Bun na cherry: Mapishi ya keki ladha

Buns na cherry - ni chakula kwa wote, ambayo unaweza kwa urahisi kupika kwa ajili ya chai tu nusu saa. Kwa ajili ya kujaza, unaweza kutumia safi na waliohifadhiwa berries, na unataka - kuongeza yao na chocolate, karanga, jibini na mdalasini.

Bun katika tanuri kwa cherry

Cook hii kitamu na tamu chipsi ni rahisi sana, kwa sababu wengi wa viungo muhimu ni kwa upande katika kila mhudumu. keki Moto unaweza kutuma maombi ya jadi alasiri chai au kukutana na wageni wake. Kuandaa buns na cherry kwenye tanuri, unahitaji kufuata maelekezo rahisi:

• 200 ml ya maziwa ya joto juu ya jiko, pour katika bakuli kina, kunyunyizia katika sachet moja ya chachu kavu na kuongeza gramu 30 ya sukari.
• Kuyeyusha, basi baridi na kuongeza bakuli gramu 150 ya siagi.
• Kuongeza chumvi na sifted unga kama vile muhimu kwa ajili ya kukandia nene unga. Baada ya hapo, kufunika bakuli na kitambaa na kuhifadhi kwa ajili ya nusu saa katika nafasi ya joto.
• Wakati unga kuongezeka, hebu kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya gramu 300 ya jibini Cottage na vanilla na vijiko viwili vya asali kioevu.
• gramu 200 ya cherries reassemble, osha, kuondoa mbegu na pour berries na sukari.
• Wakati unga imeongezeka, kuhama kwa uso kazi, nyunyiza na unga na roll nje katika haki nyembamba malezi mstatili.
• Lubricate workpiece jibini, na ya juu kwa cherry. Roll unga roll na kukata yao katika vipande vya unene sawa, sentimita saba.
• Nafasi ya kuoka parchment sahani kuoka na mahali kwenye Rolls. Grease preform kupigwa yai na kuinyunyiza yao na sukari.

Buns na cherry motoni kwa dakika 20 katika tanuri. Mara baada ya bidhaa rangi yake hubadilika, wanapaswa kuondolewa kutoka tanuri na mara kutumika.

Buns na cherry

Home kuokwa buns kama watu wazima na watoto. Daima kutumia tu ubora wa bidhaa kwa ajili yake - na mafanikio kisha wewe ni uhakika. Recipe buns na cherry ni rahisi sana. Makini kusoma maelekezo na kupika na sisi:

• Kidogo joto 250 ml ya maziwa, kuzamisha ndani yake gramu nane ya chachu na kijiko cha sukari.
• Pepeta ndani ya bakuli vikombe vitatu vya unga, kisha kuongeza chachu ni kuja juu na maziwa.
• Weka katika bakuli miiko nne za sukari, vanilla na ladha, chumvi, yai moja na gramu 70 ya siagi kwenye joto la kawaida.
• Kanda unga ni laini na yasiyo ya fimbo, kuifunika kwa kitambaa na mahali katika nafasi ya joto.
• Osha gramu 300 ya cherries na kuondoa mashimo ya matunda damu.
• Wakati unga ni mzuri, kuendelea na malezi ya mistari. Ili kufanya hivyo, kugawanya unga katika vipande sawa uzito (takriban) 70 gramu.
• Kutoka mapengo unaendelea mipira, basi kufanya keki bapa wao, na katika kituo cha kila kuweka matunda wachache. pembe za keki, kuunganisha katika kituo, kujenga kutoka humo bun mzima.
• Mara tupu katika bakuli kuoka, grisi yai, na kuacha kusimama kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 20.

Tuma fomu katika tanuri preheated kwa dakika 40-50. Kumaliza kuoka, bima na kitambaa, baridi kidogo na kumtumikia na chai au maziwa ya moto.

Baga, cherry, chocolate na lozi

Hii pastries nyeti itakuwa furaha kwa ladha yake ya kawaida na harufu. Kwa kuwa mlo tayari inapotea kutoka meza ya mara moja, tunapendekeza kwamba kupika ni mara mbili ya kiwango cha. Kuandaa chachu buns na cherry, unahitaji kufanya yafuatayo:

• 125 ml ya maziwa ya joto ya kuungana na gramu saba za chachu kavu, vijiko viwili vya unga na sukari kijiko. Bidhaa koroga na kuondoka ferment kwa dakika kumi.
• Pepeta ndani ya bakuli gramu 300 za unga, kuongeza chumvi, gramu 50 za siagi laini, mayai mawili, kadhaa miiko ya sukari na akakaribia pombe.
• Kanda unga na kuondoka kwa kupanda chini ya kitambaa katika nafasi ya joto.
• Kwa ajili ya kujaza wavu juu ya grater bora gramu 60 ya chocolate nyeupe, Night gramu 40 ya lozi (unaweza kuchukua tayari-alifanya petals), na gramu 100 ya cherries safi kutibu na kupunguza kila berry katika nusu.
• Roll nje unga haki nyembamba mstatili, kunyunyizia na sukari vanilla, kisha kuenea sawasawa karanga, chocolate na matunda damu. Mara tupu roll na kukatwa vipande vipande sawa.
• Panga mistari kwenye karatasi kuoka, karatasi kuweka, kunusurika mafuta na kutuma kwa kuoka katika tanuri preheated hadi kufanyika.

Serve chakula kwa meza, kunyunyizia na sukari ya unga.

buns Puff na berries

Hapa ni kichocheo rahisi sana kwa ajili ya chipsi tamu kutoka keki. Pamoja na hayo, unaweza haraka na kwa urahisi kuandaa buns na cherries kwa kifungua kinywa au wageni kuwasili.

• Kutibu gramu 200 ya cherries safi au waliohifadhiwa, kuondoa mashimo na kumwaga kiasi kidogo cha matunda sukari.
• kumaliza unga thaw, roll nje na kata ndani ya mraba ya ukubwa sawa.
• Katikati ya kila workpiece kuweka kijiko ya kujaza, roll unga mraba na pembetatu Bana kingo.
• Panga mistari kwenye karatasi kuoka, karatasi kuweka, sisima pingu na bake mpaka kufanyika.

Ladha na Juicy kutibu Serve moto.

Mini-muffins

Hii mapishi kwa muffins na cherry tofauti na wengine kwa kuwa yanafaa kwa meza konda:

• Thaw gramu 300 ya matunda na itapunguza nje juisi ya ziada.
• Kuandaa kugonga wa gramu 25 za chachu safi, moja kikombe cha maji ya moto, vijiko viwili vya asali, chumvi, 50 ml ya mafuta ya mboga na glasi tatu na nusu ya unga.
• Gawanya donge imeongezeka katika keki ndogo, kuweka katika kituo cha kila kijiko moja ya kujaza, Bana ncha.

Kuandaa mpaka kupikwa Rolls, na kisha hutolewa kwa meza moto.

hitimisho

Ni matumaini yetu kwamba wewe kufurahia buns na cherry, na pastries tamu itakuwa mara kwa mara mgeni katika meza yako.