Faida zote na hasara za cookers induction, pamoja na sufuria kukata kwa cooker induction

Mwishoni mwa karne iliyopita, nyuso za kwanza za kupika na kuchomwa kwa induction zilionekana. Mara ya kwanza walikuwa ghali sana, kwa sababu ya hii, wanunuzi wa kawaida hawakujaribu kupata innovation. Lakini ilithaminiwa na wapishi wa migahawa, ambao bei ya juu haikuwa kizuizi. Baada ya muda, teknolojia imeboreshwa, na bei za nyuso za kupikia vile zimekubaliwa. Tile ya uingizaji hufanya kazi kama ifuatavyo: coil mahali pa kipengele inapokanzwa inducta vortex umeme umeme katika chini ya sufuria au sufuria. Maji haya hupunguza chini ya sahani, na chakula kilichoandaliwa ndani yake hupunguza kutoka. Katika kesi hiyo, uso wa kioo kauri haina joto, kwa sababu shamba la umeme hupitia kwa uhuru.

Sasa katika soko la Kirusi kuna safu nyingi za kuingiza moja-kuchoma ya uzalishaji wa Kichina. Mara nyingi watengenezaji wao ni makampuni ya vijana Kirusi, kama KITFORT. Imetengenezwa katika sahani ya kuingizwa kwa China moja-burner KITFORT darasa KT -101, KT-102 hufanywa kwa mujibu wa maelekezo ya kubuni kisasa katika kifungo na chaguzi za kugusa na una bei ya rubles 2300 na 2650. Washirika wao kutoka kwa kampuni "Mito Mkubwa", pia iliyofanyika Kichina, Cara-1, Cara-2, yenye uso wa kioo-kauri, ni ya bei nafuu - rubles 1200. Ghali zaidi - waagizaji wa pembejeo moja ya INDOKOR IN3500 na INDOKOR IN3100 ya uzalishaji wa Korea Kusini, wakitumia vipengele kutoka Ujerumani, tayari hutoka rubles 6,999.

Faida na hasara za sahani

Nguvu ya eneo la kupikia induction inaweza kubadilishwa vizuri. Kwa nguvu ya juu, maji ya maji yana kasi zaidi kuliko gesi. Joto la kuweka limehifadhiwa kwa kiwango, na joto hubadilisha mara moja. Faida ni ukosefu wa moto wa wazi na burners ya moto, pamoja na uchumi. Umeme huwapa kiasi kidogo kuliko wapikaji wa umeme na aina tofauti ya kipengele cha joto. Hata hivyo, pia wana vikwazo fulani. Vipuni vya kupikia vile havipaswi kuwekwa juu ya vifaa vingine vilivyo na nyuso za chuma (yaani, sehemu zote, friji, mashine za kuosha, nk). Mara nyingi watu hujiuliza, lakini husababisha uharibifu wa afya ya mtu mwenye jiko la kuingiza ndani ya mionzi? Kwanza, si mionzi ya microwave, madhara ambayo kila mtu anajua. Pili, nguvu ya uwanja wa umeme unaotengenezwa na burner ni duni, na saa 30 cm kutoka sahani ukubwa wa shamba la umeme huwa sifuri. Hatua zaidi ina juu ya mtu, kwa mfano, uwanja wa umeme unaotengenezwa na mistari ya nguvu za nguvu .

Safi kwa mpishi wa kuingiza

Kwa kupikia kwenye tile hii unahitaji vifaa maalum, chini ambayo inapaswa kufanywa kwa alloy ferromagnetic. Makampuni mengi hutoa sahani mbalimbali kwa sahani hizo, ikiwa ni pamoja na sufuria za kukata. Miongoni mwao kuna mifano halisi ya kipekee. Kwa mfano, sufuria ya kukataa kwa jiko la kuingiza ndani ya kampuni ya Uswisi BULK Plett sufuria ya Uswisi Diamond kwa paniki na mayai Bulk Plett Pan 6-326-I, 26 cm, alishinda medali ya dhahabu katika maonyesho ya kimataifa huko Geneva, ina dhahabu isiyo ya fimbo ya mipako. Almasi zina conductivity ya joto ya mara 4 zaidi kuliko ile ya shaba, ambayo inafanya hali bora kwa kuenea kwa joto kupitia sufuria ya kukata. Kuna sufuria ya kukataa huko Urusi katika maduka tofauti kutoka rubles 4900 hadi 6390. Kahawa ya kukata kwa jiko la kuingizwa kwa kauri kutoka kwa TV kutoka Italia linatengenezwa kwa aluminium, lakini sahani maalum ya chuma yenye mali ya magnetic imejengwa chini, ambayo inaruhusu kutumika kwa kupikia kwenye sahani hiyo. Kuna sufuria hiyo ya kaanga 1600. Nje ya nje, sufuria ya kukata kwa sukari ya kuingiza inatofautiana na sufuria yoyote ya kawaida ya kukata. Inaweza kuosha na sabuni sawa kama sahani za kawaida, unaweza pia kutumia dishwasher. Kwa ujumla, sufuria ya kukata kwa jiko la kuingiza inatofautiana na sahani za kawaida wakati wa kuitunza.