Jinsi na wakati wa kukusanya Birch SAP

Birch - mti usio wa kawaida, ambayo ni vigumu kwa kuchanganya hili na mengine. Kutoka nyakati za zamani watu wa Urusi linajumuisha nyimbo, methali na misemo ya Birch, admired uzuri wake na shukrani kukubaliwa yake Lara: mbao, lami, ganda, na pia juisi ya asili Birch - kubwa na afya kunywa refreshing. Birch SAP ni ya uwazi na tu kidogo tamu ladha, licha sukari maudhui ya juu ya 2%. Hii eco-kirafiki kunywa ni wingi wa protini, vitamini, asidi kikaboni, kufuatilia mambo na huleta mengi ya faida za kiafya. Birch SAP yanaweza kuharibu mawe ya figo, husaidia kwa magonjwa ya nyongo na ini. Pia, ni muhimu sana kwa ajili ya digestion, kusaidia kusafisha mwili kutokana na kila aina ya vitu hatari na ni bora tonic chombo. Spring siku hakuna kitu bora kuliko glasi ya faini safi ya asili na kinywaji, ambayo huleta sisi zawadi ya asili yenyewe. Na bahati mbaya sana kwamba wakati ambapo unaweza kukusanya Birch SAP, wengi wakazi wa mijini hawana fursa hiyo. Hata kama katika maduka na unaweza kununua kunywa katika canning kitapoteza zaidi ya mali ya manufaa yake. Birch SAP safi kuhifadhiwa katika jokofu si zaidi ya siku mbili au tatu, na kisha huanza ferment.

Na wakati unaweza kukusanya Birch SAP? Jinsi ya kufanya hivyo? Hebu fikiria kwa undani majibu ya maswali haya. Kwa kawaida, mwanzo wa msimu, wakati kukusanya SAP Birch inaweza kuchukuliwa katikati ya Machi, lakini wakati huu ni hutegemea sana hali ya hewa na hali ya hewa ya mkoa katika mwaka huo. Anza kukusanya juisi iwezekanavyo wakati theluji melts. Kisha mizizi ya mti kuanza mtiririko wa maji, na wote inapatikana katika mizizi na shina la wanga hisa hubadilishwa sukari, mumunyifu katika maji. Ufumbuzi huu hupenya shina wa kufufua wiki safi. Collection kipindi, kwa bahati mbaya, ni mfupi sana - tu muda wa wiki mbili - hadi majani ya kwanza ya miti. Ni bora juisi hatua chini ya pipa katika nusu ya kwanza ya siku, wakati jua ni kuangaza brightly juu. Ili kuamua usahihi kama wakati wa muda awaited amekuja juisi ukusanyaji, unahitaji kufanya kuchomwa ndogo kwenye benki na Mwiba nyembamba. Kama kuumia tovuti anasimama tone ya maji ya - basi ni tayari kukusanya. Ni bora kuchagua miti, amesimama juu ya ardhi ya juu na pembe wazi - ambapo mengi ya jua. Juice ya Birch ina maudhui ya juu ya madini.

Ni muhimu sana katika mchakato wa kukusanya juisi haina kusababisha madhara kwa Birch sana. Ni lazima kuwa makini sana na uchaguzi wa kuni kwa ajili hiyo. Kuna maeneo ambapo haiwezekani kukusanya Birch SAP si kwa njia yoyote - ni kuua Birch. kanuni ya msingi: mti haipaswi kuwa mdogo sana au mzee sana. Inajulikana kuwa na umri wa miaka mti imedhamiria kwa unene wa shina yake, hivyo bora uchaguzi Buda Birch na mduara wa 20-30 sentimita. Aidha, mti haipaswi kuwa mgonjwa. Kama tayari kutajwa, ni vizuri kutafuta Birch, ambayo anaona mengi ya jua. Mtu anapaswa kuwa na tamaa na kujaribu kuchukua mti zaidi inaweza kutoa: lita moja ya juisi kwa muda wa siku 2-3 ni wa kutosha. Kwa kuchagua mti mzuri inahitaji kufanyika katika maganda shimo yake na patasi au kisu. shimo haipaswi kuwa kupita kiasi kina. Ni kuwekwa tube au Groove ni ya alumini au plastiki, kwa njia ambayo juisi na kuepuka kwa nje. Sasa bado tu na badala chombo kufaa kukusanya juisi na mara kwa mara kuangalia ukamilifu wake. Wakati mwingine, tu hutegemea chupa kwenye tawi kuvunjwa, bila ya kusababisha uharibifu ziada kwa Birch.

Sasa, kujua jinsi na wakati wa kukusanya Birch SAP, tunaweza kutumia maarifa na kupata radhi ajabu na kunufaika na matumizi ya ajabu ya kunywa ya asili, ambayo hisa na sisi Birch - ajabu na wapenzi na kila mtu katika mbao Urusi.