Ghala ya vitamini, kufuatilia mambo na stimulants kinga - rahisi dandelion mizizi.

Nani asiyejua jua ndogo, kuongezeka pia kote katika Urusi - dandelions. Wao ni ya kwanza spring maua kwa pamoja na kupendeza kwa jicho na rangi safi mkali. Kukua katika kivuli na katika jua, juu ya makali ya msitu na katika bustani - popote kuna kipande cha ardhi kame. Katika mikoa ya joto ya dandelion unaweza maua mara mbili katika msimu mmoja, kutoa mavuno tajiri, ambayo inaweza hisa kwa ajili ya majira ya baridi.

mmea huu wa ajabu ilitumika katika Roma ya kale kwa ajili ya dawa. Najua kuhusu tabia yake ya dawa na Avicenna. Dandelion - kupanda kipekee, ambapo unaweza kutumia kila kitu. Vikapu ya maua ya njano kufanya kawaida kitamu na muhimu asali, majani na mashina ni aliongeza kwa salads. Lakini dandelion muhimu sana mizizi, ambayo dawa za jadi ni kuunda mengi ya maelekezo kutoka hata magonjwa kali zaidi.

Hivyo, dandelion vyenye glycosides uchungu kuchochea ongezeko la idadi ya leukocytes. Ni nguvu ya mfumo wa kinga, kusaidia mwili kupambana na maradhi. idadi kubwa ya vitamini B, thiamine, riboflauini, beta-carotene, Ascorbic inaboresha kimetaboliki wa jumla, kuruhusu kasi kuondoa yenyewe ya sumu. Protini na microelements (kalsiamu, chuma, fosforasi) ni kujazwa na mwili kutoa nishati.

dandelion matibabu ni ufanisi kwa ajili ya magonjwa mengi. Wao kutibu ugonjwa wa kisukari (kutoka kwenye mimea inulin), upungufu wa damu, shinikizo la damu, upungufu wa vitamini, upungufu wa damu. Kutakasa mafigo ya sumu, nguvu ya mfumo wa skeletal, kupunguza kiwango cha "mbaya" cholesterol. Milky juisi unaweza kutibu eczema na ringworm, magonjwa ya ngozi, hata baadhi ya aina ya uvimbe.

nyama shina dandelion kuahirishwa hifadhi kubwa ya madini na vitu ya dawa. Ina kiasi kikubwa cha mpira - maji kutoa uhai ambayo mengi ya polysaccharides na protini. Hasa kwa sababu ya kiasi kikubwa cha uchungu dandelion mizizi hutumiwa kama wakala choleretic kwa gastritis na colitis, vijiwe vya nyongo ugonjwa, magonjwa ya ini, kama diuretic na laxative. Pamoja na matumizi makini ya dandelion mzizi ni tabia ya kuhara.

Wakati wa kutumia sehemu ya juu-chini ya chakula mimea (ya kawaida sana katika Ufaransa), uchungu, kinyume chake, ni kujaribu kujikwamua. Ili kufanya hivyo, majani na mashina marinated au kusimama kwa saa katika maji chumvi. Kisha zabuni majani kidogo kuliwa kwa saladi, muhimu sana kwa ajili ya shughuli ya ini. Na kutoka coarser na mazito majani kufanya kuchemsha, stewed, Fried, pickled sahani upande, kuweka katika mchuzi wa mboga. vichwa inaweza kuongezwa kwa supu badala ya capers.

Inaweza kutumika dandelion mzizi (kuchoma na vizuri milled) kwa ajili ya maandalizi ya kahawa mbadala - vitamini kunywa, ambayo tani mwili na haijatulia shinikizo.

Bora tonic chombo cha kusaidia kupambana katika kuanguka na baridi homa, ni asali ya dandelions. Ni rahisi kuandaa kwa wingi wa kulia na matumizi katika majira ya baridi. Ili kufanya hivyo, kuchukua maua bila kipokezi (200 g), nikanawa na kulowekwa katika lita 1.5 ya maji ya moto kwa siku moja. kioevu ni basi kuchujwa, aliongeza ndimu mbili juisi na kilo 1.5 za sukari, na kuchemshwa mpaka nene. Muhuri katika makopo (bila sterilization) na kuhifadhiwa katika jokofu. Chai kwa asali kwa haraka kuweka juu ya miguu yake na kuponya kutoka homa yoyote.

Kukusanya mimea ni bora katika spring mapema. Yao kwa makini kuchimba koleo kukata juu na matawi upande na mizizi kuoshwa vizuri na mzizi mkuu. Kavu katika kivuli katika eneo vizuri hewa ya kutosha, kuweka nje safu ya hadi 5 sentimita na kugeuka mara kwa mara. Tayari dandelion mzizi ni kuchukuliwa wakati haina bend na kuvunja na bang. Dandelion ni nzuri kwa muda mrefu (hadi miaka 5) kuhifadhiwa katika mitungi kioo au mifuko ya karatasi.

Kama wewe ni kwenda kufanya hisa, kumbuka kwamba mimea lazima zilizokusanywa katika maeneo ya mbali kutoka carriageways wa barabara.