Chakula cha Atkins kinafaa? Ukaguzi

Mwishoni mwa karne iliyopita, mlo wa Atkins ulikuwa maarufu sana ulimwenguni (mfano wake ni kremlin inayojulikana sana), ufanisi na matumizi ambayo yamepigwa na wataalam hadi sasa. Kitabu chake kimekuwa bora zaidi na kimeuza nakala zaidi ya milioni 15, ambayo ina maana kuwa angalau watu milioni 15-20 wamejaribu wenyewe.

Kwa miaka kumi, alipata mlo wa Atkins kwenye nyota maarufu za Hollywood. Chakula hicho kilitumiwa na Jennifer Aniston, Catherine Zeta-Jones, Ben Affleck na Demi Moore. Inasemekana kuwa mlo wa mapinduzi ya Atkins ulisaidia kuweka kielelezo cha Kim Kardashian baada ya kujifungua. Kuna mifano mingi, lakini hebu tuchunguze kwa undani jinsi kutofautiana katika lishe kunaweza kusababisha baadhi ya matukio.

Kila mwanamke katika umri fulani ana tatizo la kupata uzito usio na maana. Inaonekana kwamba chakula hajabadilika, na kazi inafaa kuendesha mengi, na hata kwenda kwenye bwawa mara kwa mara. Na uzito hata hivyo ni aliongeza polepole, lakini kwa ujasiri. Na hapa marafiki ambao wanashauri mlo mbalimbali huja kwa msaada. Baadhi yao huzuia vibaya nyama zote, wengine - kuwatenga kabisa wanga, kama vile chakula cha Atkins. Kumbuka moja ya wagonjwa wadogo huonyesha athari mbaya ya chakula cha protini kwenye afya. Yeye ni hofu, kama vile kilo nyingi zaidi miezi yake imepotea, na maudhui ya mafuta katika mwili ni chini ya 20%. Msichana anataka kurejesha afya yake mwenyewe, na anaogopa kupona. Na hii sio matokeo mabaya ya mlo usio na udhibiti.

Wagonjwa wengi hulalamika kuhusu utendaji mbaya wa mfumo wa moyo, wengi wao - katika ugonjwa wa tumbo. Na tena, kwa muda wa mia moja nataka kusema: "Ukweli ni katikati".

Hebu tuone jinsi chakula cha Atkins kinavyofanya kazi. Bidhaa ambazo zinapendekezwa kwa matumizi katika hatua ya kwanza ya chakula ni pamoja na kiwango cha vitendo cha ukomo cha nyama na kuwatenga vyakula vilivyojaa wanga mkali (mkate, nafaka, bidhaa za unga) au mwanga (mboga). Ni kutokana na fursa ya kutoacha wakati wa chakula kutoka kwa nyama, jibini, mayai, samaki na hupata chakula cha Atkins ncha katika roho za wasio Waganga. Katika hatua hii, kuna kushuka kwa haraka kwa uzito, kutokana na ukweli kwamba mwili huingia katika hali ya ketosis (badala ya chakula cha mboga yenye mboga ya mboga na bidhaa za wanyama).

Kulingana na nadharia ya Dk Atkins, hii inaruhusu mwili kutumia hifadhi iliyokusanywa ya mafuta. Awamu ya pili na ya tatu huonyesha ongezeko ndogo la wanga, na ya nne ni lishe ya chini ya kabohaidreti kwa maisha yako yote (hakuna keki, mikate, ice cream, mkate mweupe).

Hata hivyo, pia kuna mambo mazuri, ambayo husababisha chakula cha Atkins. Jibu: "Mlo mzuri, inakuwezesha kutupa nje ya" vyakula "vyote vyenye tupu: pipi, mikate, chips na bidhaa zingine ambazo hazihusiani na kula afya."

Kwa bahati mbaya, sayansi haijawahi chakula cha pekee na sahihi kwa kila mtu. Vidokezo vyovyote ambavyo madaktari wametoa, mtu anayetafuta uzuri ataendelea kufanya majaribio yake mwenyewe ya "pseudoscientific" na chakula. Kuwa makini wao. Usijiumiza mwenyewe!