Saladi na nyanya na mayai: maelekezo

mchanganyiko wa nyanya na mayai nutritionists kuamini moja ya muhimu sana katika kupika. muundo wa vitamini na madini katika vyakula vyenye bidhaa hizo ni maximally uwiano. Makala hii hutoa maelezo ya kina juu ya jinsi ya kuandaa saladi ya nyanya na mayai. Mapishi sahani ladha na rahisi kwa misingi ya mayonnaise, mafuta ya mboga na michuzi maalum na fit kwa chakula cha jioni ya kawaida ya familia, na kwa chakula cha jioni celebratory. Fikiria ndio maarufu zaidi.

Layered saladi ya kaa vijiti, nyanya na mayai

Hata wafuasi wa lishe kwamba ni kawaida kutengwa na chakula mayonnaise, hawawezi kupinga majaribu ya kujaribu saladi hii. On palate ni zamu zabuni, Juicy na muhimu kabisa kutokana na maudhui ya juu ya protini ndani yake. viungo zinahitajika ili kujiandaa saladi hii: nyanya, kaa vijiti, jibini na mayai, na kwa kuongeza, mayonnaise na chumvi (sio lazima). Bidhaa zote ni kata kwa cubes, jibini na wavu paaza.

Baada ya kuwa, unaweza kupamba saladi tabaka: kaa vijiti, nyanya, mayai na jibini. tabaka zote isipokuwa kwa safu ya juu, ni coated mayonnaise. kiasi cha viungo zinahitajika kwa kuandaa vile saladi ni: nyanya (2 majukumu kwa wote.), Kaa fimbo (220 g), yai (4 majukumu kwa wote.) Na cheese (120 g). Kutoa saladi na loweka kwa saa nne na kumtumikia sahani juu ya meza.

Saladi ya matango, nyanya na mayai na kamba

Ladha nyanya makalio na matango katika sahani zikisaidiwa na saladi safi. Mesklan mchanganyiko - mchanganyiko wa aina mbalimbali za saladi katika mfuko mmoja. Hawana haja ya kufua na kavu, na tu kupeleka mfuko na kuweka majani juu ya sahani. Kwa kawaida, ndani ya kila mfuko ina aina 3-4 ya saladi.

Zaidi ya hayo mesklana kupikia ugali haja uduvi kupikwa katika maji chumvi na viungo (150 g), nyanya cherry na matango (takriban 100 g) na mayai ya kuchemsha (2 majukumu kwa wote.). Lakini siri ya sahani hii ni manukato asali-Dijon kuongeza mafuta. Kwa ajili ya maandalizi yake lazima mchanganyiko katika chombo moja Mustard Dijon, Honey, maji ya limau (saa 1. Spoon) na mafuta ya mboga (3.5 v. Spoons). Kabla kuleta kwa meza, unahitaji kujaza salad dressing alifanya.

Saladi mapishi kwa nyanya na mayai na uyoga

safi na lishe ya saladi na mayai ya kuchemsha, nyanya cherry, Bacon na uyoga - moja ya salads ladha na rahisi. Ni kikamilifu satisfies njaa na hujaza mwili na nishati muhimu ya lishe.

Saladi na nyanya na mayai kwa ajili ya mapishi hii ni tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. Cook mayai (4 majukumu kwa wote.), Cool katika maji baridi kuondoa ganda na kukatwa katika pete.
2. Uyoga (100g) kaanga katika kijiko ya mafuta mpaka kufanyika. Kisha haja ya kuhama katika sufuria, kwa kioo na wote mafuta kioevu.
3. Unganisha kina bakuli saladi au mchicha (100 g), Cheddar Parmesan au jibini (50 g), uyoga, Bacon mistari (7 majukumu kwa wote.) Na nyanya cherry (13 majukumu kwa wote.). Kuongeza mayai.
4. Kando kando bakuli mjeledi mafuta (3 tbsp. Spoon), 1 ½ sanaa. miiko siki na mchuzi Worcestershire (3 matone). saladi msimu kwa ladha.

Saladi-mchanganyiko wa vyakula vya baharini na nyanya na mayai

saladi hii wanajulikana si tu kwa ladha exquisite ya vyakula vya baharini, lakini presentation awali katika kioo katika bua nyembamba. Kwanza, viungo vyote zinahitajika kwa ajili ya maandalizi yake, ni mchanganyiko katika bakuli, na kisha iliyooza kidogo kidogo.

Bidhaa ambazo zitahitajika ili salad: kaa vijiti, nyanya, mayai, jibini. Pia zinahitajika ngisi, kamba (0.3 kg), ambayo lazima kabla ya kuchemshwa na kisha kung'olewa. Mayai katika mapishi hii ni kutumika kwa ajili ya mapambo, na ufanisi zaidi katika kesi hii kuangalia tombo badala kuku. Tu haja yai moja kwenye kioo (kabla ya kukatwa).

bakuli saladi kukata nyanya kina cherry (220 g), kaa vijiti (200g), ngisi, crackers uduvi (1 pakiti). Kuongeza viungo iliyobaki ya mayonnaise na mchanganyiko vizuri. Iliyooza saladi cocktail glasi na kupamba na nusu ya mayai na Parmesan iliyokunwa.

ladha salad na tuna, mayai na nyanya

Tuna - samaki kwamba ni sawa muhimu na safi na makopo fomu. asidi muhimu mafuta, selenium, na idadi ya vitamini nyingine na madini yaliyomo katika yai na nyanya, kufanya hili superpoleznym saladi, ikiwa ni pamoja kwa wale ambao kuambatana na lishe.

Kuandaa sahani unahitaji jar ya tuna katika juisi yake mwenyewe, ambapo ni muhimu kwa kukimbia maji yote. Kisha, samaki na kupitisha kwa sahani na kirahisi kanda. Pia kuongeza nyanya (1-2 majukumu kwa wote.) Na mayai 2. Pour saladi mafuta (1 tbsp. Spoon) na siki mvinyo (saa 1. Spoon). Chumvi kwa ladha, kupamba na sprig ya Basil na kutumika kwa mkate freshly Motoni homemade.

Kiandalusi saladi na ham, mayai, nyanya

Katika Andalusia, na katika pwani ya Mediterranean alianza kuandaa mboga ya saladi na karne takriban VI. Na hatimaye, wakati nchi Spanish walikuwa nyanya na pilipili, kwa kujaza sahani alianza kutumika sio tu mafuta na nyanya vinaigrette. Kujifunza jinsi ya kufanya hivyo, sisi kuelezea hapa chini.

Ya kuandaa hii sahani unahitaji lettuce, nikanawa na kavu. Inahitaji kuvunja mikono yake na kuweka katika bakuli salad. Pia ni muhimu kwa kuchemsha mayai 2 na kuwakata pete. Pia aliwaangamiza vitunguu kijani (2-3 shina) na kuandaa ham (100 g). Kuongeza baadhi ya mizaituni saladi (nyeusi na kijani).

Baada viungo kuu tayari kukata, unaweza kufanya mchuzi. Wamevaa saladi na nyanya na mayai kinachojulikana nyanya vinaigrette. Ili kuiandaa, unahitaji nyanya Blanch kubwa, peel ngozi yake na kukatwa katika cubes. Pia kukata vitunguu karafuu, na kutuma viungo wote katika blender. Hii pia kuongeza tamu pilipili mbuzi (saa 1. Spoon), cumin na chumvi (kwa ½ h. Spoon), siki mvinyo (1 tbsp. Spoon) na mafuta (3 tbsp. Spoons). Beat viungo vyote katika pulsed mode na msimu saladi na nyanya vinaigrette iliyotolewa hapo juu.

Saladi na nyanya na mayai: zaidi kitamu na afya, na nyama

Kwa maandalizi ya saladi unaweza kutumia aina yoyote ya nyama, kwa mfano, konda nyama ya nguruwe au kuku. Lakini jambo muhimu sana itakuwa ya kujiandaa saladi hii na nyama. Ili kufanya hivyo, kipande kidogo cha nyama massa (300 g) lazima kuchemsha mpaka zabuni. Baada ya hapo, nyama kukatwa katika vipande na kuweka katika bakuli salad.

Tombo mayai (8 persondatorer.) Chemsha, baridi katika maji baridi, safi na kukatwa katika nusu. Nyanya nyekundu (11 majukumu kwa wote.) Pia kukatwa katika nusu. Lettuce kuvunja mikono yake na kuweka nyama. Tayarisha saladi dressings kutoka mafuta (4 tbsp. Spoons), haradali (saa 1. Spoon), siki (1 tbsp. Spoon), vitunguu (2 slices), chumvi na pilipili. Kuongeza dressing kwa nyama na saladi mchanganyiko. Juu kwa nusu ya nyanya na mayai.

Mwanga saladi ya parachichi, nyanya na yai na mchuzi njugu

Safi na hearty mboga ya saladi na manukato mchuzi Thai njugu - sahani kwamba ni uwezo wa wakati huo huo kukidhi njaa na kutoa mood nzuri. Kama viungo vyote kufanya hivyo inawezekana kwa literally kwa dakika 5 tayari tayari wewe.

Saladi na nyanya na mayai na mchuzi njugu ni tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. Kufanya Thai mchuzi karanga. Ili kufanya hivyo, kuwapiga katika viungo bakuli kama vile mafuta unsalted karanga (70 ml), sosi ya soya (¼ kikombe), maji ya machungwa (¼ kikombe), vitunguu karafuu (itapunguza kupitia vyombo vya habari), ¼ h. Kijiko pilipili nyekundu, asali (¼ h. miiko). Unaweza kutumia tayari-alifanya mchuzi refuel salads nyingine. Ni kuhifadhiwa katika jar kioo na siku 14.
2. Kukata na kuchanganya katika bakuli salad, parachichi, nyanya, tango, mayai, nyekundu vitunguu, pilipili nusu.
3. Kuongeza saladi coriander safi na msimu na mchuzi Thai (3 tablespoons. Spoons).

Nyanya saladi na yai poached

saladi hii tu mkali sana, lakini pia incredibly ladha. Waliouawa yai ndani yake blends katika kikamilifu na ladha ya saladi safi, nyanya na ham. Kuandaa saladi na nyanya na mayai, haja ya hatua kwa hatua maelekezo:

1. Osha na kavu majani ya saladi (persondatorer 3-4.). Kuvunja yao kwa mikono yako katika vipande vidogo na kuiweka chini ya bakuli saladi.
2. Kumwaga juu saladi na kijiko cha siki balsamic.
3. vipande viwili vya mkate sufuria kaanga mpaka dhahabu kahawia, ili ndani ya crackers bado laini.
4. Nyanya nyekundu kukatwa katika nusu nadhifu.
5. Nyanya na croutons kuvaa majani ya mchicha na ya juu wavu Parmesan.
6. Kupika yai waliouawa. Hadi mwisho huu, kijiko kikubwa katika pan kufanya faneli, ambayo haraka gari yai mbichi. Sisi kusubiri sekunde chache tu, hadi grabs protini, na pingu utabaki unyevu, na kuondoa yai kutoka sufuria.
7. Weka yai waliouawa kwenye sahani na kufanya mkato mdogo katika protini, kwa kitoweo pingu unatoka nje.
8. Serve na vipande nyembamba ya ham.

Afya saladi na kuku, mayai na mboga

Recipe kwa sahani hii ni sawa na maalumu Kifaransa saladi hails kutoka Nice. Lakini katika toleo hili, badala ya tuna ni aliongeza kwa kuku.

Katika mwanzo wa maandalizi muhimu kufanya salad dressing. Kwa hiyo ni muhimu ili kuunganisha mafuta pamoja mzeituni (4.5 v. Kijiko), haradali (saa 1. Spoon), siki (1 tbsp. Spoon), ½ h. Honey, Basil (saa 1. Spoon), vitunguu extruded (1 kipande).

Basi haja ya kuandaa viungo ambayo kuandaa salad: kuku, mayai, nyanya, lettuce, mizaituni, maharage ya kijani, viazi.

Katika mafuta ya mboga, vitunguu kaanga maharagwe ya kijani ni si zaidi ya dakika tatu. Mwisho wa kupika kunyunyizia na maji ya limao. On sahani kuweka saladi, maharage, mizaituni, kuchemsha katika makoti yao viazi, mayai, nyanya cherry. Juu kwa vipande vya kuku iliyochemshwa na pour salad dressing mapishi kwa mujibu wa hapo juu.