Provencal mboga. Healing mali ya viungo

Ni thamani ya kusema maneno "mitishamba Provencal" - na conjure mashamba makubwa ya utajiri wa kusini-mashariki mwa Ufaransa Mkoa kuitwa Provence, kujazwa na scents ya thyme, Rosemary, sage, Basil, thyme, peremende, marjoram na oregano. mchanganyiko huu wa dawa ni maarufu duniani kote siyo tu kwa ladha exquisite na mchanganyiko unsurpassed ladha, ambayo inatoa ladha ya kipekee ya sahani yoyote, lakini pia kutokana na mali ya dawa ya mimea.

mimea Provencal, ambao utungaji ni matajiri na mbalimbali, athari chanya katika michakato ya utumbo, lina kiasi kikubwa cha tanini na mafuta ya kipekee muhimu. Organic asidi, resini, Enzymes, vitamini na madini - hii ni kile kilichopo katika viungo hivi. Chanya tabia za Provence mimea mchanganyiko inaweza kuwa orodha ndefu, fikiria kuwa wakati wa mimea muhimu ni pamoja na katika muundo wake na jinsi kuathiri mwili wa binadamu.

Kwa mfano, Rosemary kuimarisha mfumo wa moyo, inaboresha ubongo mzunguko, kumbukumbu na maono. Ni kikamilifu tani na kunapunguza maumivu.

Basil ina vitamini C, B2 na PP, inaboresha kinga, ni mara nyingi hutumika katika aina ya baridi na mbalimbali ya magonjwa ya kupumua. Watu wachache wanajua kwamba Basil ni kuchukuliwa dhoruba huu kwa vimelea vinavyosababisha kuoza kwa meno na plaque.

mwanachama wa mzeituni oregano mitishamba nguvu matumbo na ina athari choleretic, hivyo ni nzuri ya kunywa kwa wale ambao wana matatizo ya mfumo wa utumbo.

Chai kutoka oregano ina athari kutuliza. Hii mitishamba kunukia ni muhimu katika mapambano dhidi ya homa na kwa ajili ya kuzuia atherosclerosis.

mimea Provencal kama vile peremende na oregano, ni kweli inachukuliwa kuwa chanzo cha afya na uzuri wa vijana. Wao ni ilipendekeza kutumia katika chakula kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kuumwa na kichwa, kukosa usingizi, tumbo. Hizi ni dawa nzuri sana kwa magonjwa ya kuambukizwa kupumua.

Thyme ni tajiri katika nyuzi na madini, ni bora kuliko kunywa yoyote tonic itarejesha nishati, kuonyesha matumaini juu ya background ya hisia ya mtu. Kupanda Hii ni kweli mbalimbali una sura makusudi. Ni kutumika kama antihelminthic, expectorant, kinza-msukosuko. Na katika cosmetology kuitumia kuimarisha nywele kikamilifu.

Summer kitamu na sage - ni ya manufaa mimea hiyo ni muhimu sana katika bloating na gesi tumboni. Kwa haraka kuondoa matumbo colic, na kwa kweli itakuwa na manufaa katika matibabu na kuzuia magonjwa mengi ya tumbo na matumbo.

Salvia ni hasa kukubaliwa na wanawake kwa sababu ina mtambo homoni kwa wanawake, ili wale ambao mara kwa mara anakula yake, hofu ya frigidity. Ina tabia ya kupambana na kuzeeka, anaendelea akili wazi na kumbukumbu, kupunguza jasho husaidia katika shinikizo muinuko, katika psoriasis. Aidha, sage - bora antiseptic, hivyo itakuwa na manufaa kwa kila mtu, CT ndoto kuleta Kuvu kutoka ngozi.

Olive nyasi - mchanganyiko muhimu kwa ajili ya watu ambao kuambatana na chakula chini chumvi, kwani sifa mkali ladha ya mimea, pamoja na katika muundo wake, itasaidia kufidia ukosefu wa chumvi katika vyakula. Na, kama taka, unaweza kupatikana na ya ajabu muhimu kunukia mafuta kama kusisitiza juu ya mchanganyiko wa mimea hii muujiza.

Provencal mimea - zawadi ya ukarimu wa asili. Hata hivyo, katika hili maalumu dressings kuwa mali ya matibabu, kuna contraindications. Kwanza kabisa, ni kutibiwa wakati wa ujauzito na wakati mama ananyonyesha, kama baadhi ya mimea inaweza kuathiri ladha ya maziwa, na kuifanya uchungu na unpalatable. Basil, ambayo ni sehemu ya mchanganyiko wa Provencal mimea, yamekatazwa katika shinikizo la damu, na uvimbe unaotokana na mvilio, mint - hypotension, Rosemary Si lazima milo msimu kwa wale ambao aliona tabia ya kifafa.