Kwa watermelon - berry na jinsi hii ni kweli?

Mara nyingi, programu ambayo watermelon - berry, na kusababisha machafuko. Watu wengi ambao umezoea kufikiria ni matunda, lakini pia kuna wale ambao wanaamini kuwa ni mboga. Utata suala hilo, mengi ya maoni. Hivyo ambaye ni sawa? Na kwa nini watermelon ni kuchukuliwa berry?

Suala hili itahitaji tathmini ya kina. Ni bora kuanza na dhana ya msingi.

Ni nini berry?

maoni ya wanasayansi-wataalamu wa mimea na yasiyo ya wataalamu hutofautiana kwenye hatua hii. Kwa hiyo, katika nyumba berries ni matunda madogo ambao Juicy massa. Hizi ni pamoja na kweli (kwa mfano, currants), uongo (mwitu rose), drupes (cherries), polydrupes (raspberry). Katika hali hii, ukweli kwamba kutoka hatua ya mtazamo wa botania ni matunda, lakini ina ukubwa kubwa, watu hawawezi kuhusishwa na wao. Kwa mfano, hakuna hata nyanya wala ya kiwi usimwambie. Na kwa kweli, ni matunda.

Katika botania, hakuna kumbukumbu ya kawaida. Hii ni kwa kiasi fulani ndiyo sababu watermelon - berry, ambayo kwa wengi ni ukubwa na kuchanganyikiwa ... Katika botania, ufafanuzi ni kama ifuatavyo. Matunda - ni matunda ya ukubwa wowote, lakini kuwa mengi ya mbegu pamoja na rind ngumu na massa Juicy. Haya yote ni amefungwa katika ngozi nyembamba. berries Kweli kuendeleza kutoka ovari, uongo - ya sehemu nyingine yoyote.

aina ya ziada

Kundi pia ni pamoja na yagodovidnyh matunda melon, machungwa na mapera. Hii pia aina ya berries, t. Kwa. Wao kufikia vigezo vyote.

kwanza ni matunda ya mimea - wawakilishi wa familia gourd. Hii ni kubwa berry uzito ambayo inaweza kufikia mamia kadhaa ya kilo, na ukubwa - zaidi ya mita katika kipenyo. Wao ni sifa kwa Juicy na zenye nyama na texture imara. safu ya nje inaweza wakati mwingine kuwa na mbao. Ni inahusu familia ya watermelon. Berry au matunda mboga yake? jina Second kutumika. Kwa kuwa kinachojulikana kupanda mingine. jina generic kwa ajili ya hii ya mazao ya matunda familia - melon.

Machungwa - mfano machungwa matunda. Kwa sababu hiyo, ndimu, machungwa, nk pia inaweza kuhusishwa na berries.

mwisho ni pamoja na, na washiriki wa jamii ndogo ya apple. Ni polyspermous matunda na ngozi nyembamba, idadi kubwa ya massa na mbegu, iko karibu na kituo hicho. Aidha, berries wanaochukuliwa botanically matunda kwamba kukua kwenye pea, mlima ash, quince.

Nini kwa wasomi - si berry

Kama tayari kutajwa, si tu ya matunda, ambayo kwa maisha ya kila siku ni inachukuliwa kuwa matunda, kwa kweli ni. potofu hiyo, kawaida.

Drupes. Hii matunda na ngozi nyembamba na mwili Juicy. kubainisha hulka zao - mbegu moja, si wengi, kama berries. Aidha, matabaka ya pericarp kasi kugawanywa. Kwa hiyo, ni rahisi detached karatasi. Hivyo, cherries - tunda. Pia ni pamoja na persikor, apricots, squash na matunda mengine na mbegu moja.

Kuna baadhi ya matunda, ambapo wengi, drupes wengi uhusiano pamoja. mfano ya kawaida - raspberries au blackberries. Kwa kweli, ni polydrupes.

Jordgubbar na strawberry - berry uongo, kwa sababu wao si zinazozalishwa kutoka ovari, na kutoka receptacle. matunda ni mbegu nyeupe na nyeusi juu ya uso, walioitwa mnogooreshkami.

juu ya watermelons

Kama ilivyo sasa wazi, kisayansi, na dufu views kiasi kikubwa tofauti. Kama sisi kulinganisha maelezo na muonekano wa matunda, inakuwa wazi kwa nini watermelon - berry: hukutana vipengele vyote vya kundi hili la mimea.

historia kidogo

Mtengomaji inaweza kuchukuliwa kama mgeni katika vyakula Ulaya, t. Kwa. Alikuwa nje hivi karibuni. Utamaduni huu alionekana kwenye meza katika Zama za Kati, wakati wa Crusades. Hadi Urusi milia matunda got hata baadaye, nilikutana naye katika kuhusu karne ya 14.

Jina ya delicacy hii ya ajabu ni kuchukuliwa Afrika Kusini, eneo la Namib Desert. Pia, nafasi ya kujaribu changamoto Brazil na Paraguay. Katika mikoa hii yote, watermelon kupatikana katika pori, pamoja na kuhusiana na aina ni uwakilishi. Taarifa sahihi juu ya njia ya utamaduni hakuna. Hata hivyo, kutokana na vyanzo kihistoria inajulikana kwamba katika ulimwengu wa kale, watermelon mara yanajulikana. Yeye ni inalimwa katika nchi mbalimbali na imekuwa favorite delicacy. On hakuna bado aliuliza alfajiri ya wanadamu suala la kwa nini watermelon - .. Berry, hivyo kwa wakati hata kuwepo uainishaji za mimea.

Sasa inajulikana aina zaidi ya 1,200 ya zao hilo. Makala ya usambazaji ni kupokea katika China. Kwa sasa, China ni kiongozi katika kulima tikiti. Wao kilimo nchini Uturuki, Urusi, Ukraine, katika nchi ya Amerika - nchi 96 tu.

Utamaduni ni nini hii?

Kuelewa kwa nini watermelon inaitwa berry zinapaswa kuwa na maelezo yake mimea. mmea huu, kama tayari kutajwa, inahusiana na Cucurbitaceae familia. Ni tikiti. matunda yanaendelea kutoka ovari na ni melon kubwa, ambayo ni ya mviringo, mviringo au cylindrical umbo. Weight watermelons inaweza kuwa zaidi ya kilo 20. matunda ni kufunikwa na nene, laini na nene ukoko (4-15 mm), kwa kawaida rangi ya kijani, pia kuna aina ya rangi nyeupe au njano. Katika hali nyingi kuna mfano wa bendi giza na mwanga. Kwa watermelon ni kuchukuliwa berry? Ukweli ni kwamba tikiti - spishi ndogo yake, ina sifa zote.

mwili ni nyekundu. Pia kuna aina na nyekundu, njano au nyeupe msingi. Matunda tamu ladha, unaweza kuwa sukari. mwili ni Juicy na zabuni. Ina idadi kubwa ya mbegu.

Kiasi cha kemikali katika

Mtengomaji ni muhimu sana, kwamba ni. Kwa. Je vitamini mbalimbali na kufuatilia mambo. Hivyo ina kiasi cha chini ya kalori: tu 38 kcal kwa 100 g massa. sehemu ya aina ya matunda wakati wa uvunaji, hasa lina glucose na fructose. Sucrose hutokea wakati hifadhi. tena ni watermelon, zaidi ni hujilimbikiza. massa ina kutoka 5.5 hadi 13% kwa urahisi mwilini sukari.

Matunda yana vitamini zifuatazo: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP. Pia, majimaji ni matajiri katika mambo kufuatilia kama vile chuma, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, manganese, shaba, sodium, selenium, fosforasi, floridi, zinki. 100g watermelon zilizomo 0.61 g protini, 7.55 g carbohydrate, 0.15 g ya mafuta, 0.4 g ya nyuzi malazi.

Shukrani kwa wingi huu wa mambo ya kufuatilia na manufaa milia "mpira" inakuwa bidhaa muhimu juu ya meza. Haiwezekani tu, lakini muhimu. kiasi kubwa ya maji huchangia kueneza wa unyevu wa mwili, ambayo ni muhimu hasa katika majira ya joto.

Je watermelon berry? Na je, ni yenye thamani ya akisema kuhusu hili?

Baada ya uchunguzi wa kina wa tatizo kutoka pande zote, unaweza kukusanya taarifa na kufanya muhtasari wa utafiti mdogo juu ya mada "Kwa nini watermelon -. Berry na jinsi hii ni kweli"

Kwa hiyo, watermelon ni ya Cucurbitaceae familia. berries matunda ina sifa ya asili wote: mwili Juicy, idadi kubwa ya mbegu, mbele ya ngozi nje. Hata hivyo, kwa mtiririko huo familia, atakuwa kuitwa melon. Na hii ni sahihi zaidi kutoka hatua ya mtazamo wa jina mimea.

Wakati huo huo, melon ni wa matunda ya kundi yagodovidnyh. Kwa hiyo, kuna si tu kufanana. Tofauti kidogo na matunda ya kawaida, ya kwanza, kubwa ukubwa, na pili, nene-kuwalisha, na tatu, idadi kubwa ya mbegu.

Bado tu kufafanua swali la mwisho kuhusu watermelon, "Huu ni berry au melon?" Kulingana na hayo, tunaweza kuhitimisha kwamba matunda Juicy yanaweza kutajwa berries, t. K. On vigezo muhimu ya kibayolojia ni sambamba na kundi fulani na inahusu yake. Jina hili la mpana. Zaidi nyembamba na maalumu jina - melon (yeye, kwa upande wake, ni aina ya berry).

Pia ni muhimu digress kwa wale ambao aliuliza swali kama ifuatavyo: "? Watermelon - berry au mboga" ukweli kwamba ufafanuzi wa kwanza wa mimea, na ya pili - ya upishi, gastronomic. Changanya dhana kutoka maeneo mbalimbali kwa usahihi. Hata hivyo, kama tunaona watermelon na uhakika wa chakula na maoni, ni kwa sifa yake kuhusiana na matunda, kwa sababu kundi hili ni inajulikana ikiwa ni pamoja na aina ya matunda tamu.