Baku nyanya: maelezo, photos.

Baku nyanya na wateja Kirusi kufurahia umaarufu mkubwa sana. Harufu nzuri, kitamu, Juicy sana na tamu matunda kama kujazwa na jua Azerbaijan. tajiri yao ya kipekee harufu na ladha inaweza kuwa ikilinganishwa na aina nyingine. Baku nyanya, hata kama sahani tofauti nzuri na sura nyingi. Na kwa kuongeza bora ya mboga kebab tu haipatikani, na pizza ni kupatikana kwa ladha tofauti kabisa na ladha. Pia inawezekana kuandaa saladi bora ya nyanya Baku.

Homeland Baku nyanya

Leo, watu wengi soko wauzaji kujaribu kuuza aina nyingine ya nyanya, kuvigawa off Baku. Baada ya yote, Juicy, matunda bora na kuvutia zaidi kupandwa katika Zira makazi, iko karibu na Baku, kilomita 50 upande wa mashariki. Kubwa ladha ya nyanya ni maalumu kwa kila mtu wanaoishi katika mji mkuu wa Azerbaijan.

Kuna baadhi ya matoleo ambapo alikuja jina la makazi hii. Kwa mfano, yale Zira makazi walitoka jina la viungo maarufu ya jina moja, ambayo ni kilimo hapa kwa muda mrefu kabisa. Kwa upande mwingine, wanaamini kuwa Asili ya jina linatokana na neno la Kiarabu "Ziraat" ambayo hutafsiriwa kama "Kilimo". Ya chaguzi mbili ni kweli zaidi ya pili, kwa sababu udongo katika kijiji hii ni rutuba sana na hewa inatoa freshness nadra ambayo haiwezi kupatikana katika maeneo mengine ya Absheron. Sababu hii ni kwamba Zira ni kutengwa na pwani ya Bahari ya Kaspi maziwa chumvi hewa safi na hali ya hewa kutoa unyevu ziada.

Hadi sasa, chanzo kikuu cha mapato ya nchi hizi - hili ni kilimo cha mboga mboga kama vile nyanya Baku.

wataalam wa uchunguzi

Baku nyanya haipaswi kuwa ya kuvutia kabisa, ina sare mwanga tinge nyekundu, na nyembamba lakini nguvu peel. Katika kesi ya kukausha ni wrinkled, lakini si kupoteza uadilifu wa jalada.

Matunda haya ni mzima chini ya Absheron jua kuanzia Mei hadi Oktoba. mapumziko ya mboga ni mzima katika chafu chini ya taa ndani ya nyumba. Bila shaka, ladha ya msimu na nyanya chafu kutofautiana kwa kiasi kikubwa.

Gharama Baku nyanya na mahali pa kununua

Nyanya inaweza kuwa salama ulitokana na mboga zaidi zinazotumiwa. Kama una hamu ya uzoefu halisi na ya kipekee ladha Baku nyanya, kisha kwenda mahali bora kununua mboga hizi katika Baku - soko "Taza Bazar". Ni mbalimbali ya ghorofa kituo cha manunuzi na iko mitaani Samed Vurgun. Bidhaa zote katika "Taza Bazar" bora ubora na busara bei.

Tunakwenda kwenye maduka katika kutafuta Baku nyanya. Oh, sisi got it! Baku nyanya juu ya soko "Taza Bazar" ni jozi ya manat kwa kilo, ambayo ni kuhusu sabini rubles kwa fedha zetu. Si sana kwa mboga incredibly kitamu.

Baku nyanya katika masoko yetu

Kama wewe ni juu ya soko la Urusi, na wanaamini kwamba hii nyanya kutoka Azerbaijan, basi wazi mashaka yako. Baada ya yote, kwa misingi ya data Rosselkhoznadzor, asilimia saba tu ya jumla ya kiasi ya nyanya Urusi kutoka Azerbaijan.

Hata hivyo, muuzaji anasema kuwa biashara yake kutoka maeneo Azerbaijani, njia itakuwa kukatwa nusu ya nyanya. Baku nyanya kujitoa rangi sawa ya mwili na ngozi, na mbegu zake ni nyeupe, si ya kijani. wanunuzi ujinga wanaamini kwamba kama kuna shina, kisha bidhaa hii mpya. Hii si hivyo. Katika kweli, kama nyanya ina tawi, inamaanisha kuongezeka katika ndani ya nyumba chafu, wakati nyanya halisi kutoka Baku ni mzima katika hewa wazi, na shina ni kutengwa, hata kama nyanya ni kikamilifu hukaushwa. Ukiona matangazo nyeupe au rangi ya ngozi - ina maana kemikali maji mengi. Kama rangi ya ndani na nje kutofautiana, au mwili ni nyeupe, ni salama kwa majadiliano juu ya mboga hii kukomaa na kemikali au matunda alipigwa na maambukizi ya virusi. Lakini Baku nyanya (picha masharti) si mbolea, kwa sababu joto na mwanga wao ni siku zote katika utoaji mfupi. Mbali ya hilo mbolea katika Azerbaijan ni ya kuvutia sana.

"Ndani" aina fulani na kupika

nyanya hawa wana ladha kidogo tamu. Wao vyenye seti bora ya vitamini C, B kundi 1, PP, provitamin A, madini vitu, sukari, K, Mg, Fe, Zn, Ca na P. Pia katika Baku nyanya ni kipengele muhimu sana - lycopene. Lycopene anatoa nyanya rangi yake nyekundu, nguvu ya asili antioxidant, hupunguza hatari ya magonjwa ya mfumo wa moyo na saratani mbalimbali. nyanya muhimu sana wale walio na kiwango cha juu ya carotene na vitamini C. Kwa kulinganisha na mboga chafu kupandwa kwenye jua wamiliki vitu nyingi muhimu.

Kutokana na juiciness ya matunda ni bora kwa ajili ya matumizi safi na katika fermented. Hizi nyanya bila shida inaweza Motoni katika tanuri.

Baku nyanya: daraja

• Nyanya Baku macrocarpa

Hii ni kati ya daraja. Ni mzima katika uwanja wa wazi na filamu malazi. kupanda ndiyo chanzo. Inahitaji garters lazima na malezi. matunda ni nyororo, gorofa ya mviringo, kubwa, uzito hadi 300 g Rangi - Magenta. Mbalimbali huleta kushuka nzuri joto. Kiasi nyanya Baku, maoni kuhusu chanya tu ambayo hutumiwa kwa ajili ya matumizi safi, maandalizi ya nyanya, juisi na ketchup.

• Nyanya Baku pink

aina ina ndogo, ina ngozi nyembamba na Juicy, nyororo na tamu majimaji. nyanya Pink na mara tatu zaidi vitamini C na antioxidants ya nyekundu.