Jinsi ya kupika hominy kwa uvuvi

Siku hizi uvuvi imebadilika sana. watu wachache ni eneo la uvuvi kulisha familia zao. Utaratibu huu ni furaha, furaha, na gharama kubwa sana. Kuna zana nyingi kwamba inapaswa kusaidia wavuvi. Na mara nyingi unaweza kusikia maoni kuwa Lures bandia na bait - bora. Hata hivyo, samaki yenyewe si iliyopita. Naye, kama miaka mingi iliyopita, zinazopendwa za asili. Kama kama vile hominy kwa uvuvi.

Nini hii

Hominy uji inaitwa unga wa mahindi, ambayo ni sehemu ya vyakula kitaifa ya baadhi ya watu, kwa mfano, Moldova na Romania. Ni tayari na viungio mbalimbali, na ni zamu nje, kama bidhaa ni kitamu sana na afya. Na kwa sababu samaki pia ni tofauti na ladha isiyo ya kawaida, kwa muda mrefu imekuwa kutumika kwa ajili ya uvuvi hominy. Tu katika kesi hii ni tayari tofauti kidogo.

Kwa kutumia

uji Hii inapaswa kuwa laini na plastiki. Tofauti na ununuzi kuweka au nafaka nyingine (kwa mfano, shayiri), hominy kwa uvuvi kupatikana kutosha zenye na pia uliofanyika kwenye ndoano. Ni muhimu sana na karibu up kabisa kitanzi, kwa sababu kama wajanja na tahadhari samaki, carp, upendo mwanzoni kujaribu na kunyonya bait kabla kumeza yake. Task attachments - ili kuvutia samaki na si kuwatisha mawindo kabla ya muda. Wakati akitoa fujo hizo, pia, kwa uhakika kushikilia nje juu ya ndoano. Unaweza kutumia hominy na wakati uvuvi katika spring. Kisha, kutokana na uthabiti elastic, ni muda mrefu itakuwa diluted katika maji.

maandalizi

Wavuvi wengi wenye uzoefu na wamiliki zao mapishi ya polenta. Lakini pia wanashauriwa kujaribu virutubisho mpya na teknolojia. Kwa sababu ladha ya samaki wanaweza kubadilika. On hominy ni kuuma samaki kama vile carp, bream, carp. Jinsi ya kufanya hominy kwa uvuvi? Katika moyo wa ni mahindi. Kwa mfano, kuchukua glasi mbili za bidhaa ni mchanganyiko na vikombe viwili vya unga wa kawaida. Kisha maji iliongezwa kwenye mchanganyiko, kuchochea. Lazima iwe ya kutosha na kufanya unga maji ilikuwa kama kwa maandalizi ya pancakes kawaida. Kisha unga huu kwa kupika. Ili kufanya hivyo, ni bora kuweka katika filamu, chakula hose, au tu mfuko wa plastiki. Kisha, katika sufuria kubwa, kuchemsha maji, chini ya nyuma pakiti kwamba alikuwa kabisa katika maji. Na kisha uvuvi hominy huchemshwa kwa dakika 30-40. Kisha kugeuka mbali joto na kuruhusu ya baridi hominy haki katika maji. pakiti ni basi kuondolewa kutoka maji na kuchukua pamoja nao katika safari ya uvuvi. Tayari kwenye hifadhi ya kufungua mfuko, Bana mbali vipande vidogo na ni fasta juu ya ndoano. Kufanya hivyo bora kwa mikono mvua. Ni wanashauriwa pia unaendelea katika ladha bait. Kwa mfano, katika mafuta aniseed, vitunguu aliwaangamiza (spring). Summer samaki kawaida wanapendelea scents za asili kama vile suti strawberry.

Wavuvi wengi kutumia polenta (mapishi kwa uvuvi inajulikana kwao), pamoja na baits nyingine. zaidi mbalimbali ya kichwa, zaidi mvuvi kuvutia mawindo na kupata kwenye ndoano. ladha ya samaki inaweza kutofautiana si tu katika nyakati tofauti za mwaka, lakini pia kulingana na shinikizo, mwelekeo wa upepo, unyevunyevu. Kwa hiyo HOMINY kama chambo ni rahisi, gharama nafuu, lakini mbalimbali ya kutosha, bado maarufu.