Onion saladi: nzuri, hasa kilimo na huduma

Ambaye hana habari ya hayo utamaduni, kama saladi? Pengine si kama watu. Wakati inaonekana kwenye rafu ya kijani ya kwanza, sisi ni furaha ya kununua, pamoja na vitunguu, bizari na iliki zabuni majani ya saladi, walikusanyika katika mashada. Baadhi ya watu makosa kuamini kwamba lettuce - ni upinde, lakini kama kuomba na kabisa kuelewa kiini cha jambo, inawezekana kujua kwamba hii aina ya vitunguu haipo. Kuna Welsh, vitunguu au shallots, vitunguu, hatimaye, lakini saladi ... Anyway, hebu kukubaliana: lettuce - saladi. Lakini kwa sababu wakati mwingine watu kuwachanganya dhana hizi, sisi pia ni katika makala, sisi wakati mwingine "kufanya reservation".

Lettuce / vitunguu lettuce, kilimo ni mazoezi tokeapo - hadithi mboga mazao, ambayo inachukuwa niche katika familia Asteraceae. Ni mitambo ya zamani inalimwa katika Mediterranean milenia tatu zilizopita. Kuhusu matumizi yake inayojulikana makuhani wa Misri, watawala Persian kuabudiwa kama kutibu, kama katika kale Byzantium imekuwa kutumika kama dawa ya ufanisi.

Kupambana Ulaya kujifunza kuhusu saladi katika muda wa Louis XIV, na tangu wakati huo umaarufu wake ni kuongezeka. Leo saladi - moja ya mboga favorite majira ya joto na chanzo cha vitu muhimu muhimu kwa mtu. uchapishaji huu ni kujitolea na utamaduni huu wa ajabu.

Maelezo ya jenasi

Kuna zaidi ya 100 aina ya saladi. Kwa sehemu kubwa ni ya kila mwaka herbaceous kupanda kwa Rosette ya kati kuchanganya majani ya maumbo mbalimbali na rangi. Inflorescence katika utamaduni - whisk au brashi, linaloundwa na maua madogo. Baada ya uchavushaji, matunda yanaendelea - achene. Kilimo saladi, aitwaye tofauti - lettuce au vitunguu.

Katika chakula zinazotumiwa majani, ambayo ni kuvuna kabla ya malezi ya shina, kwa sababu ya kuanza noticeably machungu.

Onion Lettuce: kwa kuongezeka

mmea huu una sura nyingi. maarufu zaidi ni yake majani, barafu, avokado na kibanda aina. Katika Urusi, hadi hivi karibuni ilikuwa ni ya kawaida jani lettuce, leo wakulima wa bustani kupenda inazidi kupata Kochan aina, na kutengeneza majani kubwa ya kwanza, kisha kutoka ukutani na kutengeneza huru au tight kichwa.

Lettuce aina ni classified na muda wa kukomaa, kutofautisha kati ya siku za mwanzo na kipindi uoto hadi 45, kati (siku 50-60) na marehemu (80 siku).

zaidi katika mahitaji ya leo, karatasi saladi aina (Riga, Moscow chafu), ni mabingwa wa kukomaa, hutoa bidhaa soko baada ya siku 35-40 baada ya kupanda. Ni kupata umaarufu Kirumi majani saladi ambayo kumfunga, simulating ya malezi ya kichwa, ndani ya ambayo kukua changa ya mwanga.

Saladi upendo wa uvumilivu mwanga na baridi. Hizi sifa ni ya kawaida kwa kila darasa na aina. joto vizuri zaidi kwa ajili ya ukuaji wa mimea uzoefu wakulima wa bustani kufikiria mbalimbali ya +10 ... + 19s.

Onion Lettuce: muhimu mali na madhara

Kipekee muundo wa majani ya mimea, ambapo idadi kubwa ya mambo ya kufuatilia na manufaa, kueneza mwili wa binadamu potasiamu, zinki, fosforasi, magnesiamu, selenium na misombo nyingine. Hii majani - ghala ya vitamini wenye aina ya B, A, C, R. Kutokana na uwepo wa vitu hivi katika mitambo ya chakula ulaji hutoa athari matibabu katika hatua ya kupunguza baada ya upasuaji, magonjwa makubwa, katika matibabu ya mapafu, moyo, magonjwa ya tumbo na matatizo ya neva. Aidha, ni chini calorie bidhaa ambayo utapata kuigeuza kuwa sehemu ya mlo wengi. Vitunguu, saladi, mapishi ya kupikia kutoka jikoni ambayo ni thamani katika nchi mbalimbali, mafanikio kutumika kwa ajili ya kuzuia fetma.

Maji safi na majani ya saladi husaidia kuongeza mchakato utumbo na kurejesha hamu ya chakula. Infusions kutumika kwa ajili ya ugonjwa wa ini. Kuongeza utoaji wa maziwa ya mama uuguzi aliwaangamiza mbegu. Huutumia vipodozi kupanda kwa matibabu ya kupoteza nywele na kurejesha mfumo wa ngozi.

Pamoja manufaa ya mimea, matumizi yake kwa tahadhari lazima watu wenye magonjwa kama vile gastric ulcer au duodenal, pumu, kifua kikuu.

Site sheria uteuzi na mahitaji kwa ajili ya udongo

Utamaduni kutua eneo zinapaswa kuwa wazi, aerated, lakini pia kivuli kidogo haina madhara kupanda. mpenzi mkubwa wa huru na mwanga na mchanga mchanga mwepesi, vitunguu saladi kukua vizuri kwenye loams. Kama tu majibu udongo ulikuwa sawa na index ya pH 6.5-7.5, na maji ya ardhi haina kuja karibu na uso wa dunia. Lettuce anapendelea udongo kwa kiasi mvua: vilio madhara na athari juu ya kupanda, na kusababisha tukio la kuoza.

asidi nyingi ni neutralized na liming nafasi wakati wa kabla ya kupanda. njama alikuwa tayari kutoka kuanguka, kuongeza rutuba ya udongo na kuchimba kuanzishwa humus au mbolea katika kiasi cha 5-6 kg nitrophosphate na 60 g kwa 1 m ² wa eneo hilo. bora kabla kulima mapema kuchaguliwa kitanda, ni kunde na nafaka. Lettuce kupandwa vitunguu baada kabichi na cruciferous nyingine haifai.

miche ya kupanda

Mbegu utamaduni moja kwa moja katika bustani au kukua njia miche, ambayo utapata kupata majani muhimu mapema. Njia zote na wafuasi na wapinzani. Sisi kuelezea kila mmoja wao. mbegu miche kupandwa katika vyombo kujazwa na mchanganyiko wa sod ardhi na humus katika sehemu sawa, katika muongo wa kwanza wa Aprili. Kuzika mbegu ya 1 cm, na nafasi kati ya mistari lazima 1.5-2 cm. Kisha, udongo katika chombo kidogo Kuunganishwa na moisturize na atomizer. Kwa ajili ya kuota uwezo bora kufunikwa na kioo au filamu, na kuleta mazingira ya starehe. Pamoja na kuibuka kwa miche kufunika nyenzo kuondolewa, miche kung'oa, kuweka umbali kati ya miche ya cm 2.

Miche tayari kwa ajili ya kupanda kwa seedbed tayari baada ya siku 30-35. Kufikia wakati huu miche na 3-4 majani fomu. Kupanda yao, kuweka kiwango sawa, ambayo ilikuwa katika vyombo miche, kuangalia kwa makini na si kumzika collar mizizi. umbali kati ya misitu iimarishwe, kwa kuzingatia daraja, kwa vile eneo kwa ajili ya nguvu skorospelok ni dm 1 tu ² kwa Medium mapema - 2.2 dm ^2, na baadaye - 6.2 dm ^2.

Ni alisema kuwa transplantation miche kudhoofisha mimea, lakini kwa makini utaratibu itakuwa si kuumiza sana.

Kupanda mbegu katika matuta

Katika ridge wazi ya mbegu saladi walikuwa kupandwa katika mapema au katikati ya Mei, wakati kila siku wastani joto ni kuweka karibu 4 ... + 5? C. Hata hivyo, uvumilivu na upinzani dhidi ya mitambo ya baridi itawezesha kuhimili theluji spring kwa -2? C. Mara nyingi mazoezi podseivanie utamaduni, kudumisha muda wa siku 15-20 kutoa dawa muhimu kila majira ya joto.

hupita upeo wa utamaduni huu, kama vitunguu, saladi, ni kwamba mwishoni mwa kukomaa aina sugu kwa bolting. Mbegu hupandwa katika safu, nafasi kati ya ambayo ni ya darasa kwa karatasi 7-9 cm, Kochan - si chini ya 15 cm.

Care utamaduni

Kujali tukio kwa saladi jadi, wao ni pamoja na mfunguo ya mara kwa mara, kuondoa magugu na machozi ya kuridhisha. Vitunguu na saladi hygrophilous inahitaji kudumisha unyevu wa udongo, lakini kwa kiasi zote muhimu, hivyo jaribu kuamua kumwagilia nyingi. Zaidi ya hayo, mara tu mahindi kuanza funga, kupunguza ukali wa umwagiliaji.

Ubora wa maendeleo ya utamaduni inahusisha kufanya mbolea ni lazima. Bora kwa saladi kupatikana mbolea ya nitrojeni-potassium, na kuongeza kwamba pia utii sheria fulani:

• mkusanyiko wa mbolea katika ufumbuzi ni kupunguza kwa nusu ikilinganishwa na ilipendekeza maelekezo kiwango na madawa ya kulevya;

• kulisha kuchangia moja kwa moja chini ya mizizi, kuepuka kuwasiliana na majani;

• mbolea wiki ya kupanda baada ya kupanda miche au mbegu.

Bustani mazoezi ya kilimo utamaduni katika maeneo ya jirani ya mimea, repels wadudu. Wale kuchukuliwa mchicha, mbaazi, mtua. Favourite Jirani mazao kama vile mchicha kitunguu - vitunguu.

Hivyo, kulima lettuce - mchakato rahisi ambayo huleta faida na kuridhika.