ya unga;
• gramu 10 za disintegrant;
• 130 g siagi,
• 2 mayai,
• sukari 200g
• 100 gramu ya chocolate (ikiwezekana nyeusi)
• 100 g maziwa;
• gramu 70 ya cream,
• gramu 120 mascarpone,
• 50 ml kahawa liqueur ,
• gramu 20 ya kakao.

Kupata maandalizi. Kuchagua sukari yetu kwa uzito wa jumla (kijiko moja), na salio mara triturated na mafuta. Hatua kwa hatua, moja kwa moja, kuongeza kwa wingi kusababisha ya mayai, sifted unga na hamira, maziwa na kanda unga. Sisi kuenea kwenye moulds ndogo, kuweka katika tanuri kwa dakika 20 kwenye joto la nyuzi 160. Rangi baridi na kwa makini kuchukua kutoka molds.

Wakati cupcakes ni Motoni, kufanya fillings. Chocolate mapumziko katika vipande vidogo na kuweka katika chombo moto. Cream ziliongezwa dharura na hapo awali kuchelewa kijiko sukari. Kuyeyusha mchanganyiko katika umwagaji maji, kuchochea kuendelea kupata molekuli homogeneous. Sisi kumaliza cupcakes kukatwa vilele, ambayo ni tuache na liqueur. Sawasawa kusambazwa cream chocolate, juu ya kuweka mascarpone kidogo na kufunika vilele kukatwa. Usisahau kunyunyizia cupcake na unga chocolate kakao. Kila kitu ni tayari, na walikuwa kutibiwa kwa mshangao wageni!

mapishi zifuatazo itazidi matarajio yako yote na ladha yake ya kawaida na harufu ya ajabu. Keki na ndizi na rum kupamba yoyote meza likizo!

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• 2-3 ndizi (kulingana na ukubwa);
• gramu 50 za Roma,
• gramu 200 ya sour cream au cream,
• gramu 250 ya unga;
• gramu 150 ya sukari, ikiwezekana kahawia;
• 1ch.l. mdalasini;
• 0,5ch.l. iliki,
• 1ch.l. kakao,
• 3 mayai,
• 0.5 h. L. soda.

Vizuri mash ndizi kwa uma katika molekuli homogeneous, changanya na sour cream na rom.

Sisi kuchuja unga, kuongeza kakao, kuoka soda, iliki na mdalasini na koroga vizuri. Sugar whisk kufuta na mayai, kuongeza sehemu ya mchanganyiko unga, koroga. Zaidi ya hayo na kuongeza sour cream, ndizi, na kubaki unga mchanganyiko na kanda mpaka homogeneous. Shape (pande zote ni bora inafaa kwa shimo katikati, kuruhusu keki vizuri propechsya) koti na siagi, kumwaga kugonga ndani yake na kuweka kwa dakika 40-50 katika tanuri. Keki na ndizi zamu vlazhnovatoy, kubwa-Motoni na harufu nzuri sana!

Lakini mapishi huu rufaa kwa mashabiki wa matunda jamii ya machungwa na karanga. Kuandaa kifungua kinywa muffin na karanga, na siku nzima kwa ajili yako na wapendwa wako itakuwa katika mood nzuri!

Unahitaji:

• 4 mayai,
• gramu 150 ya sukari;
• gramu 50 za siagi;
• gramu 200 ya unga;
• gramu 10 za disintegrant;
• gramu 50 za kakao,
• nusu limau,
• gramu 50 za walnuts.

Sisi tofauti protini kutoka viini na mahali katika friji. Nusu ya kiasi cha sukari kuchukuliwa saga na siagi, hatua kwa hatua kuongeza viini vya mayai. habari zilizopatikana ni attachable kung'olewa karanga, lemon, kukunwa na unga peel na hamira na kakao. Naam kanda unga. iliyobaki sukari whisk katika povu nzuri na protini chilled na kwa usahihi ambatisha mtihani. Kuweka habari katika mfumo tayari na kuoka muda wa nusu saa. Tayari keki na karanga, kama taka, inaweza akamwaga chokoleti.

Bon appetit!