Dioxin - hii ... Sumu vitu. Orodha ya vitu potent na sumu

Dioxin - ni moja ya uchafuzi wa mazingira. Dutu imejumuishwa katika kile kinachoitwa "Dirty Dozen". Kundi hili ya msingi ya hatari na kuendelea uchafuzi hai. Dioksini wanasayansi ni ya wasiwasi, kutokana na sumu yao ya juu. wataalam alithibitisha kuwa kundi hili la sumu huathiri idadi ya mifumo na vyombo. Kwa mara nyingine katika mwili, dioxins inaweza kuwa muda mrefu sana ndani yake kutokana na high kemikali upinzani wake, na uwezo wa kuwa kufyonzwa na tishu mafuta. Ndani yao wao ni zilizoingia na kuhifadhiwa kwa muda mrefu. nusu ya maisha ya dioxin katika seli za binadamu inakadiriwa kuwa miaka 7-10. Hizi sumu huwa na kupitishwa juu ya mnyororo wa chakula. msongamano wa dioksini baada ya muda unaongezeka.

Vyanzo vya uchafuzi dioxin

Dioksini hutengenezwa hasa kama matokeo ya shughuli za binadamu ya viwanda. Aidha, ilibainika kuwa wao kuonekana katika mazingira ya kawaida kama vile milipuko ya volkeno au moto mkubwa wa misitu. Dioksini ni pamoja na katika orodha ya vitu nguvu na sumu, ambayo si mstari wa mwisho. Hii kwa mazao ya idadi ya viwanda, ikiwa ni pamoja na blekning ya majimaji na kiwango taratibu, sekta ya kemikali. sumu hii ni huru kutokana na madawa ya kuulia wadudu na madawa ya kuulia wadudu.

Lakini chanzo kikuu cha uchafuzi wa mazingira na dioxin ni mchakato ulafi kwa wingi incineration. Kuna sasa hakuna imara sumu kiasi gani katika anga kutokana na shughuli za binadamu kama madhara. Kupunguza hatari zinazohusiana na incinerators, maendeleo ya kuweka hatua kwa lengo la udhibiti mkubwa juu ya michakato hii. Tayari kuna teknolojia ambayo kuchoma taka kabisa, wakati dioxins na misombo dioxin-kama ni lilio katika viwango nafuu.

Lakini licha ya jitihada zote na wanamazingira, kuenea kwa sumu katika mazingira bado ni ya kimataifa. Dioksini ni rahisi kupatikana katika mabara yote na katika kona karibu yoyote duniani. Wao hupatikana katika udongo, katika wanyama, katika bidhaa ya utumbo. mara nyingi sana ya sumu hii wanaona katika samaki, samakigamba, nyama na maziwa. viwango Minor ya dioksini katika hewa, maji na mimea.

malezi ya dioksini pia ni kutokana na akiba kubwa Nonrecycled kupoteza mafuta ya viwanda. Muda mrefu ya uhifadhi wa hii matokeo nyenzo katika uzalishaji ya misombo dioxin-kama katika mazingira. Kuchafua ardhi ya malisho na maji. Dioxin inaingia mwili wa wanyama wa shambani, na kisha - kwa nyama na maziwa. Nchi nyingi wamekuwa akisema kuwa na mafuta kutumika viwandani lazima kubebwa kama taka hatari na kulipa kipaumbele zaidi kwa mchakato wa ovyo.

Dioksini na Mazingira

Dioxin - sumu. Hivyo ni jambo la kawaida kabisa. Ni inaweza umakini wanasema kuwa mtu ni karibu haiwezekani kuepuka kuwasiliana naye. Kwa ujumla, uchafuzi wa hewa, udongo, maji haitoi nafasi ya karibu kila mtu. Hata hivyo, licha ya utabiri huo, kupunguza ulaji wa dioxin iwezekanavyo. Daima kuchunguza baadhi usafi wa mazingira. Hii inatoa matumaini haki kwamba sumu hii inaendelea hadi katika mwili ndogo. Kuepuka kula vyakula kutoka maeneo ya mazingira dhaifu. Huwezi kuogelea katika maji ya wazi, kwenye kingo ambao ni makampuni ya viwanda, ikiwa ni pamoja na wanaishi karibu mimea taka matibabu na avfallsdeponierna manispaa.

Dioksini chakula

Dioxin huelekea kujilimbikiza katika mwili wa mnyama. Dutu hii ni kivitendo kuonyeshwa kwa miaka mingi na bado katika tishu mafuta. Aidha, ni kupita pamoja mzunguko wa chakula. Kwa hiyo, inaweza kuwa alisema kuwa kwa sasa moja ya vitu ya kawaida ya sumu katika chakula ni hasa dioxin. maombi ya kuzuia sumu kuongoza vipengele hizi kimsingi inapendekeza maisha ya afya na kula kawaida, wengi wao wakiwa kupanda vyakula. Mimea kujilimbikiza dioxin katika viwango vidogo sana. Ni bora kuwa matunda na mboga mzima juu ya mchanga mazingira safi. Maduka haja ya kutoa upendeleo kwa bidhaa kuthibitishwa.

Hata hivyo, dioxins zinapatikana si tu katika nyama ya wanyama, lakini pia samaki. Huwezi kununua katika masoko ya asili na hayo. maudhui ya vitu na madhara ni hasa ya juu kwa samaki katika maji karibu majimaji na karatasi viwanda na mitambo ya taka matibabu. Kutokana na mtizamo huu, aina ya baharini ni chini sumu. makini ni kulipwa kwa samaki "mafuta". Ina kiasi kikubwa cha dioksini. Hata ghali nyekundu samaki mzima katika hali mbaya ya mazingira ni hatari.

Dioxin - sio tu dutu madhara. Hii sumu zaidi ya miaka kusanyiko katika tishu ya mafuta. Yeye hana kuoza wakati wa matibabu joto. Kama nyama katika sufuria, bakuli kuzimwa kama au Motoni katika tanuri microwave Fried - dioxin si kwenda mahali popote.

Dioksini na taka za nyumbani

Dioxin - kimsingi Dutu sumu kwamba ni iliyotolewa wakati incineration ya plastiki, majani na taka. Katika nchi zote zilizoendelea katika wilaya ya miji na maeneo mengine ya wakazi ni madhubuti marufuku kuchoma majani. Mimea filters kubwa sana. Wao vyenye chuma chumvi nzito. Hii ni kweli hasa ya miti na vichaka ya kupanda kando ya barabara kuu. vitu hatari kupenya ndani yao na kutoka chini ya ardhi. Wakati kuchoma majani misombo haya yote sumu, ikiwa ni pamoja na dioksini, ni kutolewa na kuingia katika hewa.

matukio Dioxin uchafuzi katika historia ya dunia

Nchi nyingi ufuatiliaji kiasi katika vyakula kama madhara kwa afya ya binadamu, kama dioxin. Maelekezo kuhusu matumizi ya udhibiti wa sumu sumu hii inachangia kutambua mapema uchafuzi wa mazingira, mara nyingi husaidia kuzuia madhara makubwa. Mfano mmoja ni ugunduzi kushangaza mwaka 2004, High madhara misombo viwango katika bidhaa za maziwa katika Uholanzi. Kufuatia uchunguzi wa chanzo cha uchafuzi imekuwa kutambuliwa. Wao aligeuka kuwa udongo, ambayo ni sana kutumika katika utengenezaji wa chakula cha mifugo. kesi kama hiyo iliripotiwa mwaka 2006, wote katika Uholanzi moja. Lakini basi chanzo kingine cha maambukizi ilikuwa kutambuliwa - mafuta, kama sehemu ya chakula.

Dioxin si tu katika orodha ya sumu kupatikana katika vyakula. Ni inachukuwa mstari wa kwanza ndani yake. Katika historia ya dunia kuna watu visa vingi zaidi vya kiasi kikubwa kugundua sumu hii. Kwa mfano, Ireland mwishoni mwa mwaka 2008 alikwenda na mauzo ya tani ya nyama ya nguruwe. Baada ya sampuli zilizochukuliwa kwa ajili ya ukaguzi, ilibainika kuwa kiasi ya dioxin katika nyama mno kiwango salama ya mara 200. Hii, bila shaka, wakiongozwa na ukweli kwamba bidhaa zote nyama ya nguruwe nchi alilazimishwa kuondoka kutoka mauzo. Baada ya uchunguzi, wataalam wamegundua kwamba bidhaa hatari huna muda kupata meza ya wateja, na aliwahi kuwa chanzo cha uchafuzi wa chakula. Lakini wakati huo huo, ni kutufanya kufikiri kuhusu hatua za kuzuia katika siku zijazo.

Hadi sasa, ni vigumu kupuuza kama tishio, kama dioxin. matumizi katika bidhaa za chakula za viwango vya kimataifa ni lazima-kuona marudio ya mahusiano ya kibiashara. Kwa mfano, Tume ya Ulaya ilitoa onyo afya kwa hali yake ya mwaka 2007, baada ya livsmedelstillsats chakula inajulikana kama guar gum, ambayo ni sana kutumika kama wakala thickening ya bidhaa za nyama na Desserts, viwango vya juu ya dioxin zilizopatikana. Imekuwa imara kwamba chanzo cha uchafuzi aliwahi ubora duni Hindi resin.

Karibu kila mwaka kutoka nchi mbalimbali wamekuwa taarifa juu ya utambulisho wa nyama, maziwa, Desserts, samaki na hata vyakula vitamu baharini mkusanyiko matumizi ya misombo dioxin. Zaidi ya ishara hizi kutoka nchi zenye viwanda. Hii ni kutokana na ukweli kwamba maelekezo ya kuangalia ubora wa bidhaa na maendeleo katika nchi hizi. Pia, usimamizi wa karibu ni uliofanywa.

Dioksini na athari zao juu ya mwili wa binadamu

Short yatokanayo na dioksini unaweza kusababisha mabadiliko kiafya katika ngozi. Mifano ni pamoja na magonjwa kama vile kudumisha rangi utasababisha na chunusi. Pia ini kazi ni kusumbuliwa. Muda mrefu athari kwa mtu wa vitu hivi sumu husababisha madhara makubwa zaidi. Aliona vidonda kinga. matatizo wametambuliwa ya endokrini na mfumo wa neva. Kwa binadamu, kuna upungufu wa kazi ya uzazi. Pia kutokana na muda mrefu na dioxin maendeleo uvimbe wa saratani ya - saratani. Hivi sasa, hizi misombo ya sumu ni kundi kasinojeni kwa binadamu. Yake ya sasa background siku yatokanayo haina athari kwa afya ya wakazi mijini. Hata hivyo, kutokana na sumu ya juu ya dioxin kujenga lazima kuchukua hatua fulani ili kupunguza viwango yake katika mazingira.

subgroups nyeti

Uamuzi wa dioksini katika mazingira ni muhimu hasa kwa wanawake wajawazito. nyeti na madhara ya kundi sumu ni watoto wachanga. Wao unaokua kwa kasi neva, endokrini na mifumo mingine ya viungo vingine ni hatari sana kwa madhara ya misombo dioxin-kama. Kwa watoto hadi mwaka wanaoishi karibu makampuni ya usindikaji na utupaji wa taka, na avfallsdeponierna inaweza kuwa kuchelewa maendeleo, ugonjwa tata, na kansa.

Aidha, katika hatari ya idadi ya watu ni pamoja na baadhi ya maeneo ya dunia ambapo chakula kikuu ni samaki na vyakula vya baharini. Naam, na bila shaka, wafanyakazi wa avfallsdeponierna, incinerators , na majimaji na karatasi viwanda.

Kudhibiti na kuzuia yatokanayo na dioksini

Basi nini kwa kweli zichukuliwe ili kuzuia kuweka mazingira huru wa vitu kama hatari, kama vile dioxin? Maelekezo kwa ajili ya matumizi ya mbinu taka ni wajibu kwa inasema taka ambayo ni lazima kuwa na nia ya vizuri. Hii ni kipimo bora kwa ajili ya kuzuia uzalishaji. Pia ni muhimu ili kuzuia uhifadhi wa muda mrefu katika biashara ya mafuta taka. Lazima kuwa na nia ya haraka iwezekanavyo. incineration yao inahitaji joto ya juu sana - zaidi ya nyuzi 850. Hii ni moja ya matatizo yaliyojitokeza katika utupaji wa taka huu. Kwa bahati mbaya, si mara zote na si kila mahali na hali ya muhimu ili kuharibu kiasi kikubwa cha mafuta dioxin machafu na vifaa vingine.

Lakini njia bora ya kupunguza athari za dutu dioxin-kama katika binadamu ni kupitishwa kwa mfuko wa hatua ambayo zililenga si juu ya madhara ya, na chanzo cha uchafuzi wa mazingira. Mfano ni udhibiti mkubwa wa mchakato wa viwanda ili kuzuia kutolewa kwa misombo ya sumu.

Bila shaka, kwa kufuata shughuli ya kupanda ni muhimu sana. Lakini usisahau kwamba karibu 90% ya kesi sababu ya dioxin sumu ya watu kuwa na chakula. tishio kuu ni vinavyotokana na maziwa na bidhaa za nyama. Pia, viwango vya juu ya vitu na madhara wanaona katika samaki na samakigamba. Kwa sababu hiyo haja ya kufuatilia kwa karibu zaidi bidhaa hizo kwa kuwepo kwa sumu hii, dioxin. mtihani majibu ambayo inaonyesha mkusanyiko wa dutu katika nyenzo, lazima kufanyika kila mahali. Ni muhimu kulinda umma kutokana na sumu. Moja ya vipaumbele kwa ajili ya kupunguza idadi ya bidhaa kutambuliwa katika hizi dioxin - kuondoa vyanzo uchafuzi wa mazingira.

Lakini ni hatua zote kinga. Kama kwa kesi za watuhumiwa sumu kwa idadi ya watu katika miji na vijiji, ni lazima kuwa kazi nje mipango ya utekelezaji kwa haraka kutambua chanzo cha kukamatwa kwake au kupokonya na inayofuata. Inaweza kuwa si chakula tu bali pia kulisha kwa mifugo. Sambamba na idadi ya watu, wanakabiliwa na dioxin yatokanayo lazima tathmini kuwepo kwa matokeo ya kuugua. Makini hasa ni kulipwa kwa watoto chini ya umri wa miaka mitatu na wenye kunyonyesha.

Nini unaweza walaji kufanya ili kupunguza uwezekano wa yatokanayo na dioxin?

Bila shaka, kuna njia nyingi za jinsi ya kupunguza uwezekano wa kumeza vitu kama hatari, kama vile dioxin. Maelekezo kwa ajili ya utunzaji wa nyama itasaidia katika hili. Hakuna jambo jinsi ya kuandaa sahani - kuchemsha au Motoni nyama. Bado itakuwa dioxin, ni si kuharibiwa na hatua joto la mwili. Lakini tunajua kwamba yeye tena hujilimbikiza katika tishu mafuta. Hii ina maana kwamba ili kupunguza uwezekano wa kupata ndani ya mwili kupitia chakula misombo madhara, kukata nyama na mafuta ya kutosha. Pamoja na bidhaa za maziwa ni bado rahisi. chini ya mafuta ya maudhui yao, zaidi kujiamini katika ukweli kwamba msongamano wa dioxin ndani yao ni kidogo.

Aidha, lishe ya binadamu lazima uwiano. Je kula mboga zaidi na matunda. Mimea kujilimbikiza vitu dioxin-kama ni ndogo sana. Kama kupunguza idadi ya zinazotumiwa nyama na maziwa vyakula na kuongeza kupanda, inawezekana kupunguza ingress ya mwili wa dutu madhara. Mkakati huu ni muhimu hasa kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Dioxin ni hatari sana kwa watoto wachanga. miili yao tu ni maendeleo ya mifumo ya uendeshaji ikiwemo neva, endokrini na uzazi. abnormality kidogo unaweza kuwa tatizo kubwa katika siku zijazo. Aidha, dioxin - kasinojeni. Inachangia kwa maendeleo ya kansa.

Kutambua na kipimo cha ngazi dioxin katika chakula na mazingira

Misa sumu na dioxin katika muongo uliopita uligunduliwa mara kadhaa. kesi sawa yalitokea katika nchi nyingi. Mara nyingi alikuwa chanzo cha malisho kwa ajili ya mifugo na chakula. Ili kuangalia kiasi cha vitu na madhara katika mazingira, tunahitaji high-usahihi mbinu za kisasa. Katika dunia ya maabara na uwezo wa kufanya vipimo vile, si sana. Karibu wote - katika nchi zenye viwanda. Hivyo, gharama ya masomo vile inategemea na aina ya sampuli. Hata hivyo kwa ajili ya sampuli kibiolojia inachukua elfu mbili dola. Bei hii ni kubwa mno kwa nchi ya tatu duniani.

Kila mwaka, kuendeleza mbinu mpya ya uchunguzi wa kibiolojia - kulingana na kingamwili na seli. Ingawa matumizi ya mbinu hizi kwa bidhaa za chakula bado kutosha kuhalalishwa, lakini, hata hivyo, uchunguzi wa kibiolojia inaruhusu kwa idadi kubwa zaidi ya vipimo vya muhimu kwa gharama ya chini ya fedha. Kwa upande wa matokeo mazuri ya tafiti hizi unahitaji kutumia uchambuzi ngumu zaidi na gharama kubwa kemikali.

Mbali na udhibiti wa ubora wa bidhaa za chakula, pia ilianzisha mahitaji maalum kwa incinerators.

dutu sumu

Mbali na hilo dioxin, kuna orodha ya potent na vitu sumu leo. Michanganyiko hii madhara ni kutumika katika viwanda na kilimo. Pamoja na uzalishaji wa ajali kutokea uchafuzi wa maji, udongo, hewa, mimea. sumu inaweza kujilimbikiza katika mwili wa wanyama na binadamu. Wao kumfanya magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kansa. juu ya mkusanyiko ya kemikali hatari, zaidi uharibifu wa tishu na viungo mifumo, hali ni ngumu na ukweli kwamba vitu hivi ni ngumu sana na hata karibu haiwezekani kuthibitisha viumbe yao. Wao ni kuhifadhiwa ndani yake kwa miaka.

Yenye sumu dutu - ni kemikali misombo ambayo ni yenye sumu. Wana uwezo, katika hali fulani, kama vile ajali ya viwanda katika mimea kemikali, uchafuzi maeneo makubwa. Hii ni hatari kwa sababu hali hiyo unahusu sumu wingi wa watu. Aidha, kuna uchafuzi wa mazingira. Hadi sasa, kikundi cha kemikali za sumu pamoja na kubadilisha fedha dioxin vitu ni pamoja na klorini, fosjini trikloridi fosforasi oxide, kaboni, chloropicrin, asidi hydrocyanic, kloridi kiberiti, acrylonitrile, dioksidi sulfuri, dioksidi disulphide, amonia, dimethyl sulfate, oksidi ethilini, methyl bromide.