Frappe - kahawa vinywaji, ambayo ni misingi ya barafu aliwaangamiza. Bila shaka, kutumia bora yake katika majira ya joto, kwa sababu ni kitu kama mbili katika moja - mchanganyiko wa kahawa invigorating na kunukia na baridi mazuri siku ya moto. mapishi classic kwa Frappe ni rahisi kuandaa, kutoka vifaa maalum unahitaji ni blender. Kwa msaada wake na kufanya embodiments mbalimbali za vinywaji - matunda au madawa tamu, ice cream, na cream. Jambo kuu - usalama ya barafu zaidi. Kwa njia, frappe mapishi zuliwa kabisa hivi karibuni, na ilikuwa katika Ugiriki, katika Thessaloniki mwaka wa 1957.
Kulingana na hadithi, katika mfanyakazi International Fair Nestle alitaka kutibu mwenyewe kwa kikombe cha kahawa, lakini maji ya moto hakuwa karibu. Nilikuwa na kutumia kile kupata, na ni zilizoyeyushwa kahawa baridi sana, karibu barafu maji na fuwele ndogo barafu. Hivyo, kuzuia kunywa kwa muda mrefu, yeye alikuwa na uwezo wa kupata crema imara, ambayo ni moja ya vipengele muhimu zaidi ya cocktail. Sasa hebu jaribu kuandaa kuburudisha majira kinywaji.
Frappe Recipe: classic toleo la cocktail kahawa
Kwa ajili yake unahitaji kahawa (mara moja, katika CHEMBE), sukari na maziwa. Kwanza, changanya sukari, kadhaa chai miiko ya kahawa na kuongeza maji. Ni muhimu kuchunguza idadi - 1 kijiko papo kunywa, unahitaji vijiko 5 tu ya maji. Ukitumia mashine, unahitaji kupika Espresso kujilimbikizia. mchanganyiko huu unapaswa kuchapwa mixer muda na muda wa kutosha wa kuzalisha laini, nene crema. Wengi kunywa mashabiki wanasema kuwa ni sehemu kuu ya frappe usahihi uliandaliwa. Ukiwa tayari, katika kioo mrefu, kuweka barafu laini kung'olewa, kisha kuongeza maziwa kwa ladha. Weka safu povu juu, itakuwa seep ndani, kutoa kunywa invigorating na kuburudisha ladha ya kahawa. Kabla ya kuingizwa kwenye tube kioo kuwekwa kwa ajili ya Visa.
Italia Frappe: mapishi na picha
Mbali na toleo classical, na kunywa, kuna wengine wengi. Kwa mfano, nchini Italia mara nyingi tayari bila ya kuongezea maziwa, tu kwa kuchukua kama viungo msingi ya kahawa nguvu na barafu aliwaangamiza, na pia kuongeza kwa chocolate giza au nyeupe, caramel. Kupika kwa njia hii, kuchukua msingi wa frappe mapishi hapo juu. Kwa njia, unaweza kuchukua si tu kahawa, lakini pia freshly iliyotengenezwa katika mashine Espresso. Si lazima na baridi, baristas wengi kupendekeza kwa kutumia safi, "live" kinywaji alifanya dakika 1-2 iliyopita. Kama tayari kutajwa, katika Italiano version frappe maziwa si kutumika, badala yake, kuchukua tablespoons michache caramel au chocolate syrup au chocolate melted. Bila shaka, unaweza majaribio na kuongeza kidogo pombe - vodka, whiskey, au, bora ya yote, pombe, na pia kupamba cocktail na chocolate chips, mdalasini, kunyunyizia na vanilla sukari na kadhalika. Yaani, kuchagua chaguo frappe mapishi na viungo kuwa ni haki kwa ajili yenu.