Uyoga wa Shetani. ni hatari fraught na 'sifa msitu' Ni

Mycologists ni wa uyoga kishetani masharti inedible. Kwa kiasi kikubwa, thermally, bila shaka, tunaweza kuondokana na vitu hatari, lakini kwa ladha kali kushughulikia chochote. Kwa hiyo, matumizi yake katika chakula ni vigumu. Uwezekano mkubwa, ni kwa sababu ya wakusanyaji hawa palatability na kutoa "shetani msitu" Jina hilo. Kwa kweli, katika nyakati za zamani, uyoga walikuwa wanaenda "ladha" kila kitu kuonja papo hapo na kwa namna yake mbichi. mara mbili, ambayo inafaa ladha ya vile "mshangao" kwa zaidi ya maoni na hasira, mimi naweza kuhesabu.

Forest kuzimu, yeye ni wa kishetani Kuvu - sumu lookalike vyeo na coveted na kila kuvu nyeupe, na kidogo kidogo kama Dubovik. Kawaida shabiki kwa ujumla vigumu kabisa kutofautisha uyoga inedible, na mara mbili kila zaidi. Tunaona nini tofauti na si tu nyara ladha ya sahani moja uyoga, lakini pia ili kuepuka hatari ya sumu kali.

Anakaa uyoga kishetani katika mchanganyiko, deciduous na coniferous misitu, kama sheria, katika mikoa ya kusini. Lakini zaidi ya mkusanyiko wake ni aliona, kwa kawaida chokaa, Beech na mwaloni misitu. Ni huleta matunda ya majira ya jioni, kuanzia Julai hadi Septemba, ni kabisa kiasi kidogo. maendeleo bora ni mafanikio katika udongo, ambayo ni tajiri katika chokaa.

Jinsi ya kutofautisha kati ya uyoga wa kishetani. Maelezo:

cap ina mto-umbo, laini, kabisa nyororo. mduara ni kawaida 8 cm. Mara chache, lakini kuna matukio ambapo cap fika mduara na 30 cm. ngozi ni kavu, velvety, katika hali ya hewa unyevu kidogo slimy, wakati wa muda mrefu kofia mvua kufunikwa na kamasi. Rangi hudhurungi-kijivu au mizeituni kijivu na vigumu liko tint kijani. Satanic uyoga imejaliwa kofia na kingo nyekundu na pana safu tubular. Spore magazeti ni mzeituni rangi vivuli. nyama ya mwili wake zenye kabisa, rangi ya rangi ya manjano. fadhila mahususi hulka ya msitu ni kwamba mara baada ya mwili kata huanza redden, na kisha inakuwa bluu na kisha kijani. ladha ni tamu massa na harufu mbaya. Tofauti makala na ina kuvu miguu. Ni nene, mboga sura, rangi ya manjano, wakati mwingine kwa tint machungwa na reticulated nyekundu. Karibu na rangi ya ardhi wa miguu inakuwa matofali. urefu ni kawaida kutoka cm 5 hadi 15, na upana - 10 cm.

Jinsi kali sumu anatoa kuvu wa Shetani? Maelezo ya dalili inaweza kupatikana katika vitabu vingi kumbukumbu, na ni mfano wa sumu na uyoga wengi wenye sumu. Dalili za sumu ni pamoja na: kutapika, kuharisha, kichefuchefu, na matatizo mengine ya njia ya utumbo. Crude kishetani uyoga kuhakikisha kabisa ya muda mrefu za moja kwa moja kutapika, ambayo ni vigumu sana kupambana. Bila maalum joto matibabu uwezekano wa sumu na fangasi hii kama juu kama iwezekanavyo. Hata hivyo, kiasi cha sumu kwamba ni "kijana mwenye" uyoga kishetani, ni kubwa sana kwamba hata wa muda mrefu kupika au zazharivanie dhamana kukosekana kwa madhara kutoka kuchukua chakula chake.

Jinsi ya kutofautisha "msitu shetani" (kuvu kishetani) kutoka ndugu yake vyeo?

Kwanza, sumu mara mbili mguu ni nzito na ina tofauti kabisa safu rangi tubular. Katika kesi ya shaka lazima incise mwili. Kama yeye kuanza kugeuka kijani baada ya kukata, na kisha kwa ujumla zamu ya bluu, ni dalili kwamba una kukutana uyoga kishetani, sumu na mbaya sana kwa matumizi ya binadamu. Notching nyeupe Kuvu mwili daima nyeupe, kwa bidhaa hii vyeo got jina lake.

Sasa, silaha na maarifa mpya, unaweza salama kwenda kwa uyoga, kwa sababu nafasi nyara zote sahani uchungu moja "zawadi" akaanguka. Bon appetit!