Jinsi ya kunywa konjak: wataalam wa ushauri

Asili ya kunywa hii vyeo ni mizizi katika siku za nyuma mbali. Hivyo yenye thamani mvinyo bidhaa leo alionekana katika Ufaransa katika karne ya 17. Alikuwa isiyotarajiwa ugunduzi winemakers wakati wao alikuwa na kupunguza kiasi cha mvinyo kwenda kwa ajili ya mauzo, kwa kunereka yake. Matokeo yake, brandy pombe - na nyembamba kioevu ladha mwaloni na ladha kubwa.

Hata katika siku hizo kulikuwa na swali kuhusu jinsi ya kunywa konjak. Katika mahakama ya Louis XIV, kwa mfano, ni diluted kwa maji na kuliwa kwa kiasi kidogo. Hivi sasa, matumizi imekuwa sherehe iliyosafishwa, hasa katika nchi nyumba yake - katika Ufaransa, ambayo ni kuchukuliwa kiongozi wa ulimwengu katika uzalishaji na matumizi ya vinywaji hii kubwa.

Cognac kuzalisha leo inaweza kugawanywa katika makundi matatu:

• moja;
• mavuno,
• Collectible.

Wataalam wote ambao wanajua jinsi ya kunywa konjak vizuri, wanasema kuwa na umri, kunywa wasomi inakuwa nyeusi na rangi na ladha yake ni Kuunganishwa na zaidi ennobled. Endelevu high ubora wa bidhaa ina msimamo wa nene wazi inapita yake pamoja kuta za matone kioo, kuacha awali "miguu konjak," kama wao ni kuitwa wataalamu.

matumizi ya falsafa

Katika kipindi cha miaka michache, na wakati mwingine miongo kadhaa, mvinyo akageuka katika kinywaji baada ya tabia yake na historia yake mwenyewe. Kwa hiyo, si wazi jinsi ya kunywa konjak katika haraka, kwa sababu hawezi kusimama fuss. Wanapaswa polepole kufurahia katika faraja ya nyumbani au katika hali ya joto ya marafiki wa karibu.

Si kukubaliwa chochote vitafunio. Kusongamana limau kuletwa na Kirusi Tsar Nicholas II na Urusi pamoja na zaidi ya mtu yeyote si kutumika. Kifaransa konjak - si Urusi vodka au Tequila, na inahitaji hakuna zaidi mapigano mbali ladha. Kutumika Vinywaji, kwa kawaida baada ya karamu katika halisi. Wakati wa chakula, huwezi kujisikia na kufahamu uzuri wote wa ladha yake na bouquet. Na kunywa katika sips ndogo lazima, kushikilia sekunde chache mdomoni, basi na uzoefu neema radha nzuri.

Kioo au kioo

Kupata furaha ya kweli ya konjak, lazima kujisikia harufu tele. Hii kunywa vyeo hawawezi kumdhuru, na matumizi ya glasi au vikombe. Pour ndani glasi maalum mpira-umbo, walioitwa snifterami. Sura zao kwa kasi tapered inaruhusu up kikamilifu kujisikia charm ya ladha vinywaji.

Glass brandy unaweza kuwa na uwezo wa gramu 70 kwa 400. Lakini katika hali yoyote, kunywa ni kujazwa tu na kiwango cha widest sehemu sniftera, kama robo ya kiasi yake. Cognac haiwezi kabla ya kupozwa, katika kutekeleza ni lazima kidogo juu joto la kawaida. Pia ni haifai hasa joto kioo kabla ya kunywa konjak. Glass Inapendekezwa kwamba kushikilia katika kiganja cha kidogo - kutoka joto ya mikono ya binadamu Vinywaji kikamilifu huanza kudhihirisha bouquet yake ya aromas. Na hutiwa katika kioo yake kidogo ili aweze kukaa joto na joto ya binadamu.