Mazao ya mboga: aina na ugonjwa

Mboga zinajulikana watu mbalimbali tangu zamani. Kwa mfano, kabichi kilimo kutoka milenia ya tatu BC. uzalishaji wa mzunguko kuanza na Warumi wa kale, kwa njia ya ambayo mboga hii ina kuenea Ulaya. Mnamo karne ya 9 KK, yeye na wakoloni alikuja Kievan Rus, na kisha akaanza kuwa mzima katika maeneo ya kaskazini. Onion, figili na vitunguu, hivyo kuenea katika Urusi leo, kwanza kupandwa katika Misri kwa miaka elfu kadhaa kabla ya enzi zetu.

Ukuaji katika mboga kupatikana kwa maendeleo ya urambazaji, nyanya wakati kutoka Marekani waliletwa, maharage, mahindi, boga, na viazi. Wao ni vizuri accustomed wilaya mpya, na leo bora, kama mchuzi wa nyanya makao wako tayari nchini Italia. Aidha, "mboga" kuwezeshwa fedha za vita .... Inaaminika kuwa mbilingani na mchicha alikuja Ulaya wakati wa vita ya karne ya 7, wakati Hispania walitoka Kati, majeshi ya Waislamu.

Labda kwa sababu mboga mbalimbali kihistoria kuja kutoka sehemu mbalimbali za dunia, wao daima kupata pamoja katika bustani. wamiliki uzoefu ni kufahamu kwamba kuna utangamano wa mazao ya mboga, pamoja na "jirani mbaya." Kwa mfano, cauliflower, nchi ya asili ambayo ni ya China, kwa uzito inagongana na "India" nyanya. Wakati kwa upande mwingine, hawezi kuwa pamoja na nyanya na si chini ya "Hindi" viazi au mboga.

Mboga na jukumu muhimu katika mlo wa mtu yoyote, na idadi kamili ya spishi ni kama kwamba leo ni zaidi ya kuhesabu kura. Kwa mfano, baadhi ya aina ya nyanya na mahuluti yao tu katika Urusi miaka mitano iliyopita, kulikuwa na 1200. uainishaji wa jumla hugawanya mboga katika makundi yafuatayo:

- majani ya kijani (lettuce, watercress, coriander, bizari, na wengine.);

- aina ya kudumu ya mboga (rhubarb, chika, avokado, horseradish, vitunguu, Welsh et al.);

- matunda, ikiwa ni pamoja na familia ya Solanaceae (nyanya, mbilingani, nk), Cucurbitaceae (matango, zucchini, buyu, nk), Legumes (. Mbaazi, maharage, maharage na wenzake), Malvaceae, mjatlikovyh (tamu nafaka) ,

- vitunguu (leek, vitunguu, vitunguu, nk);

- kabichi (Savoy kabichi, Brussels sprouts, kabichi, nk);

- mzizi wa mazao (figili, beetroot, karoti, celery, parsley, nk);

- tuber (viazi vikuu, Yerusalemu aubergine, viazi).

Kwa mazao ya mboga kutoa mavuno mazuri, unahitaji mazingira ya haki ya hali ya hewa na kufuata na teknolojia ya kilimo, yaani kwa kila aina ya udongo ni kuwa tayari, alifanya sahihi mbolea ni sumu kwa kupanda au kupanda, viwandani na kupalilia, kumwagilia na kusafisha wakati muafaka. Pia haja ya kuwa na vizuri kuhifadhiwa mazao. Vinginevyo, the sekta yaani si dakika ugonjwa wa mboga mazao. Hizi ni pamoja na matatizo ya bakteria, kuvu, wadudu, uharibifu, na pia ziada au upungufu wa unyevu na joto. Leo, wataalamu ni inayojulikana, kama vile kushindwa:

- kansa, pele, kuoza (viazi);

- ngiri, bakteria blight, Gray mold, homa ya manjano (kabichi),

- Black mguu, mosaic virusi, cercospora blight (beet);

- antaknoz, nyeupe kuoza (kwa matango), na wengine.