Jelly keki - tamu kwa mwembamba.

Jelly keki - mwanga sana na kitamu, na muhimu zaidi, chini calorie dessert. Kama kweli kuangalia takwimu yako, lakini bado hawezi kupinga tamu, hii keki ya kuvutia kwa ajili yenu. Katika dessert hii ya ajabu sana blends kikamilifu hewa biskuti, matunda na cream sour jelly. Jelly keki zinaweza kufanywa chakula zaidi, kama wewe kuondoa keki, badala sour cream juu ya mgando unsweetened na jellies si kuongeza sukari, lakini tu matunda na juisi. Kwa njia, dessert kama watoto nao ni uzoefu wa jelly na matunda, na wakati viungo hivi ni pamoja, kwa ajili yao ni furaha kabisa!

Jelly keki mapishi

Kwa biskuti unga unahitaji:

- 4-5 mayai,

- Sugar - theluthi mbili ya kioo,

- Unga - theluthi mbili ya kioo,

- hamira - kijiko.

Kwa jelly cream:

- sour cream - nusu kikombe,

- sukari - kioo,

- gelatin - kijiko,

- vanillin - Bana;

Kwa matunda jelly :

- vifurushi tatu za vifurushi nusu jelly ya rangi tofauti.

Kwanza haja ya loweka gelatine katika mililita mia moja ya maji baridi, na kupika kutoka kwa bidhaa vifurushi semifinished kulingana na mwongozo aina tatu za jelly. Hadi gelatin jazwa na baridi kupikwa jelly, kutayarisha sifongo keki. sukari na viini vya mayai vzobem nzuri mpaka mchanganyiko inakuwa nyeupe, ni muhimu sana! Kisha sehemu itakuwa na kuongeza unga na daima kuingilia kati na unga. Kisha kuchukua wakala chachu. Kando kando bakuli vzobem wazungu mpaka peaks. Makini kuweka wazungu ndani ya kugonga na changanya vizuri. Kisha kuchukua kuoka bati, greased, na kumwaga kugonga. Weka Motoni katika tanuri preheated na digrii 200. Ni muhimu sana si kufungua mlango kwa biskuti akaanguka.

Wakati keki ni tayari, tutakuwa kuchukua hiyo kutoka tanuri na baridi. Wakati baada ya kupoa kabisa, kata katika nusu ya urefu. Moja ya keki kuwa kukatwa vipande vipande. Vzobem sukari na vanilla na sour cream. gelatin kuvimba joto juu ya jiko na kuyamimina katika cream, ambayo ni kuchapwa na sukari. Kuchukua sufuria kubwa, ili sifongo wetu keki ilikuwa bure kuingia ndani yake. Chini ya sufuria mimina nusu ya sour cream jelly. Na kwa makini kuweka juu ya vipande juu kidogo cha sifongo keki. Kumwaga juu ya sehemu ya pili na sour cream jelly.

Wetu tatu jelly katika hatua hii lazima baridi. Kwa msaada wa kijiko upole Watapiga kuweka sour cream jelly mpaka ni waliohifadhiwa, vipande vya jelly rangi. Kisha jelly yetu keki kuweka keki sifongo. Waandishi wa habari chini kidogo, si kuondoka voids, na kuweka kwenye friji kwa usiku mmoja. Kuondoa sahani dessert, unahitaji mahali katika bakuli kubwa kwa maji ya moto. Katika mazingira ya keki inaonekana ajabu na kuonja ladha.

Jelly cheese keki mapishi

- Cottage cheese - pound,

- Sugar - gramu mia moja;

- Kiini cha yai tatu;

- siagi - gramu mia moja;

- gelatin - kijiko,

- Maziwa - mililita mia tatu na hamsini;

- maji - hamsini milliliters,

- Vifurushi berry jelly keki mchanganyiko.

Kufuta gelatin katika bakuli kwa mujibu wa maelekezo. Dolem yake maziwa moto. Changanya vizuri yote mpaka laini. Tart smazhem kidogo mafuta ya mboga ni odorless na kumwagika kwa jelly. Refrigerate mpaka jelly imeweka. Na sasa sisi kuendelea na maandalizi ya curd jelly. Ili kufanya hivyo, tutakuwa chupa laini siagi na viini vya sukari na yai mpaka muonekano frothy. Hatua kwa hatua kuanza kuongeza Cottage cheese, mpaka yote kuingilia kati. Gelatin ni mumunyifu katika maziwa ya moto na kuruhusu ya baridi. Kisha changanya vizuri gelatin na curd molekuli. Curd jelly Kushiriki katika waliohifadhiwa berry jelly na tena kutuma jokofu. Wakati na curd jelly kigumu, keki ni karibu tayari. Ni kupata nje ya sura na kupamba kitu chochote - chocolate, matunda matamu kama peremende, zabibu, matunda. Wageni wako upendo huu rahisi na ladha, nzuri sana na ladha jelly keki. Bon appetit!