Jinsi ya kuanza biashara ya hoteli: mpango wa biashara, muhimu tips

Ukarimu hivi karibuni kuwa zaidi na zaidi. Pamoja na maendeleo ya mahitaji ya utalii kwa hoteli ni kukua kwa kasi, hasa katika miji mikubwa. shirika ya biashara hii ya gharama kubwa kabisa. Pamoja na kwamba inategemea ukubwa wa taasisi na sera ya bei ya kanda ambayo itakuwa kufunguliwa. swali kuu kwa mwekezaji budding: jinsi ya kuanza biashara ya hoteli na jinsi ya kufanikiwa katika biashara hii?

mpango wa biashara

mafanikio ya biashara daima huanza na kupanga. mpango wa biashara ya hoteli lazima iwe na hatua zote kuu ya ufunguzi wa biashara ya baadaye. Kwanza kabisa, mipango yoyote ya biashara, lazima kufanya uchambuzi wa soko, kutambua mahitaji ya wanunuzi, bei ya ushindani na ushindani. Kujenga uchambuzi wa masoko ni wataalamu katika masoko kwa ada.

Zaidi ya hayo biashara ya hoteli mpango lazima iwe na maelezo ya mradi huo, yaani, malengo yake na malengo, bidhaa na huduma. Hapa ni muhimu kwa kuamua muundo wa taasisi, lengo watazamaji, mahali, mahali, wafanyakazi na vifaa.

Mwisho lazima kufanya mpango wa fedha, kufanya hesabu, zinaonyesha kiasi cha mji mkuu wa awali. Wakati mwingine, fedha za kutosha binafsi ya kuanzisha biashara, basi ni lazima kufikiria kwa makini kuhusu vyanzo vya fedha.

Kwa kweli, mpango wa biashara si mahitaji ya wazi, na mmiliki wake peke yao wenyewe. Kuendelea kufanya kazi kwa mujibu wa malengo yaliyokusudiwa. Kwa hiyo, ambapo kwa kuanza biashara hoteli? Bila shaka, na mipango, na kisha hutoa vidokezo na ushauri kwa Kompyuta.

hoteli format

Kama sisi majadiliano juu ya jinsi ya kuanzisha biashara ya hoteli, ni busara kuanza na format ndogo. Hii itasaidia kutathmini uwezo wao. Kama hoteli itakuwa katika mahitaji, uwekezaji kulipa katika muda mfupi, na inaweza kutafakari juu ya upanuzi na maendeleo ya biashara.

Ni hoteli ya kuchagua format:

• Hosteli 7 au namba 10.
• hoteli ni 25 vyumba.
• Small hoteli hadi vyumba 50.

Aidha, tunapaswa kufafanua sera za bei ya hoteli ya baadaye. Kwa njia nyingi, ni lazima tuchukue hatua kwa misingi ya mahitaji ya walaji. Katika baadhi ya miji, idadi kubwa ya wageni, kama vile wanafunzi, katika kesi hii ni vyema kufungua uchumi hoteli. Katika mapumziko miji ya mahitaji itakuwa vizuri wasaa vyumba kwa bei ya wastani. Katika miji kubwa na vituo vya ya mahitaji ya hoteli ya biashara ya darasa.

Mali Detail

Hii ni hatua muhimu ya biashara ya hoteli, kwa sababu ya moja kwa moja inategemea idadi ya wageni. Chagua chumba lazima kulingana na sababu nyingi, kwa mfano, katika miji kubwa na kikanda vituo bora ya kufungua hoteli au hoteli katika au karibu na vivutio ya kihistoria. Katika miji mapumziko makazi zaidi na zaidi katika mahitaji karibu na eneo burudani. Kwa njia, utalii na hoteli biashara - mbili dhana yanayohusiana. Katika kijiji, ambapo daima kuna kati yake kubwa ya wageni, hoteli na manufaa na faida kiuchumi, pamoja na thamani yake maalum haina kawaida.

Mara ni lazima alibainisha kuwa kuchukua mali kwa ajili ya kodi na faida. Kama mkataba unahusu ujenzi wa kukodisha na ununuzi wa baadae, basi unaweza bado unafikiri. Lakini bora zaidi chaguo - ujenzi wa majengo na sifuri katika mradi wa mtu binafsi, lakini ni mchakato mrefu kwamba itachukua miaka. Au unaweza kununua chumba eneo tayari isiyopungua 300 mita za mraba. m, na kushikilia kuwa ujenzi.

kubuni

Kila biashara kampuni hoteli, bila kujali bei na eneo, huvutia wageni hasa vyumba iliyoundwa na kujenga yenyewe. Kama hoteli inalenga bajeti ndogo, labda, vyumba itakuwa na utendaji wa chini na starehe, lakini samani na vyombo lazima mpya.

Mtindo wa mambo ya ndani ina umuhimu maalum. jambo muhimu zaidi kwamba vifaa wote nyumbani na samani walikuwa umoja pamoja na kila mmoja na kujenga muundo moja. mitindo maarufu zaidi kwa vyumba vya hoteli - hii ni classic, minimalist, neoclassic. Muhimu kwa samani na vifaa ni mpya na ya ubora wa juu. Kwa ujumla, chumba lazima kuzingatia kanuni za usafi na moto.

huduma

Jambo la kwanza na muhimu kwa hoteli - ni safi na salama. Kila mratibu ni wajibu wa kutoa wageni wake na kusafisha kila siku, kitani safi kitanda na taulo. Na haina hutegemea bei ya malazi. gharama kubwa zaidi hoteli inatoa wageni kifungua kinywa, mtandao, cable TV na huduma nyingine. Katika hoteli lazima kufulia au mkataba wa huduma kwa upande wa tatu.

Hakuna uhakika chini ya muhimu, ambayo lazima inahitaji sekta ya utalii - ni usalama wa wageni. Ni muhimu kuhitimisha mkataba na kampuni ya usalama, kufunga kuzimia moto mfumo, kuwahamisha mpango. Pia ni bora kuwa na maegesho urahisi.

wafanyakazi

usimamizi wa hoteli lazima waliokabidhiwa kitaalamu ambao wanaweza kufanya matumizi bora ya vifaa, taarifa na rasilimali watu. Ikiwa hauna uzoefu katika eneo hili, ni vizuri kuchukua wafanyakazi meneja mwenye uzoefu na watendaji wachache.

Kwa njia nyingi, idadi ya wafanyakazi inategemea ukubwa wa hoteli, ikiwa ni ndogo, msimamizi, kwa mfano, inaweza pia kukabiliana na reservation, na msichana kufanya kazi katika sehemu ya muda katika chumba kufulia.

mpango wa fedha

Mara baada ya masuala ya msingi ni kutatuliwa, ni muhimu kufanya mahesabu ya gharama ya shirika ya biashara. Hata hoteli ndogo gharama si chini ya milioni 15 rubles (hii ni katika mji mdogo). Katika Moscow na St Petersburg, gharama inaweza kuwa juu ya rubles milioni 200.

Jinsi ya kuanza biashara unahitaji hoteli, hivyo ni pamoja na mgao wa fedha kwa asasi ya biashara. Piga hesabu ya fedha lazima kama ifuatavyo:

• 50% ya bajeti yote zitatumika katika ujenzi au ununuzi wa jengo;
• 25% - kwa ajili ya ujenzi na redevelopment ya majengo;
• 15% - kwa ajili ya ukarabati, ununuzi wa samani na vifaa,
• 10% - gharama nyingine na mishahara ya wafanyakazi.

Wakati wa kupanga biashara ya hoteli, tunafahamu kwamba hata aweze kulipwa tu baada ya miaka 5-12. Na mapato hutegemea mambo mengi, kama vile ushindani na seasonality.

Licha ya ukweli kwamba biashara ya hoteli - ni zoezi gharama kubwa, hoteli karibuni ni kupata tu tena. Kwa kuwa alisema, kwamba kuwa mmiliki wa hoteli yako faida na matumaini. Hata hivyo, mafanikio inategemea wa ofa ya huduma na bei za huduma. Kwa njia, usisahau kuhusu kampeni ya matangazo na matukio mengine ya kuvutia watazamaji.