Dining la carte: nini ni hivyo?

Nchini Uturuki, Misri na nchi nyingine, ambapo sisi hivi karibuni sisi kwenda kupumzika katika hoteli mapumziko ni moyo kutembelea moja au baadhi ya migahawa a la carte. Ni aina gani ya upishi establishments? Jinsi gani tofauti na, tuseme, the "kuu mgahawa" hoteli? Jinsi ya mavazi kwa ziara yake? Nini cha utaratibu, jinsi ya kuishi? Pay Je, ni furaha? Je, ninahitaji kuacha ncha? Kuhusu yote, ona makala hii.

Maana

Na kwamba kwa jumla ina maana usemi wa la carte? Kutafsiriwa literally kama ifuatavyo: orodha ya vyakula na vinywaji inapatikana katika taasisi za upishi. Hiyo ni menu. Orodha hii pia inaonyesha bei - kwa kila kitu. Kwa kweli, "a la carte" - ni familiar kwetu kila mgahawa, ambapo kukaa meza, wewe waiter, alitangaza orodha, kuchagua kwamba kula na kunywa, na kujua mapema kiasi gani kulipa kwa ajili yake kila furaha. Hata hivyo, kuna hii French kujieleza maana tofauti, pamoja na "menu»: la carte - ni pia "katika mapenzi", "kuchagua". Kwa mtazamo wa kwanza inaonekana kwamba hii ni moja na sawa. Hata hivyo, hii si kweli. kitabu, ambayo inatoa baadhi ya migahawa na mikahawa zinaweza kuorodheshwa chini ya namba menu. Kila mmoja wao inahitaji kuweka baadhi ya sahani kwa bei za kudumu. Kwa kawaida, saladi hii, bila shaka kuu, dessert, kunywa. mgeni anaruhusiwa kuchagua idadi ya orodha, lakini hawawezi kutoa orodha kamili ya bidhaa taka. "A la carte" kutoa nafasi hiyo. Kwa mujibu wa maombi ya wageni, unaweza kutumika sahani kwa njia moja au nyingine sahani upande au saladi.

tofauti ya mgahawa gani la carte kutoka wa kawaida mapumziko

Unaponunua tiketi ya Uturuki au Misri, tour operator, kwa kawaida tunakutaja fadhila ya hii au kwamba hoteli. Baadhi ya hoteli hizi kusambaza wateja na mfumo "yote ya umoja" ziada edinokratnoe kutembelea mgahawa "a la carte". Na kila siku, mahali fulani ya kula? - wewe wanashangaa. mgahawa kuu ya huduma hoteli ni uliofanyika katika muundo makofi. Milo yote ni exhibited katika bakuli kubwa, na wageni wenyewe kuchagua wanachotaka kula na kiasi gani. Ni inaonekana kwamba ni bora na unaweza kufikiria. Unaweza kujaribu kidogo ya kila kitu, na kisha kula kula vyakula favorite. Hata hivyo, aina ya sahani katika migahawa hizi mabadiliko na kupata kuchoka. Chakula kawaida, Ulaya, kigeni aliwahi isipokuwa kwa chakula cha jioni. Aidha, katika taasisi kama hiyo ni foleni mara kwa mara. Lakini a la carte mgahawa ni aina tofauti kabisa ya huduma.

charm tele

Chochote cha hoteli ya nyota tano na hoteli nzuri kwa uhakika nyota nne nchini Uturuki na Misri, kuwa na uhakika wa kuwa na Chip kwa wageni wake. Wakati mwingine kadhaa ya migahawa hizi, na wageni wana haki ya mara moja huru katika kila mmoja wao chakula cha jioni au chakula cha jioni. Na katika hoteli ghali sana, kama vile "Kremlin Palace" na "Rixos" mgahawa la carte zinaweza kutembelewa angalau kila siku. Kama kanuni, hii ni mgahawa mandhari. Mbali na jikoni ya tamaduni mbalimbali (Kichina, Kihispania, Kijapani na kadhalika. D.), Wanaweza bado kuwakilisha sahani tawala. Hivyo, kuna samaki migahawa, kuwahudumia pia kikamilifu kupikwa vyakula vya baharini. maeneo ya kuvutia "Grill a la carte": Wageni kuchagua kutoka orodha ya nyama, samaki au mboga, waiter huleta ili katika hali yake mbichi, pamoja na mini-Fryer. Mteja fries sahani yenyewe. Anataka - damu au kuokwa kwa kona. Pia hutokea kwamba hutolewa kwa kuchagua jina moja kutoka starters, supu, sahani kuu, desserts na vinywaji.

Adabu katika migahawa hizi

Restaurant la carte ya darasa juu ya hatua ya kawaida ya chakula katika hoteli. Na hata kama wewe kutembelea mgahawa huu ni pamoja na katika bei, unahitaji kujiandaa kwa ajili ya safari yake. Kwa kawaida sheria hoteli zinahitaji kabla ya booking ya meza. Sahani ni kutumikia pale katika hali ya sherehe, mara nyingi kwa candlelight, sahani huleta waiter, muziki. Watu kuja hapa siyo kwa kula, jinsi ya kufurahia chakula ladha na socializing. Na chakula katika "a la carte" ubora wa juu sana. Mvinyo, hasa nje, na sahani, kile kinachoitwa "Chef". Kwa hiyo, mtu hapaswi kwenda mgahawa katika nguo pwani, na katika nguo ya sherehe na suti. Kama kwa Powered, wao ni kuwakaribisha hapa. Kuondoka kiasi kidogo cha waiter, hili kueleza sifa sanaa ya wapishi na kuonyesha kwamba ulikuwa kuridhika na huduma.