Jinsi ya kuchagua mvinyo mwekundu tamu? Nini brand ya kununua nusu tamu mvinyo mwekundu?

Red mvinyo - ni mfano halisi wa ukamilifu katika maonyesho yote. Exquisite ladha, rangi tajiri, maalum velvety ladha na harufu ya vyeo - kunywa alishinda wote unsurpassed ubora wake. Jinsi ya kuchagua mvinyo nyekundu nusu tamu? Unachopaswa makini katika nafasi ya kwanza? Haya na maswali mengi yanaweza kujibiwa kwa sasa.

Kifupi divai nyekundu

Kwa sasa, zaidi na mara nyingi zaidi unaweza kuona machapisho zinazoelezea mali mbalimbali ya mvinyo mwekundu. Ni muhimu kufahamu kwamba wengi wao majadiliano juu ya mali ya manufaa ya kinywaji hiki. masomo ilionyesha wazi kwamba mvinyo mwekundu, katika hali nyingi ina athari na faida juu ya mwili wa binadamu.

Hii kunywa vyeo zinazozalishwa katika karibu kila eneo la dunia la zabibu nyekundu na bluu-nyeusi. Ni muhimu kufahamu kwamba rangi ya zabibu kwa vyovyote kuathiri tone ya awali ya kinywaji. Red mvinyo tamu zinazozalishwa na teknolojia maalum: Wort kusisitiza na massa, ambayo ni aliwaangamiza zabibu, wakati wa peel na mbegu za matunda pekee Dutu maalum ambayo anatupa vyeo kivuli Vinywaji. Ni teknolojia hii utapata kufikia taka rangi gamut kwamba ni kati ya kidogo pink na kina burgundy rangi.

Ainisho ya mvinyo mwekundu

Wine umegawanyika katika makundi tofauti kulingana na asilimia ya sukari katika makundi yafuatayo:

• mvinyo kavu (sukari maudhui - chini ya 4-6 g / L).
• Nusu kavu mvinyo (sukari maudhui - 4-20 g / l).
• Red mvinyo tamu (15 hadi 45 g / l).
• Sweet mvinyo (sukari maudhui - Zaidi ya 45 g / l).

Ikumbukwe kwamba uainishaji yanatofautiana kidogo katika baadhi ya mikoa. chini ya 6 g / l - Hivyo, kwa mfano, chini ya 4 g / l, na katika Italia inachukuliwa mvinyo kavu na sukari nchini Ufaransa.

Kutofautisha hii kinywaji na pombe maudhui: Fixing kuitwa mvinyo, pombe katika kuanzia 18% hadi 23%. Nusu tamu mvinyo mwekundu (kama kweli, yoyote kosa nyingine) kugawanywa na ubora wa juu - wataalam kutambua mvinyo kawaida na mavuno. Hata hivyo, elimu hii haitoshi kuchagua haki ladha vyeo kinywaji, hivyo unapaswa kutafuta msaada wa sommelier, ambao kuwaambia siri chache kuhusu kuchagua mvinyo.

Jinsi ya kuchagua mvinyo?

kwanza ni kutambua kipengele moja - kama wewe ni mjuzi sana katika mvinyo, na tukio ujao wanapaswa kununua ubora wa juu na kwa kweli kunywa ladha, ni bora kutafuta msaada kutoka kwa wataalamu wenye uzoefu. Katika maduka ya rejareja kuna watu maalum. Kwa bahati mbaya, maeneo haya ni ndogo sana, hivyo mnunuzi ni mara nyingi kulazimishwa kununua mvinyo bila mpango maalum. Lakini hata katika kesi hii ni muhimu kuelewa kwamba mvinyo mzuri ni nusu tamu nyekundu hawezi gharama rubles 300.

Muhimu pia ni upatikanaji wa faini hiyo kunywa, au tuseme - mchanganyiko wake na vitafunio. Kwa mfano, kama jioni utafanyika katika kampuni nzuri, upendeleo ni kuwapa mvinyo nyekundu na maelezo mkali matunda, na kama wewe kuja wanatarajia sababu kubwa zaidi - haja ya kuchagua kunywa kwa vigezo ngumu zaidi.

Ni thamani ya kusema maneno machache kuhusu gharama ya vile kunywa vyeo kama mvinyo mwekundu semisweet. Bei inaweza kutofautiana kutoka rubles 400 kwa chupa na idadi transcendental kabisa. Kwa wastani, chupa nzuri ya mvinyo gharama 700-800 rubles.

Uchaguzi wa mvinyo - vigezo kuu

Ili vizuri kuchagua mvinyo nzuri, unahitaji kuongozwa na sheria zifuatazo.

• Tu kununua mvinyo kavu au tamu. ukweli kwamba meza nusu-tamu mvinyo mwekundu ni maarufu tu nchini Urusi na nchi jirani, na kupika ni mara nyingi sana kutumia vifaa za ubora mbichi. Aidha, mvinyo nusu tamu vyenye baadhi preservatives zaidi ya vinywaji kavu au tamu.
• Mtengenezaji. Kama kanuni, Mtambo bora kujitahidi kufanya bidhaa zao kumtambua. Hii ndiyo sababu hawana sababu ya kuficha jina la magazeti ndogo.
• Zabibu aina. mvinyo nzuri imeundwa kwa kuchanganya aina mbalimbali za zao hilo. mtengenezaji atakuwa zinaonyesha jina la malighafi na asilimia ya maudhui yake katika chupa.
• Kufunga na Cork. Nusu-tamu mvinyo mwekundu ni bora kununua katika chupa za kioo au casks. Kunywa, packed na madebe yanafaa kwa ajili ya kupikia sahani yoyote. hitimisho fasaha: kama watengenezaji kupunguza bei kwa gharama ya ufungaji, ni ishara ya uhakika ya mvinyo chini ya shaba.
• Na hatimaye - gharama ya chupa. Katika hali hii, tunaweza kwa usalama kufuata utawala wa rahisi: ghali zaidi bora.

wazalishaji bora wa vin nyekundu

Uchaguzi mvinyo bora kwa tukio maalum, wala kusahau sababu nyingine muhimu - ni mtengenezaji. Kama kanuni, mvinyo wa Dunia wazee (kwa hakika - wote wa Ulaya) kutoa unbeatable ubora na bei ya juu. Hii ni kutokana na ukweli kwamba utamaduni na teknolojia ya maandalizi ya kunywa asili kutoka kipindi mbali. Hii ndiyo sababu mvinyo Ulaya ni maarufu duniani kote.

Mtu binafsi makini, mvinyo Kijiojia. Zaidi ya hayo, wao pia na sifa ya matumizi ya utamaduni maalum. "Kindzmarauli" - nusu tamu nyekundu mvinyo, ambayo ni yaliyotolewa na maelekezo maalum, makini kuhifadhi mila zote na kusisitiza ladha ya kweli ya mizabibu.

mvinyo mwekundu

chupa ya nzuri nyekundu semisweet mvinyo - ni udhuru kubwa ya kukutana. kunywa ni daima katika mwenendo, ni mlevi na radhi, wanaume na wanawake. Noble rangi na ladha ladha, harufu maridadi na utimilifu wa radha nzuri - mvinyo quality ni rahisi sana kutofautisha kutoka bidhaa bandia. Kuongozwa na kanuni rahisi, unaweza kuwa connoisseur kweli ya kunywa vyeo. Kwa busara waliochaguliwa mvinyo dhahiri accentuate ladha ya aina ya appetizers au sahani kuu.