Muffins katika uvunaji Silicone. Mapishi na tips.

Miongoni mwa aina mbalimbali za kuoka muffins kuchukua nafasi ya pekee. Hii inaweza tu kuelezwa kwa unyenyekevu wao wa maandalizi, aina ya uwezekano nyongeza, pamoja na kuonekana nzuri na ladha.

Cupcakes kuokwa kubwa na ndogo, tamu na si sana. All inategemea kabisa juu ya utayari wa mhudumu mjuzi au matakwa ya wageni wake.

Pamoja urahisi wa keki kupikia, wakati mwingine bado wanashindwa kufikia bora yao: unga kavu mno, au pia "mvua". Perfect hali ya kumaliza cupcakes - aina ya crispness na ndege ya dhana. Tu ndoto mhudumu wanaweza kufanya rahisi keki - kweli kawaida upishi Kito.

Kumbuka kwamba mara tu pastries Motoni: aina kubwa ya chuma mafuta mengi kwa matatizo yao kulainisha na dredging kumaliza cupcakes. Leo, uteuzi wa kila aina ya fomu maalum kwa kuoka kinachowavutia na utofauti wake. Lakini, hakika, kila mama wa nyumbani mwingine uzoefu kubwa (au ndogo) nyumba anajua kwamba bora - muffins katika uvunaji Silicone. Mapishi kwa ajili ya maandalizi yao ni sawa. Hapa sisi sasa baadhi ya maelekezo zaidi ya awali, keki kuoka.

Muffins na zabibu. hulka ya mapishi haya ni, mbele ya sour cream katika unga (ingawa, bila shaka, unaweza kufanya bila hiyo).

Kwa maandalizi ya keki kwa mapishi hii unahitaji: mayai 3, 2 vikombe unga, 1 kikombe sukari, gramu 100-150 ya sour cream na 4-5 miiko ya mafuta ya mboga, kuoka soda. glasi ya zabibu - hiari, vanilla - katika ombi.

Kupata cupcakes ladha zaidi katika uvunaji Silicone kwa mapishi hii, unahitaji mara moja kusugua mayai na vanilla na sukari, kuongeza mchanganyiko mafuta smentany. Baada kuanzisha unga na kuoka soda na koroga kugonga hadi laini. Uzoefu mhudumu kusema kwamba unga ndani muffins lazima nene kutosha, lakini ni vizuri kati yake.

Osha zabibu, kavu ni vizuri, kuweka katika bakuli na kuongeza vijiko chache ya unga. Tikisa sufuria na zabibu ili unga kabisa ilisafirishwa kila ladha - itakuwa si kukaa yao katika kuoka.

Ndiyo, unaweza sisima mafuta Silicone mold. Au inaweza kuwa lubricated. Zote kuja na uzoefu, na utaona kwamba ni kweli muhimu kwako na tanuri yako.

Kabla ya kuweka cupcakes katika tanuri, Preheat kwa digrii 200. Mimina kugonga katika molds ili sehemu ya tatu bado bure (kumbuka kwamba muffins kupanda).

Shahada propekaniya cupcakes kuchunguzwa kama kiwango - na fimbo mbao. Inawezekana kwamba kama namna moja, kuna wachache ndogo, itakuwa na popyhtet kidogo ya kuangalia utayari wa kila mmoja, lakini si overdo katika tanuri.

Vumbi na poda muffins sukari tayari na kuwa na furaha!

Nani kati yetu hawapendi jibini muffins katika uvunaji Silicone? Maelekezo kwa bidhaa hii na ni tofauti, lakini karibu chochote ndio mpya inaweza kupatikana.

kilele cha awali sana, labda, mapishi ni nyongeza ya chips chocolate kwa kugonga.

Kufanya mapishi hii unahitaji: mayai 4, vikombe 3 ya unga, gramu 350-400 ya siagi, Cottage cheese na vanilla.

Mchakato wa kutengeneza cupcakes hizi ni karibu sawa kama awali moja: zote vsbivaetsya pamoja unga zaspyaetsya katika hatua tatu, kuoka soda ni bora kulipa (inaweza kuwa na siki, na maji ya limao). Kwa vipande chocolate na ladha kila mmoja, kuvunja kabla chocolate katika vipande vidogo (lakini si katika chembe). Hii itafanya muffins katika uvunaji Silicone, maelekezo kwa maandalizi yao ni hata zaidi kuhitajika kwa wapendwa wako.

Keki inaweza kupikwa katika mold Silicone, na kuna uwezekano wa kufanya cupcakes katika uvunaji karatasi. fomu hizo zinaweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote ya mji, lakini unaweza kufanya hivyo mwenyewe (lakini itakuwa na kufanya).

Mapishi kwa ajili ya cupcakes bado sana: chocolate, lemon, marumaru. Wewe ni tena wanasumbuliwa na mashaka kuhusu kama juhudi ni muffins katika uvunaji Silicone? Mapishi hawana tofauti na maandalizi katika aina ya kawaida ya chuma, na ladha na texture wakati mwingine kugeuka nje bora zaidi.

Kufurahia hamu yako, waungwana!