B2 (vitamini): mali na jukumu katika mwili. Vyakula vyenye vitamini B2

kutafsiriwa kama "maisha" na "protini" Tafsiri kutoka neno la Kilatini "vitamini". barua kwa ajili ya vitamini kama wao ni kupatikana. majina ya baadhi yao na si tu lettering, lakini pia matusi. Kwa mfano, B2 - riboflauini, vitamini A - retinol, B12 - cyanocobalamin. Licha ya ukweli kwamba mambo haya ni muhimu kwetu katika dozi ndogo, na matumizi yao lazima kila siku. Wakati mwingine, haja ya wao ni kuongezeka, kwa mfano, wakati wa ujauzito, katika baadhi ya magonjwa, na kuongezeka kwa matatizo ya kimwili au kiakili.

Mbinu za vitamini zinazoingia katika mwili

• Exogenous. Katika hali hii, vitamini kuja katika mwili wetu kutoka nje - na chakula, au na tabia ya kibayolojia. chaguo bora, bila shaka, kuwa na bidhaa za asili. Kwanza, wao ni bora kufyonzwa na mtu. Pili, nje hutolewa mchanganyiko wa makundi mbalimbali ya vitamini, kuimarisha athari kila mmoja.
• Endogenous, au ya ndani. Vitamini kutenda moja katika matumizi ya bakteria katika gut. Udhaifu katika njia ya hii - kiasi kidogo uzalishaji, inawezekana kushindwa kutokana na magonjwa njia ya utumbo, na pia upungufu wa ngozi ya vitamini na matumbo kutokana na antibiotics.

Sababu za ukosefu wa vitamini na vyakula

• Ubora duni bidhaa. Baada ya yote, makazi na mazingira umebadilika, na mazao kusababisha hawapati starehe kamili ya virutubisho yote muhimu. Kuchafua vitu kama zaidi kumaliza kabisa hifadhi tayari kawaida. chakula Binadamu ni kuwa inazidi maskini. Matokeo yake ni daima inawezekana kufanya menu ili kabisa kutoa mwili na vitu muhimu kwa hilo.
• Vitamini ni kupoteza wakati bidhaa joto matibabu.
• Matatizo ya kula kazi haziruhusu mwili wa kunyonya dutu muhimu.
• Duni au unbalanced ulaji wa vitamini.
• Seasonality ya sababu: vuli mwili maduka vitamini na hupatikana katika spring ya upungufu wao. vitamini ulaji lazima mara kwa mara. Kumbuka kuwa kabla ya kuanza kuchukua virutubisho, unapaswa kushauriana mtaalamu.

Riboflavini: maelezo

Vitamin B2, vitamini au ukuaji, mwili wa binadamu inahitaji kwa kazi ya kawaida ya seli, kimetaboliki wa protini, mafuta, wanga, tishu kupumua. Riboflavini - maji mumunyifu dutu. Pamoja na vitamini A inaruhusu kuhakikisha uadilifu wa mucous. Aidha, kipengele hii ni kushiriki katika ngozi ya vitamini B6 na chuma na vyakula, inasaidia kupunguza jicho uchovu, kuzuia mtoto wa jicho. Michanganyiko kuwa katika muundo wake vitamini B2, hutumika katika matibabu ya magonjwa ya ngozi, hafifu uponyaji majeraha, upungufu wa damu, ugonjwa wa kisukari, magonjwa ya macho, matumbo magonjwa, ini cirrhosis.

kazi kubwa ya vitamini B2

• Ushiriki wa chuma matumizi na mwili;
• Ushiriki katika mchakato wote metabolic, ikiwa ni pamoja na moja katika matumizi ya ATP;
• Majumuisho ya himoglobini,
• Kudumisha kazi ya kawaida ya viungo vya wa maono;
• Kuhakikisha kazi ya kawaida ya tezi;
• Kudumisha hali ya afya ya ngozi, kucha, nywele.

Nini ina riboflavini

Vitamin B2 ni sehemu ya vyakula kama vile maziwa, nafaka, mimea, ini, figo, mboga, chachu, lozi, uyoga. Si hujilimbikiza katika mwili wa binadamu, hivyo kila siku ni vya lazima kupewa fedha. kila siku mahitaji kwa vitamini hii ni wastani wa 1.3 mg. Katika mimba kawaida hii ni kuongezeka kwa 1.6 mg. Ni lazima ikumbukwe kwamba mwanga kuharibu vitamini B2 katika vyakula. Ni lazima kuzingatiwa wakati kupikia na kuhifadhi chakula. Pasteurized maziwa ni bora kuchemsha, kwani joto matibabu yanaweza kabisa kuharibu riboflavini zilizomo katika maziwa.

Kwa nini kuna uhaba wa riboflavini mwilini

sababu kubwa ya upungufu wa vitamini B2 katika mwili ni: unbalanced chakula, ukosefu wa vitamini hii katika chakula hutolewa, yasiyofaa kuhifadhi au kupikwa vyakula vyenye riboflauini. Sababu nyingine inaweza kuwa na malabsorption katika utumbo, ukuaji mahitaji ya vitamini hii na kuongeza shughuli za kimwili, au, kwa mfano, ujauzito. Sugu kuhara, ugonjwa wa ini, ulevi pia inaweza kusababisha upungufu wa vitamini B2.

B2 ukosefu Dalili

Dhihirisho la upungufu riboflauini inaweza kuwa seborrheic ugonjwa wa ngozi (mbaya magamba ya ngozi, hasa juu ya uso), angular stomatitis, sifa ya nyufa katika pembe ya mdomo. Kuna matatizo ya neva, misuli udhaifu, maumivu ya miguu. Kama kanuni, upungufu wa vitamini B2 bila matatizo ni nadra. Mara nyingi ni pamoja na matatizo ya kula na mabadiliko ya vigezo biochemical. Sana hasi ukosefu wa vitamini hii huathiri mwili wa mtoto. Hivyo, watoto wa upungufu riboflauini ni uko nyuma ya wenzao, kumbukumbu zao ni kupata zaidi na kuna kutoangalia, ovyo. Kwa watuhumiwa upungufu wa vitamini B2 ni kwa ajili ya mtihani wa damu.

Vitamini katika vidonge

Kwa ajili ya kufanya ukosefu wa riboflauini hivi huagizwa vitamini B2 katika ampoules. kupokea kiwango ni 1 - 1.5 miezi. B2 blends vizuri na vitamini B6, kuongeza ufanisi wake. Muhimu pia ni mchanganyiko wa riboflauini na tiba zinki. mchanganyiko Hii kuboresha digestibility ya zinki, kutokana na ambayo kipengele hiki kuwaeleza ni zaidi bioavailable. Riboflauini ni kinyume na vitamini C na B1.

haja kwa wanawake wajawazito

Vitamini B1, B2 inahitaji wanawake wajawazito kwa kiasi kubwa zaidi kuliko watu wa kawaida. mahitaji ya kila siku kwa thiamine katika wanawake katika "kuvutia" msimamo ni 10-20 mg kwa siku. Kwa kuchukua vitamini, ni kuzuia dalili za mwanzo za sumu, hali ya uterasi, kuchochea mfumo wa moyo na mishipa na neva, inaboresha hamu ya chakula. Wakati upungufu wa mambo haya kutokea matatizo ya utumbo, kuna udhaifu katika misuli, maumivu katika moyo, kuna usumbufu wa maendeleo na ukuaji wa kijusi. Vitamin B2 pia kuzuia chuchu ngozi.

vitamini B

zima tata wa vitamini B kutoa mfumo mkuu na afya na ni wajibu kwa ajili ya kimetaboliki nishati. Pia, katika wengi wa vipengele hivi inategemea utendaji wa mfumo wa kinga na ufanisi wa ukuaji wa seli. Modern mtu inakabiliwa akili na hisia dhiki, yatokanayo na dhiki, magonjwa sugu, vitamini B zinahitajika kwa wingi. Vitamini B1, B2, B6 hupatikana katika chachu Brewer. Pyridoxine ni zinahitajika kwa mwili kwa digestion ya asidi amino, anahusika katika metaboli ya protini, mafuta, wanga. Vitamini B2, B6, B12 yanaweza kupatikana kwa matumizi ya nyama ya ini. Cyanocobalamin inahitajika kwa ajili ya hematopoiesia kawaida, hutoa kuhalalisha ya kimetaboliki lipid katika ini, na hivyo kupunguza kiwango cha mafuta damu na kuboresha kumbukumbu.

Vitamini B1, B2, B12 ni msingi wa kazi ya kawaida ya viumbe yoyote katika mamalia. Kama kanuni, pamoja na upungufu wa vifaa hivi wazi wenyewe dalili awali madogo ambayo watu wa kawaida si makini. Hata hivyo, baadaye wao kusababisha mabadiliko Malena. Kwa hiyo, katika mwili hupungua maudhui ya kalsiamu, fosforasi, zinki na magnesiamu. Hii, kwa upande, walionyesha uharibifu wa meno, uchovu wa kimwili, kupoteza hamu ya kula, na kama matokeo, anorexia, kiwaa.

Vitamini B6, B2, B1, B12 ni maji mumunyifu, hivyo haja ya hutumia kila siku na chakula. Riboflavini pia inaweza kununuliwa katika vidonge katika duka la dawa. Lakini hii lazima kufanyika tu kama upungufu wa vitamini A ni aliona kwa muda mrefu, na kisha tu muone daktari. Complex vitamini B athari ni ufanisi mkubwa zaidi kuliko kila kipengele tofauti. Unbalanced chakula husababisha zaidi na ukosefu wa idadi ya vitamini, hivyo ni muhimu kuwapeleka magumu mno.

Umuhimu wa vitamini

vitu hivi ni kuharibiwa na matibabu ya joto. Vitamin B2 ni nyeti kwa mwanga na maji mumunyifu. Kupata madini hayo kupita kiasi na vyakula haiwezekani. mwili kupita kiasi inayotokana na kinyesi. Vitamini B lazima kuanguka ndani ya miili yetu ya kila siku, kama hawana uwezo wa kukusanya. vitu hivi kuharibiwa na pombe, caffeine, nikotini, tanini, sukari Sugar-Boy. Pia wanaweza excreted na matumizi ya antibiotics. Ili kuepuka hatari kama hizo, wakati wa matibabu ya daktari anaweza kumteua vitamini B2 katika ampoules. Wakati wa dhiki kuongezeka kwa kiwango cha umetaboli, hivyo katika hali kama hizo, mwili haja vitamini kuongezeka. Gastritis na peptic ugonjwa kidonda ni usumbufu katika awali ya vitamini microflora viumbe.

Vyakula na Vitamini

Vitamin B2 ni tajiri katika chakula kwa wanyama: maziwa na maziwa, mtindi, ice cream, nyama, kuku, mayai, samaki, jibini, ini, chachu. Pia, kipengele hiki kuwaeleza mwili unaweza kuimarisha karanga, mikate ya chembe, nafaka, uyoga, mboga ya kijani - broccoli, mchicha, parachichi. Kwa riboflavini viwango siku itakuwa kutosha nusu kijiko cha bila kutibiwa zisizo kukaanga karanga pine. Ukiwasha, huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu kukosekana kwa vitamini B2 katika mwili katika siku mlo buckwheat, mchele na oatmeal. Mashabiki wa matunda wanapaswa kufahamu kwamba wengi wa riboflavini kupatikana katika apricots.