Saladi "Forest": kichocheo kwa ajili akina mama wa nyumbani halisi

akina mama wa nyumbani wengi wakati mwingine hawajui jinsi ya spice up menu nyumbani. Mara nyingi za huo ni kuchoka na wanataka kufanya kitu kipya na tofauti. Ni muhimu hasa kwa kuandaa chakula kwa kila familia kwa haraka na kwa urahisi.

"Wood" unaweza kutoa sahani hii kama saladi. Ni tayari kwa haraka, na kuongeza bidhaa ambazo mara nyingi unaweza kupatikana katika friji. Hasa Handy wakati nyumba ya wageni kufika bila kutarajia na haja ya haraka ya kuweka meza. Makala hii itaangalia jinsi ya kujiandaa saladi, "Forest" na viungo mbalimbali. Huenda fungi, matunda, mboga au matunda.

Classic salad "Forest": mapishi na picha

Mlo huu ni maarufu kwa matunda na uyoga kwamba ilikua msituni. Kwa hili yeye ana jina lake la kwanza. Saladi kufanywa na chanterelles, berries (blueberries, jordgubbar, cranberries) au matunda pori. Kwa sahani classic muhimu viungo:

1. Mbweha fungi (uyoga unaweza) - 0.5 kg.
2. Green salad - 100 g
3. Kubwa vitunguu - 1 pc.
4. Kuvuta Bacon - 70 g
5. cherry nyanya - 300-400 g (ladha).
6. Olive na mafuta ya alizeti - 3 tbsp. l.
7. Siki na maji 1: 1 - 2 tbsp. l.
8. Ground pilipili na chumvi - kwa ladha.
9. Blueberries ajili ya mapambo.

Kiholela kukata uyoga na kaanga katika sufuria. Wakati kulikuwa na dhahabu chanterelle ukoko, kwa sehemu moja nyanya kung'olewa.

Vitunguu Night vipande nyembamba, Bacon katika cubes ndogo. Pia kuongeza nyanya na uyoga ndani ya sufuria.

Kaanga viungo vyote kwa muda wa dakika 5-10. Chumvi na pilipili. Kama ni muhimu, kuongeza baadhi ya vitunguu na harufu. Wakati huo huo, katika bakuli salad kuweka majani ya saladi na kuziweka juu ya uyoga kukaanga na mboga. Saladi kupamba na blueberries.

"Forest" sasa ni tayari classic salad. mapishi ni rahisi, haraka, na kupata sahani kitamu sana kwamba si kuondoka mtu yeyote tofauti.

Saladi na uyoga

Forest zawadi ya asili kufanya saladi ladha yetu na ya awali. Ili kufanya hivyo, kuandaa vyakula:

1. Champignons (marinated) na cranberry - gramu 100.
2. Big rundo ya vitunguu - 1 pc.
3. Close viazi - 2 majukumu kwa wote, ndogo - vipande 3-4.
4. Little mayonnaise - kwa ladha.
5. Manukato.

Kuandaa saladi, kwanza unahitaji kuwakata uyoga na kuchemsha viazi katika ngozi zao, kisha kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Chives haja ya kuwakata kama laini kama iwezekanavyo.

Weka saladi katika viazi na vitunguu, changanya vizuri na kuongeza uyoga. Haya yote pour mayonnaise. Inahitaji mchanganyiko mwisho upole na pamba. Ili kufanya hivyo, kuondoka kidogo kung'olewa vitunguu kijani. Vizuri Kuweka cranberries. Na msimu ujao na vitunguu.

Matokeo yalikuwa kitamu sana saladi "Forest" na uyoga. Zinageuka awali, nzuri, ladha sahani ambayo inaweza mshangao wote familia yake na wageni.

Saladi na karanga

Ni mtumishi mazuri na maridadi ladha. Kupika unahitaji bidhaa: marinated uyoga (uyoga, chanterelles), kuchemsha viazi, moja kubwa vitunguu, pine nuts.

Pia saladi haja: dawa (bizari, parsley, mchicha, cilantro), mboga au mafuta. Katika mapishi haya, unaweza kuongeza yako mwenyewe kwa ndoto na chakula kama vile unahitaji. Yote inategemea mapendekezo yako na tamaa.

seti ya kwanza ya kupikia viazi katika makoti yao. Wakati baada ya kupoa, kata kwa cubes ndogo na pour katika bakuli salad. Katika uwezo huo, kuongeza uyoga. Kama ni kubwa, kata, faini, kuondoka kwa nini. Kuongeza vitunguu, kata katika vipande nyembamba. karanga Pine unaweza kumwaga kwa ujumla na kung'olewa. Msimu na chumvi na pilipili, koroga na kupamba na mboga kung'olewa.

Saladi na mboga na jibini

Katika bakuli hii ni kuhitajika kwa kuongeza uyoga, lakini siyo lazima. Kupika unahitaji mayai, matango safi, pickled vitunguu nusu pete, viazi, jibini, ham, uyoga, berries pori na mayonnaise.

Kwanza chemsha mayai na viazi, marinate vitunguu, kata kwa cubes ndogo ya tango safi, ngumu jibini na ham (unaweza mbadala kuku matiti).

Uyoga kaanga na kumwaga yao katika bakuli salad. Wao kuongeza, na bidhaa nyingine. Lubricate mayonnaise, changanya upole.

Kama kuweka kuku badala ya ham, kuongeza zaidi mananasi makopo. sahani zamu spicy na kifahari. Saladi inaweza kuwa decorated na jibini yoyote frayed na matunda damu.

Zinageuka salads kitamu sana na ya awali. Inaweza mjumbe katika likizo au kwa ajili ya familia yako. Baada saladi "Forest" aina ya menyu yako. Kuna maoni kuwa ni muhimu kuongeza sahani kama uyoga na matunda pori.