Mgahawa "Usadba" huko Lublino: maelezo mafupi ya uanzishwaji

Mgahawa wa "Usadba" huko Lublin ni mahali ambapo huwezi tu kuwa na wakati mzuri na familia yako au marafiki, lakini pia kusherehekea sherehe yoyote au kupanga ushirika. Taasisi hii inakusanya mara kwa mara idadi kubwa ya wageni ndani ya kuta zake, haitoshi kamwe hapa.

Muundo wa mambo ya ndani

Eneo la mgahawa ni kubwa ya kutosha. Haijumuishi tu eneo la ndani, lakini pia eneo jipya karibu na jengo yenyewe. Katika eneo lililofunikwa kuna uteuzi mkubwa wa maeneo ya kupumzika. Eneo la mgahawa lina ukumbi mkubwa wa karamu, ambapo vyama vingi na maadhimisho hufanyika, vyumba vitatu vidogo, pamoja na mtaro, ambao hufanya kazi tu katika msimu wa joto.

Wageni wote ambao wanakuja kwenye mgahawa wa "Usadba" huko Lublino kwa lengo la kuwa na chakula cha jioni, wanaweza kulala kwa uzuri katika ukumbi wa "Aura". Ni ndogo sana kwa ukubwa, wakati huo huo na uwezo wa kubeba watu 30 katika eneo lake. Eneo la mgahawa hufanyika kwa kahawia, ambalo hupasuka hapa na pale na vivuli nyepesi. Wageni wanaweza kukaa juu ya viatu vya ngozi na vikao vya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya hudhurungi, kwenye meza ndogo za kuni. Hapa, dari zimepambwa kwa chandeliers za taa za kubuni, ambazo zinapambwa na fuwele za awali. Katika eneo la ukumbi "Aura" unaweza pia kushikilia mkutano wa biashara, kula chakula na familia au kukutana na marafiki.

Lounge ina uwezekano mkubwa wa kuhudhuria sahani zilizopangwa kwa watu 30-40. Inafanywa katika vivuli vya cream, ambazo huzama kuzidi eneo la chumba. Mahali popote kuna nguo nyepesi ya mwanga, ambayo pia huwapa kugusa kwa picha ya jumla ya mambo ya ndani. Majedwali katika ukumbi huu yanafunikwa na meza za dhahabu ndefu, na viti vya wageni hufunikwa na vifuniko vyeupe. Kwenye chumba cha kulala "Lounge" ni sawa sana katika mambo ya ndani kwenye eneo lingine - ukumbi "Ulaya". Inaweza kubeba watu 35-40 kwa wakati mmoja.

Na hatimaye, maneno machache kuhusu ukumbi mkubwa wa karamu, ambayo katika mgahawa "Usadba" (Lublino) huitwa ukumbi wa karamu. Katika mraba wa ukumbi huu karamu inaweza kuwa kwa wakati, iliyoundwa kwa ajili ya watu 250, ambayo inaruhusu kufanya matukio makubwa zaidi. Katika chumba hiki kila kitu kina vifaa vyema vya mwanga na sauti, ambayo hufanya kila likizo hata wazi zaidi. Upelelezaji wa juu hapa uendeleze safu za mraba nyeupe. Taa ya nafasi hufanyika kwa kutumia chandeliers zilizopambwa kwa fuwele za gharama kubwa.

Katika msimu wa joto , mgahawa huwaalika wageni wake kutumia muda juu ya mtaro wa majira ya joto, ambayo hufanya kazi katikati ya Aprili hadi katikati ya Oktoba. Wageni wanaweza kula kwenye mtaro huu, kufurahia hewa safi na kelele za chemchemi, ambayo iko kwenye eneo la mgahawa "Usadba" huko Lublino. Katika mapitio ya mtaro huu, wageni mara nyingi hutaja kwamba chemchemi katika majengo ya taasisi ni wazo bora la waandishi wa mradi huo, kwa kuwa katika msimu wa joto baridi inayotoka maji ni yenye thamani sana. Katika eneo la mtaro, wageni wanaweza kukaa raha kwenye sofa za wicker katika rangi ya kijivu giza. Vipande hutolewa kwa wageni wakati wa saa za baridi.

Katika eneo la mgahawa kuna daraja ndogo, lililopangwa vizuri na njia za jiwe, bwawa kidogo na kijani. Hapa, wageni wanaweza pia kupumzika huku wanasubiri amri au wakati wa karamu.

Jikoni

Mapitio ya mgahawa "Usadba" huko Lublino mara nyingi hutaja taaluma ya juu ya wapishi, walionyeshwa katika mchakato wa kuandaa sahani. Taasisi huwapa wageni wake sahani ya vyakula vya Ulaya na Caucasia.

Hapa, orodha kubwa ya karamu hutolewa tofauti, na katika kesi ya post, wapishi wameanzisha orodha kamili ya sahani za haraka.

Menyu kuu hutoa wageni aina nyingi za baridi kali ("Ndoto ya Ndoto", "Mboga ya Mboga", "Ajapsandali", "Yerevan Pepper", miamba ya lax, tartar, mbalimbali ya mazao) na vibali vya moto (suluguni kwenye quince na nyanya, shrimp kwa bia , Zhulien, dolma, mayai yaliyocheka), saladi (katika Kijojiajia, Caprese, Mboga, Kaisari, Makazi, Renzh, Maisha ya Bahari) na kozi za kwanza (cabins za kijani, minestrone, -home, harko katika Kijojiajia, Solyanka). Kwa ajili ya moto, "Manor" hutumiwa samaki (kitambaa cha piki, mchuzi wa mkate, cod na mchuzi wa mango, fillet ya bahari katika mtindo wa Ligurian) na nyama (Beef Stroganoff, "Beef Hamburg", pilaf "Festive", Kuku ya Hamburg ", Aina kadhaa za steak, khinkali, minion ya filon na hashbraun) sahani na ladha bora.

Mgahawa huandaa sahani bora kwenye grill. Hapa unaweza kujaribu aina kadhaa za kebab lulia, kebab ya shishi kutoka kwa aina mbalimbali za nyama (nyama ya nguruwe, kondoo, kuku, nyama ya ng'ombe), mbavu ya nyama ya nyama ya nyama, nguruwe ya nguruwe, kebi ya shishi kutoka kwa samaki.

Orodha pia inatoa sahani kadhaa za vyakula vya Italia. Hasa, wanaweza kuandaa pasta bora, ravioli, lasagna, risotto, farfalle "Nice", tagliatelli na lax, conquelion "Italia yote".

Bar

Ramani ya bar ya uanzishwaji inaonyeshwa na aina nzuri ya vin na pombe kali. Mvinyo huletwa hapa kutoka sehemu mbalimbali za ulimwengu. Kama kwa roho kali, hapa wanaweza kutoa vodka, kognac, ramu, whiskey, pombe, tequila na aina nyingine kadhaa.

Kutoka vinywaji vyenye laini ni maarufu sana katika msimu wa majira ya joto, wale ambao ni baridi. Katika mgahawa "Usadba" (Lublino) huandaa lemonades ladha nzuri sana, vinywaji vya matunda, matunda matunda. Pia kuna uchaguzi wa vinywaji vya moto, ambayo chai na kahawa ni maarufu zaidi.

Maoni ya Wageni

Kwenye mtandao, unaweza mara nyingi kuona maoni kuhusu mgahawa wa "Manor", ulioachwa na wageni. Mapitio juu ya mgahawa "Manor" kwa ujumla ni bora. Wageni kusherehekea kwa maoni yao hali ya kiroho iliyopo hapa, sahani zilizohifadhiwa vizuri, pamoja na kazi nzuri ya wafanyakazi. Wageni pia wanapendezwa na sera ya bei inayotokana na taasisi hii.

Anwani ya taasisi na mode ya kazi

Mgahawa "Usadba" huko Lublino iko karibu na vituo vya metro "Lublinskaya", "Bratislava" na "Marino", kando ya barabara. Lublinskaya, 84.

Taasisi iko tayari kupokea wageni katika kuta zake kila siku kuanzia jioni hadi usiku wa manane (kutoka Jumapili hadi Alhamisi) na usiku wa Jumamosi na Jumamosi.