Je microwave na jinsi zuliwa?

karne iliyopita - karne ya uvumbuzi na ubunifu. Ilizuliwa vifaa vingi, ambapo sasa imara katika maisha yetu ya kila siku. Na mmoja wa uvumbuzi hiyo - microwave. mbinu mpya kabisa maandalizi ya chakula kitamu na afya. Lakini jinsi gani kazi? Oddly kutosha, lakini muonekano wake tanuri inahitajika sekta ya kijeshi. Ni katika rada kwa mara ya kwanza wameanza kutumia Ultra-high frequency kwa madhumuni ya kutambua. Mapema 30-Mwanachama katika wafanyakazi wa maabara ya Marekani ajali kupikwa unga ya kwanza kwa kutumia microwave generator. Mlo huu walikuwa sausages. Hii ni kutaja ya kwanza ya mbinu microwave kupikia. Leo Italia Rimini 3 nyota hoteli ambayo ni maarufu tu imejaa microwave mbalimbali wazalishaji.

Na mwaka 1945, ilikuwa hati miliki microwave, hata hivyo, alikuwa na kuangalia tofauti kabisa, sio kabisa kama moja sisi ni desturi ya kuona. Ilikuwa na vyumba kubwa, moyo wa magnetron - maalum utupu tube, mawimbi lilio katika microwave masafa. Hiyo ni hadithi kwa kifupi. Kwa kweli, uvumbuzi ni microwave - ni kazi ya maelfu ya wanasayansi. Leo, sehemu zote kila kazi kwa kujitolea frequency - 2450 MHz. Kwa mujibu wa mikataba ya kimataifa, jiko kila wazalishaji wafanye kazi hasa juu ya mzunguko huu ili kama si kuingilia radars. msingi wa tanuri yoyote - magnetron, ugavi yake voltage ya juu 4 elfu volts .. voltage Mains ni ndogo, kwa hiyo, wanahitaji kuongeza, ambayo hutokea kwa kutumia transfoma maalum. magnetron kuwa na uwezo wa 850 Watts, inatakiwa kuwa na bomba na shabiki, ambayo katika operesheni ni akageuka juu na hutoa kupiga kifaa.

mionzi kutoka magnetron inaingia chumba tanuri katika waveguide maalum. mpango maalum mlangoni, kwa sababu ina kioo maalum, kama sehemu ambapo kuna plastiki na chuma mesh. mwisho huonyesha microwaves na si kuwaruhusu kwenda zaidi ya kamera. Hoteli nyingi katika Petrovac, Montenegro ya makazi yao, na idadi kubwa ya sehemu zote, yote ya mpango huo. Tofauti inaweza kupatikana tu kwa maelezo. chakula joto ni ya kusisimua sana. Mionzi anatoa molekuli sukari ya maji, mafuta. mwendo - hii kutolewa nishati, zaidi ya hapo, mabilioni ya molekuli yanapogongana na kila mmoja, ambayo pia huambatana na joto. Kwa hiyo, chakula jua kali yenyewe na mawimbi kuchangia tu kwa hili.