Saladi kwa ulimi na matango pickled. Saladi na maelekezo mama

Ya mara moja tena tafadhali na mshangao wageni? hisia inaweza kuwa saladi na ulimi na matango pickled. Mlo huu unaweza kuitwa delicacy. kipengele tofauti ya saladi si ya kawaida ladha na thamani ya juu ya lishe. Kwa wenyewe, nyama ulimi - ni delicacy. Kwa pamoja na viungo vingine hupatikana MASTERPIECE ya upishi. Kuna baadhi ya kupika chaguzi za msingi, ambayo tutaweza kuongea.

kuandaa viungo

Tutaanza maandalizi ya sahani wowote kutoka workpiece sehemu ya lazima. Lugha - hii sio mgeni mara kwa mara juu ya meza yetu, hivyo ni muhimu kununua. Tunapendelea bidhaa safi ya ubora mzuri. kupikia saladi mapishi matumizi yake tayari kuchemshwa. Kwa maana hii, sisi kuanza maandalizi mapema. Lugha kufua na kuondoa vipengele vyote lazima (shingo sehemu). Kisha, kuiweka katika maji baridi kwa saa moja. Next, sisi kuhama ndani ya sufuria na maji safi na kuweka kwenye moto. Wakati maji majipu, kuongeza viungo vyote mtumishi (mizizi, vitunguu, bay majani, pilipili na chumvi). Usisahau kuondoa povu sumu. Nyama mama kupikwa kwa muda wa saa 3, kalvar na nyama ya nguruwe ni kidogo kidogo. Basi sisi kupata hiyo kutoka sufuria na kuondoa filamu juu. Ni bora kufanya hivyo kabla ifike baridi. Sasa bidhaa unaweza kuandaa saladi na ulimi na matango pickled.

Rahisi na ladha

Hebu tuanze na mapishi rahisi sana. Hata hivyo, hii haina sahani uwazi chini ya awali. Unaweza kujiandaa kwa ajili ya saladi yoyote tukio na lugha. meza ya Mwaka Mpya ni mlo kupamba tu. Kwa hiyo, kupunguza nyama ulimi katika vipande vyembamba. Kwa saladi unahitaji juu 200-300 gramu wa bidhaa hii. Pia ni muhimu kuchukua mbili kupikwa kati karoti, viazi mbili kuchemsha, pickles gramu 50, mililita 20 ya siki, 40 ml ya mafuta na celery kidogo mzizi kupikwa. Na kuchemshwa yai wiki kuchukua kupamba sahani. Saladi kwa ulimi na pickled matango tayari sana tu. Kuongeza lugha ya mboga zote, kukatwa katika cubes. Chumvi na pilipili kwa ladha. Kama kujaza sisi kutumia siki na mafuta. Kupamba na mboga za majani na kuchemshwa nusu mayai. Unaweza kufanya salad na mama nguruwe. Teknolojia ya maandalizi haibadiliki.

Ulimi saladi na jibini

Kama unataka kujaribu zaidi sahani ya awali, mapishi zifuatazo ni nini hasa haja. Walnuts, ambazo ni sehemu ya, kwa ushirikiano na jibini, lettuce kutoa ladha piquant. Itachukua gramu 500 kuchemshwa mama nyama, tamu pilipili 1, gramu 100 ya jibini, pickles 5 midsize 3 kuchemsha mayai, gramu 50 za kuchoma na kung'olewa walnuts, 4 ndogo viazi, mayonnaise, chumvi na 1 nyekundu bulb. Lugha, pilipili na tango kukatwa katika cubes, lakini si kubwa sana. Chemsha viazi na tatu juu ya grater. Pia hutolewa kwa mayai na jibini. Hii saladi huongezwa kwa ulimi na matango pickled. Kwa kuanza kuweka viazi. Inahitajika tuna koti safu kila mayonnaise. Kama chumvi muhimu na pilipili. Next ni kitunguu nyekundu, kung'olewa kama laini kama iwezekanavyo. Kisha kuenea safu ya nusu ya ulimi. Kwa njia, saladi na mama nguruwe zamu nje si chini kitamu. safu nne ni pilipili tamu. Kisha, kuweka tango na jibini. safu ya ni sehemu iliyobaki ya lugha. Rounding nje ya mlo kuchemsha mayai yetu. Kupamba salad na karanga, nyunyiza yao juu. Hapa ni saladi na lugha. Mwaka Mpya Gala ni mapishi, au kwa ajili ya orodha kila siku - kuamua. Lakini katika hali yoyote, yeye ni Mwenye kusifiwa.

Saladi na mbaazi za kijani

unga ya chini ya kuridhisha, kwa sababu hakuna viazi. Moja ya majukumu makubwa ya ni alicheza harufu mbaazi. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji kuchukua gramu 300 ya lugha, 2 pickled matango mayai 2 100 mbaazi za kijani, gramu 50 za vitunguu na chumvi kijani. Saladi na mama kitamu kupatikana kwa mayonnaise (100 mililita). Kabla ya kuchemshwa mama kukatwa katika cubes ndogo na kuweka katika bakuli salad. Kuongeza na matango vipande. Hii ni kufuatiwa na mayai ya kuchemsha kwamba sisi kukata pia laini. vitunguu Green kupasua na kuenea kwa mapumziko ya viungo. kugusa mwisho itakuwa kijani mbaazi. All changanya vizuri na mayonnaise.

Kawaida na ya awali

Kwa mapishi ya unahitaji chini ya viungo simu: pilipili, lugha, tango, mayai. Saladi hupatikana kutokana na kujaza ya kawaida. Lina gramu 200 ya mayonnaise na horseradish kutoka beet (50 g). Lugha (gramu 300), matango (4 vipande) na pilipili (2 vipande) kata vipande sawa. Mayai (3 vipande), tatu juu ya grater. Sisi kuenea viungo hivi katika bakuli saladi na wamevaa na mchanganyiko ya mayonnaise na horseradish. Serve kwenye majani ya saladi, pamba kwa wiki.

Saladi kwa gourmets kweli

Tu connoisseurs ya kweli anaweza kufahamu ladha bila shaka ijayo. Kuandaa, unahitaji kuchukua gramu 500 ya ulimi nyama ya nguruwe, pear moja, moja shina ya celery, 300 ml ya mvinyo nusu tamu nyeupe, 1 shamari, 20 mayai tombo na rundo la parsley. Jinsi ya kuandaa salads na lugha isiyo ya kawaida? Ladha kupatikana kwa kutumia viungo kuvutia katika mapishi hii. Lakini si overdo yake, bidhaa zote lazima pamoja. Kwa kujaza sahani kwa kutumia limau, mafuta na chumvi. Pea kukatwa katika nusu mbili na basi chini kwa muda wa dakika 20 katika mvinyo. Kuchemshwa mama kata cubes kati. Si paaza kung'olewa celery, shamari na parsley. Tulichukua balbu na pia kupasua, lakini si sana. Mayai kuchemsha, kusafisha na kukatwa katika cubes. Sisi kuweka viungo vyote katika bakuli salad. Tofauti, kufanya dressing kwa kuchanganya mafuta na maji ya na zest ya limau. Sisi kuongeza kwa saladi na mchanganyiko. Mlo huu lazima mara moja kuleta kwa meza.

Mama na vitunguu pickled

Mapishi Hii ni mzuri kwa meza ya sherehe, na kwa ajili ya chakula cha jioni rahisi familia. Kuchukua 150 lugha gram (yoyote) moja ndogo bulb 2 ya tango pickled, pilipili nyeusi, wiki kung'olewa (cilantro, parsley), spoonfuls wawili wa ketchup na mafuta sawa mboga. Vitunguu itakuwa marinate katika mchanganyiko wa sukari, siki, chumvi na maji ya moto. Idadi kuchukua kwa hiari yake. Tunaanza na maandalizi ya marinade. Kujaza yao vipande vitunguu nusu pete na kuondoka kwa muda. Lugha na pickled matango kukatwa katika vipande nyembamba. Kuongeza viungo hizi mbili, pickled vitunguu na kung'olewa mboga mbichi. Saladi wamevaa na ketchup na mafuta ya mboga. Pilipili na chumvi na ladha sypem. Simple saladi kuwa ladha ya kawaida.

rahisi delicacy

Hii ni nyingine saladi ladha rahisi lakini. Lugha, uyoga, matango na mimea - wote kwamba inahitajika kwa ajili ya maandalizi yake. Kama kujaza unaweza kutumia mayonnaise (kama wewe kama hayo bora zaidi chakula) au mafuta ya mboga, mafuta (kama wewe kama chini high-calorie vyakula). Lugha jipu na kukata kiholela (cubes au vipande). Pickled matango kukatwa katika ikiwa ni pamoja na lugha. Uyoga kukata sahani na kaanga katika skillet. Changanya sehemu tatu kuu ya saladi na kuongeza kujaza. Rashia sahani wiki. Lazima iwe kura, basi kupata saladi kitamu na yenye msongamano mkubwa. Unaweza kuchukua parsley na bizari, na cilantro kutoa maelezo sahani Mashariki. Kiasi cha kila kiungo katika saladi hii inaweza kubadilishwa. Hapa ni nafasi ya kuwa wabunifu na kupika kitu cha ajabu.