Recipe Cheesecake - Zawadi jino tamu!

Cheesecake - ni kitamu sana na chenye. Ni kutibu kubwa na favorite kutibu watoto. curd keki, unaweza kuongeza matunda yoyote na berries. Recipe Cheesecake rahisi sana, inaweza kujifunza jinsi ya kupika hata novice katika kupika mbele.

Cheesecake Mapishi

  bidhaa kama itakuwa kuhitajika kwa mtihani:

hamira -1 kijiko,

unga - 600 gramu,

siagi - nusu kikombe,

sukari - nusu kikombe.

Kwa ajili ya kujaza:

Cottage cheese - pound,

sour cream - 1 kikombe;

sukari - nusu kikombe,

zabibu,

mayai - 3 vipande;

vanillin - kijiko.

Sugua siagi na sukari. Unga uliochanganywa na unga kuoka, kuungana na mafuta. Changanya yote katika mikono ya serikali mpaka makombo unga. unga ni tayari.

Cheese mash kwa uma, kuongeza sour cream na viini vya mayai, changanya vizuri.

Whisk sukari na vanilla na protini kuunda povu ngumu. Unganisha protini na Cottage cheese na changanya vizuri.

Katika hali unahitaji shell kuhusu theluthi mbili ya mtihani, ni kuweka Cottage cheese na protini molekuli na kujaza unga zote zilizobakia juu.

Oka keki katika tanuri kwa muda wa nusu saa.

Cheesecake Mapishi kwa mtindo wa Urusi

 

viungo:

unga - 10 Vijiko ;

Cottage cheese - 250 gramu,

siagi - 125 gramu,

mayai - 3 vipande;

Soda - kijiko,

siagi - 150 gramu,

sukari - 2 vikombe.

Changanya Cottage cheese na mayai, sukari na sour cream. Kuongeza kijiko ya kuoka soda, siki kuzimwa. Kuchanganya unga na siagi na sukari, changanya vizuri na kuongeza kijiko nusu soda kuzimwa.

Fomu kwa kuoka grisi, kisha kuweka kwa mtihani nusu, kuifunika kwa jibini na bima na unga tena. Katika tanuri vizuri preheated bake dakika 20.

 

Recipe cheesecake na cherries

inahitajika kwa ajili ya mtihani:

unga - 2 vikombe;

sukari - nusu kikombe,

hamira - 2 vijiko,

siagi - 150 gramu,

Unga wa kakao - vijiko 2.

kujaza:

Cottage cheese - gramu 500,

mayai - 3 vipande;

Pecos sukari - kwa ladha,

vanillin,

semolina - 4 tablespoons.

Kwa ajili ya kujaza cherry:

gramu 300-500 ya cherries waliohifadhiwa;

wanga - vijiko 2;

sukari.

Unga kuchanganya na hamira, sukari na siagi ya kakao kisha saga kwa chembe faini. Hii ni tayari kwa unga.

Cottage cheese kuchanganywa na sukari, semolina, sour cream, mayai na vanilla.

Mazingira hafifu cherries kuchanganywa na sukari, kuongeza wanga kidogo, na kuchemsha kwa dakika chache.

Fomu Jalada ngozi iliyo na kuweka katika nusu yake ya mtihani, kusambazwa sawasawa juu ya uso mzima. Juu kwa jibini kujaza, basi cherry. Top kuoza unga iliyobaki. Weka sura katika tanuri, preheated na joto la nyuzi 200 saa moja. Cheesecake na cherries tayari!

 

Recipe Cheesecake na persikor

 

Kuandaa unga:

unga - 250 gramu,

siagi - 75 gramu,

hamira - kijiko,

zest ya limau nusu,

cream - 100 ml.

Kwa ajili ya kujaza:

persikor (mbichi au kuhifadhiwa) - gramu 300,

sukari - gramu 100;

zest ya limau nusu,

Cottage cheese - gramu 400,

vanilla sukari - kijiko,

mayai - 2 vipande.

Unga uliochanganywa na unga kuoka, kuongeza zest, siagi, changanya vizuri, kisha kumwaga kabla malai na kanda unga. Kufungia unga kusababisha foil na kuweka ndani ya jokofu kwa muda wa saa moja.

Kwa ajili ya kujaza Beat viini vya mayai na sukari, wao kuongeza vanilla sukari, jibini, zest na wanga. Changanya kila kitu, kuweka katika mengi ya wazungu kupigwa yai.

unga nje kwenye filamu, unataka kunyunyizia wanga au unga. Top kuifunika kwa foil na kusambaza mradi huo pia.

aina ya grisi, unga ni kuenea nje zaidi ya uso wake, kuweka hatua kwa ajili yake kwenye ukuta, kupata aina ya chombo kwa ajili ya kujaza. Kuweka stuffing juu, juu ya kupamba yake na vipande ya Peach.

Kuoka keki katika tanuri kwa takriban 45 dakika digrii 200.

Kuna cheesecake na pichi inaweza kuwa hata kama ni ya joto - hivyo hata iwe tamu zaidi.