Jinsi ya kuchanganya cocktail "Black Russian"

Katika dunia Urusi ni kuhusishwa si tu na kubeba asili na vodka, lakini pia kwa wanandoa wa Visa, jina la ambayo utapata marejeo ya nchi yetu. Hii miseto pombe "Black Russian" na kakake mkubwa, "White Russian", ambayo ni ya sasa katika orodha ya mikahawa zaidi na baa kutoka Singapore na Los Angeles. Ni ajabu kwamba licha ya jina sawa ya cocktail hakuwa zuliwa katika Urusi, na ... katika Ubelgiji! Historia inatuambia kwamba mwaka wa 1949, katika Brussels, katika bar ya hoteli Metropol, bartender ndani mchanganyiko ni kwa heshima ya Balozi wa Marekani nchini Luxembourg Perle Area (Perle Mesta). "Nyeusi" ni kuitwa, kwa sababu tofauti na nyeupe sahibu kukosekana yake ya moja ya viungo. mapishi classic si aliongeza kwa cream, kila kitu kingine ilikuwa sawa.

Aperitif au didzhestiv?

jadi, cocktail "Black Russian" inamaanisha Digestives, yaani vinywaji, ambayo ni kutumikia kwa mwisho wa karamu. Kwa kawaida pombe ni kutumikia baada ya chakula, na sifa ya ngome kubwa ya kinyume wake - aperitif, ambayo kutoa wageni kabla ya kozi kuu, hasa kwa kuwasha hamu ya chakula. Digestives discount vitafunio, kwa mfano crackers, jibini, na mizaituni, na mengineyo. Kujaribu cocktail bora "Black Russian", mapishi ambayo zimetolewa chini, huna haja ya kwenda bar au mgahawa. Ni inaweza kufanyika kwa urahisi nyumbani.

Maandalizi na muundo wa cocktail "Black Russian"

Kuchanganya cocktail hii, unahitaji vodka na kahawa liqueur. Kwa kawaida wahudumu wa baa kuchagua "Kahlua" (Kahlua) au "Godiva" (Godiva ni) - ni zaidi ya bidhaa maalumu, lakini kama una nyumba bar ina "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) au "Starbucks Coffee Liqueur "(Starbucks Coffee Liqueur), kujisikia huru na kuchukua mmoja wao. kunywa mapishi ni kama ifuatavyo:

• 60 g ya vodka,
• 30 g ya pombe kahawa.

Ili kufanya cocktail "Black Russian", viungo wawili pamoja kutikiswa katika shaker kwa muda wa sekunde 30 na kisha akamwaga ndani ya nusu kujazwa na barafu short kioo, ambayo ni wahudumu wa baa ya kitaalamu inaitwa "Rocks". Rahisi kuliko unaweza kufikiria - cocktail tayari! Ni hasa uwezekano wa kukata rufaa kwa mashabiki wa kidogo vinywaji vitamu pombe. Hii inaonyesha kiasi cha viungo kwa kuwahudumia, lakini kama unataka tamu zaidi au, kwa mfano, nguvu - urahisi kutofautiana kiasi cha vodka na liqueur. mchanganyiko hili hasa maarufu miongoni mwa wanawake, lakini kuwa makini - ni haki juu katika kalori.

Jinsi mwingine unaweza kuchanganya cocktail "Black Russian"

Kama wewe ni uchovu wa monotony, au unataka kwa mshangao wageni kupambanua, unaweza kuunda tofauti tofauti cocktail, kwa kutumia mapishi ya msingi. Maduka mengi kuuzwa ladha vodka, hivyo kwa nini badala ya kawaida ya kuongeza, kwa mfano, vanilla (au kutumia kidogo sana vanilla unga)? Au kwa msingi utungaji Splash "Coca-Cola", cocktail mapenzi mwanga Bubbles. Kwa aina, unaweza kutumia aina mbalimbali za kahawa liqueur au kuchukua uwiano wa viungo 50 na 50. Jaribu kuweka juu ya mpira kidogo cha chokoleti - ni uhakika ili kuboresha muonekano na ladha ya kunywa na wanawake mazuri sana. Lete mapishi yako kwa ukamilifu!