Easy kuandaa keki "Black Prince", unaweza kupamba meza ya sherehe

Na mfumo wa tukio muhimu katika maisha yetu, sisi kuanza flip kupitia magazeti, madaftari, internet kutafuta maelekezo mapya. Kwa kweli, kwa hiyo fanyeni hivyo wageni au wapendwa katika goodies mbalimbali. Na orodha kuu ni mteule, sisi kuanza kwa mpango dessert. Na nini inaweza kuwa bora zaidi kwa ajili dessert ya ladha, Juicy na nzuri keki. chaguo bora kwa unaweza kuwa smart, lakini wakati huo huo rahisi na ya haraka ya kuandaa keki "Black Prince". Haihitaji viungo maalum na ujuzi, ambayo ina maana kwamba hata novice bibi inaweza effortlessly kuandaa hii kutibu ladha. "Black Prince" - keki ambayo si kuondoka mtu yeyote tofauti. Atakuwa mapambo ya kweli kwa dawati yako. Maelekezo kwa dessert hii kuna zaidi ya dazeni, lakini nataka kutoa maarufu na kujaribu.

Keki "Black Prince"

Viungo. Kwa ajili ya unga: unga (kuhusu 3 vikombe), cream (2 vikombe), sukari (1.5-2 kikombe), vijiko wachache wa kakao, mayai (4 items), mmumunyo soda siki (2 tsp.) Salt. unga ni pia inawezekana kuongeza vanilla sukari, brandy kidogo, walnuts na plommon.

Kwa cream: mafuta (250g) sukari maziwa kufupishwa (2 makopo) Cocoa taka.

Kwa sukari glaze (2 tbsp.), Maziwa (5 Vijiko.), Oil (50 g), kakao (1 tbsp.).

Maandalizi. Chukua bakuli kirefu, pepeta unga ndani yake. Kwa kuongeza unga wa kakao, chumvi, kuoka soda na slaked mchanganyiko. Prune kujaza maji moto na kushoto kwa dakika 10. Unganisha maji na kukatwa katika vipande vidogo. Walnuts lightly kaanga katika sufuria au katika tanuri, saga. Kuongeza walnuts na plommon katika unga, kuweka sour cream hapa. All mchanganyiko.

Kutoka yai tofauti Kiini cha, kuongeza yao katika kioo cha sukari na whisk. molekuli kusababisha ni kuenea katika bakuli na unga. Tofauti, whisk wazungu iliyobaki, hatua kwa hatua kuongeza sukari ndani yake. Makini kuweka kusababisha povu protini katika bakuli na unga, wote ukajawa kwa kijiko ili kuepuka uharibifu wa habari hewa protini. Baada ya kuongezea viungo wote wanapaswa kuwa na nene yanafanana sour unga kugawanywa katika sehemu mbili sawa.

fomu, ambayo kutengeneza keki, imejaa karatasi kuoka, fluff na mafuta ya mboga, pour unga nyuma. Meli sura katika tanuri na bake keki nusu saa nyuzi 200. Kila keki baada ya kuoka kata katika sehemu mbili, ili hatimaye akageuka keki nne.

keki Black Prince recoat cream siagi na maziwa kufupishwa. Kwa ajili ya hii laini siagi na ilikuwa triturated na maziwa kufupishwa, kama taka kuongeza baadhi miiko kakao. Tayari cream kuweka katika mahali baridi kwa muda wa dakika 30-60.

Kuandaa glaze kwenye sufuria pour maziwa, kuongeza sukari kwa hiyo, kakao na changanya vizuri. Kuweka habari na kusababisha moto ndogo na kuchemsha hadi glaze huanza mzito. Usisahau koroga. Ondoa uzito na joto na kuongeza siagi melted yake, kila kuchanganya vizuri.

Baada keki fluff cream, pour moto keki Black Prince glaze, na baada ya baridi katika meli jokofu loweka kwa saa kadhaa.

Kupamba keki juu ya takwimu zinaweza kufanywa ya chokoleti. Ili kufanya hivyo, kuyeyuka chocolate bar na upishi sindano sare juu ya takwimu ya ngozi iliyo taka. Kisha kuweka karatasi katika friji kwa muda wa dakika 20 hadi kuimarisha chokoleti. Kwa kutumia kisu, kuondoa takwimu kumaliza na karatasi na kupamba keki.

Mbali na keki, ni maarufu sana miongoni mwa akina mama wa nyumbani kufurahia pai. Yeye tayari tu.

Keki "Black Prince"

Katika bakuli kuweka unga kwa kioo moja ya unga, sour cream, sukari, kuongeza mayai mawili, kijiko ya soda kuoka na vijiko chache ya unga wa kakao. Kanda unga - jinsi moja, bila uvimbe, yanafanana msimamo wa cream nene. Mimina kugonga katika sahani kuoka awali fluff siagi. Meli sura katika tanuri moto na kuoka keki kwa muda wa dakika 20. joto Ilipendekeza kwa ajili ya kuoka nyuzi 200. Wakati pembe za keki kuanza kuweka juu na aina, na baada ya kutoboa toothpick bado kavu, inaweza kuondolewa.

Kama taka, keki inaweza akamwaga mipako sawa na keki "Black Prince".