Hifadhi ya wanyama kabohaidreti. Reserve wanga katika kiini mnyama ni glycogen au wanga? Kama hifadhi carbohydrate kuitwa seli wanyama?

Shughuli zote za biochemical ya seli za wanyama inaweza kuwa muhtasari katika vitendo viwili: "duka" na "matumizi". mdogo mwili, zaidi ya mchakato wa awali na mkusanyiko wa vitu hai itakuwa ni wengi zaidi ya mpasuko yao na matumizi. Sababu ni rahisi: kukua na ya "kujenga" mwili wako, unahitaji mengi ya vifaa vya plastiki na, bila shaka, nishati. kuu seli ujenzi vifaa ni protini, kubwa na kiwanja kutoa nishati - glycogen.

Ni kuchukuliwa hifadhi ya hifadhi ya carbohydrate katika ini na skeletal misuli ya wanyama: wote wanyama na binadamu. utafiti wa sifa zake na kuwa kujitoa kwa kazi hii.

Nini na ambapo sisi ni kuhifadhi

Katika ngazi ya mnyama seli misombo ya kikaboni ni synthesized na kusanyiko katika vitengo yake ya kimuundo - organelles. Protini synthesized katika ribosomu, lipids, na wanga - katika njia ya laini endoplasmic retikulamu. Katika mamalia hifadhi wa viumbe hai ni kusanyiko katika skeletal misuli, ini, mafuta chini ya ngozi na tezi. wanyama Kabohaidreti vipuri ni glycogen, ambayo ni synthesized kutoka glucose zilizomo katika damu.

Ni sumu kama bidhaa ya vyakula dissimilation, ambayo ni pamoja na, hasa, mboga wanga: mkate, viazi, mchele. vitu hizi ni kuvunjwa katika mdomo, tumbo, na duodenum. Kuwa ni kuoza wao wakuu. glucose kusababisha ni kufyonzwa ndani ya mishipa ya damu damu ya vili ya utumbo mdogo na kisha kufanyika kwa damu kwenye misuli na ini, ambapo synthesized carbohydrate hifadhi ya wanyama na binadamu.

glycogen ni

Ingawa jina wa dutu ni sasa, maneno "glycosylation", ambayo kutafsiriwa kutoka Kigiriki ina maana ya "tamu", ina karibu hakuna ladha. Uwezekano mkubwa, jina inaonyesha kwamba ni ya darasa ya wanga tata, ambayo yana mabaki ya glucose, kwa kweli ladha tamu. Glycogen ina mfumo wa nyeupe unga structureless. Ni hydrophilic na aina ufumbuzi colloidal sawa na maziwa. Kama hifadhi kabohaidreti katika kiini wanyama, polisakaraidi ni hidrolisisi katika mazingira asidi katika hatua kadhaa. bidhaa ya mahusiano yake na maji ni dextrins, zaidi - maltose, na hatimaye, glucose. Kama mchanganyiko polymer ina mfumo wa glycogen matawi mnyororo molekuli ya raia tofauti.

mali biochemical

Tuna imara na ukweli kwamba glycogen ni hifadhi carbohydrate ya seli ya wanyama. Reserve mawakala wa aina hii kupitia katika saitoplazimu ya ini, leukocytes na myocyte mbili mchakato pande kinyume. Asili: dissimilation, na kusababisha kutolewa kwa molekuli glucose na ya pili - assimilation, ambayo inasababisha vipuri ziada glucose polymer - glycogen. Ni hujilimbikiza katika mwili na ni hazina ya nishati inayotumika katika mchakato wa maisha ya wanyama na binadamu.

Kama wanga synthesized mnyama

Kumbuka kwamba, kutokana na kemikali mtazamo, ni kiwanja macromolecular - polymer na mabaki monoma ni α-d glukosi. Kwamba zimeunganishwa na dhamana glycosidic, uanzishaji anahitajika, yaani "Nikicheza" sigma-dhamana carbon mifupa hexose. Hii ni mafanikio katika iliyoitwa hexokinase majibu. Wanyama hifadhi carbohydrate synthesized kutoka glukosi-6-phosphate. Dutu hii - matokeo ya hexokinase majibu. enzyme huchochea ya zilizotajwa hapo juu utaratibu zilizomo katika cytoplasm seli figo, mucosal safu ya chango na ini ya wanyama na binadamu.

kuvunjika kwa glycogen

Kama tulivyoona hapo awali, akiba ya wanga katika seli za wanyama ni wanga - glycogen. masomo biochemical ulibaini kuwa mpasuko yake hayawezi kufanyika bila ushiriki wa enzyme maalum - phosphorylase. Ni kazi katika kati tindikali mbele ya molekuli isokaboni phosphate. Sam enzyme inakuwa kazi chini ya ushawishi wa homoni kongosho - glukagoni. Uwepo wake katika damu inaonyesha kuwa kiwango cha sukari katika chini yake. Kwa hiyo, wanyama hai unakusanya hifadhi wanga - glycogen na kuanza kubomoa, kupata zaidi glucose sehemu.

Mchakato huu unaitwa glycogenolysis. Neurophysiologists iligundua kuwa homoni stress - adrenaline na noradrenaline zinazozalishwa na tezi adrenali, pia kuchochea glycogenolysis.

ini na mchango wake katika kimetaboliki ya wanga

Biolojia, kubwa utumbo tezi ya wanyama inayoitwa biochemical kiwanda. Hakika, ni sana athari enzymatic ili kuhakikisha fedha wa mambo na nishati, yaani kimetaboliki. Kama tayari anajulikana, hifadhi wanga katika kiini mnyama ni glycogen. kuoza ya haraka kusababisha kueneza ya glucose damu - chanzo kikuu cha nishati kwa wanyama wote na binadamu.

Waliopotea wanga mnyama kufidiwa kwa miili yao kwa kupokea vyakula vya wanga: viazi, mahindi na mchele. Wote wa bidhaa hizi ni chini ya uharibifu katika njia ya utumbo, na glucose kusababisha inaingia mfumo wa damu, na kutoka huko - katika seli, hasa skeletal misuli na ini. Wao ni synthesized wanga wanyama kwa enzyme - glyukopirofosforilazy.

Nini michakato kutokea katika misuli skeletal

Kama ilivyokuwa katika ini, katika myocyte - seli za misuli, kujilimbikiza wanga wanyama. Tangu misuli molekuli ni mkubwa sana kuliko uzito wa ini, na glycogen maudhui ndani yake ni ya juu sana. Wakati wa zoezi wanga mnyama huanza kugawanyika. asidi lactic ni sumu kutokana na glycolysis, inaingia mfumo wa damu na hufanywa kwa ini na figo seli. Ndani yao kutokana na jamii mbili molekuli lactic acid synthesized kwa mole ya glucose, ambayo ni kisha kutafsiriwa katika hifadhi polisakaraidi. majibu unafanyika kwa kutumia nishati ya ATP. Hivyo, kiini badala carbohydrate mnyama ni glycogen kusanyiko na myocytes, ini, figo seli gamba, seli myocardial na mapafu.

nafasi ya enzyme katika metaboli ya wanga mnyama

Kama ilivyoelezwa hapo awali, badala ya seli za wanyama kabohaidreti kuitwa glycogen. Kutokana na mbili pande pande kinyume katika metaboli: mwatuko na fusion, pia ni kushiriki katika athari hizi. uongofu wa pamoja wa glukosi katika glycogen na nyuma inawezekana tu wakati kushiriki katika hizi athari ni ngumu mfumo enzyme. Inajumuisha glikogenogeneza vichocheo kama vile phosphoglucomutase (waongofu glucose 6-phosphate glucose-1-phosphate) na UDF- glyukopirofosforilaza (irreversibility hutoa glycogen awali). athari Nembo kutokea mbele ya glycogen na Enzymes mbili sequentially hupasuliwa katika glycogen matawi minyororo upande. mfumo wa enzyme zilizotajwa hapo vitendo tu kwa kubadilishana glycogen katika kiini heterotrophic mnyama, hivyo jibu sahihi kwa mtihani swali: wanga hifadhi katika seli za wanyama ni: 1.Krahmal 2 Glycogen? - ni kauli namba 2.

Kabohaidreti kimetaboliki na athari zake

Kulingana na ukweli juu kutokana tumegundua kwamba hifadhi kabohaidreti katika kiini mnyama ni glycogen. Ukiukaji wa kimetaboliki wake husababishwa na aina mbili za sababu. kwanza - na makosa katika mlo na maisha, pili - kasoro kuzaliwa katika mifumo enzyme ya mwili. Seti ya Enzymes kuhusiana na hilo, ni wajibu wa wote splitting wanga mnyama, na shahada yake ya sukari hupatikana katika damu. Kwa hiyo magonjwa kuonekana kama katika athari ya kimetaboliki plastiki, na nishati. Wao ni kuitwa glycogen. Kama inavyoelezwa hapo juu, badala carbohydrate katika kiini mnyama ni glycogen hujilimbikiza hasa katika ini na misuli kiunzi cha mifupa. Kwa hiyo, aina mbili za dalili: misuli na ini chanzo chake. Kundi la kwanza ni pamoja na Glycogen kuhifadhi ugonjwa aina V. mgonjwa haina kuzalisha enzyme phosphorylase. Hii inasababisha kuonekana katika mkojo hromoproteidov - myoglobin iliyotolewa wakati kazi ngumu ya kimwili. Matokeo ni kuvunjika kwa tishu misuli na kuonekana kwa mataifa msukosuko.

Kwa syndrome ini ni pamoja na ugonjwa Gierke ya. Hutokea mara nyingi kutoka uchanga. Wagonjwa katika seli za ini kukosa enzyme kuwa inabadilisha bidhaa ya awali ya Nembo ya glycogen glucose katika damu ya mgonjwa hivyo kuna kiwango cha chini sana ya sukari (gipoglikimiya) na asetoni katika mkojo inaonekana, na kusababisha madhara ya sumu ya viumbe.

Katika makala hii sisi kuchunguza utaratibu wa kimetaboliki ya wanga mnyama - Glycogen inapita katika binadamu na binadamu seli.