Kikombe cha vanilla: mapishi bora

Kahawa ya jioni au kahawa ya asubuhi hufanyika vizuri bila kitu tamu kwao. Na watoto bila ya kutibu na kufanya kuwa hasira na mkaidi. Na, bila shaka, desserts ya maandalizi yao wenyewe itakuwa delicacy bora zaidi kuliko kununuliwa, kwa vile wao ni dhahiri kuepuka kemia ziada na substitutes.

Keki ya kupikia ya vanilla hakika tafadhali washiriki wote wa kaya yako kwa mikono yako mwenyewe. Na anga katika nyumba itakuwa hata joto na nzuri.

Tu cupcake

Maelekezo ya kuelezea jinsi ya kufanya vitunguu vya vanilla, mamia na maelfu. Jaribu maarufu zaidi kwao - itachukua muda kidogo kutoka kwako, haitahitaji uendeshaji ngumu wa upishi, lakini ladha ni ya kushangaza.

1. Kioo cha sukari kinamiminika ndani ya chombo cha kupiga mazao, mayai matatu hupigwa ndani, vijiko viwili vya vanilla kiini hutiwa ndani .
2. Mchanganyiko haya yote yanapaswa kupigwa matekwa hadi misa inakuwa nene na haipatikani nyeupe.
3. Tofauti, pia, mpaka nene, kioo cha cream yenye mafuta zaidi hupigwa.
4. Wao huongezwa kwa wingi wa kwanza, hapa glasi moja na nusu ya unga haijulikani na unga wa kuoka (spoonfuls moja na nusu) na chumvi bahari (nusu yake) huongezwa.
5. Katika utungaji kamili, unga huchanganywa na upole.

Kuungua keki ya vanilla itakuwa karibu na dakika arobaini, mpaka dawa ya meno itatoka bila kavu. Robo ya saa itakuwa na baridi katika fomu, na baada ya kuondolewa na kuchujwa na sukari ya unga.

Cupcake na nyongeza

Keki ya pili ya vanilla ina mapishi tofauti kabisa.

1. Ni muhimu kuyeyusha kipande cha gramu ya siagi na kuifanya baridi, ili mkono usio moto.
2. Vijiko viwili, vijiko viwili vya cream ya sour, pakiti ya sukari ya vanilla, vijiko 8 vya sukari na kijiko cha unga wa kuoka huletwa ndani yake.
3. Baada ya kuchanganya na homogeneity, kioo kilicho na kilima kidogo cha unga kinaingia - na tena huingilia kati.
4. Katika bakuli nyingine, mpaka kilele kilicho na shina, watu wazungu wenye baridi na chumvi chache hupigwa. Wao huletwa ndani ya unga kwa makini sana, na spatula.
5. Berries yoyote huosha, kuchwa na kukaushwa.
6. Nusu ya mtihani hutiwa kwenye fomu iliyotayarishwa, kujazwa kunasambazwa juu yake na kujazwa na salio la wingi.
7. Maandalizi ya keki ya vanilla imewekwa katika tanuri, huwaka hadi 160 ° C, na inadhibitiwa kwa muda wa theluthi moja ya saa.

Usifungulie mlango - utakaa na hautakufuka tena! Ili kuboresha ladha ya vitafunio kilichopozwa itakuwa nzuri ya kumwaga glaze.

Chocolate na vanilla mapishi

Je! Tafadhali na kichocheo hiki:

1. Mwanzo wa mchakato huu ni kupiga mayai matatu (kabisa, bila kujitenga).
2. Zaidi ya hayo, vijiko vitatu vya sukari vinaongezwa. Unapofuta, glasi ya cream ya sour hutiwa ndani.
3. Baada ya kupata molekuli mzuri huletwa maziwa yaliyohifadhiwa (vijiko vitatu).
4. Wakati huohuo, ongeza kijiko cha soda (onyesha vizuri na maji ya limao) au poda ya kuoka.
5. Mara nyingine tena, onya na kuponda katika bakuli na nusu kikombe cha unga.
6. Wakati unga unakuwa sawa, umegawanywa kwa nusu .. Nusu moja, fanya kakaa (kijiko kamili, unaweza kwa slide), pili-vanillin ili kuonja. Kwa fomu, unga hutiwa kwa upande mwingine, ili keki ya vanilla igeuke kutekelezwa kwenye kata.
7. Fomu imewekwa katika tanuri kwa robo tatu ya saa. Na baada ya baridi huchafuliwa na sukari ya unga au unga wa kuoka.

Cupcakes chachu

Ikiwa hujifungua kabla ya chachu, unaweza kupata molds za ajabu za vanilla ya ajabu. Tatizo pekee ni utafutaji katika maduka ya rhubarb safi. Hata hivyo, ni kuuzwa kwa kufungia na kwa usahihi kabisa kwa madhumuni yetu. Na sio lazima kuifungua.

1. Rhubarb (kilo moja ya tatu) hukatwa vipande vidogo.
2. Katika bakuli, robo ya kilo ya unga, pakiti ya pudding ya vanilla (inaweza kubadilishwa na unga wa kuoka na vanillin), vijiko vitatu vya chachu kavu, kidogo zaidi ya kikombe cha sukari ya kahawia na chumvi kidogo huunganishwa pamoja.
3. Katika bakuli lingine, mayai matatu ya kuku hupigwa.
4. Jinsi ya kukwama, hutiwa ndani na kuchanganywa na glasi ya mafuta ya mafuta, kijiko cha chochote chochote na mafuta mengi ya konda.
5. Masi hii huletwa kwa upole katika mchanganyiko wa kwanza, rhubarb hutiwa ndani, na yaliyomo ya bakuli huleta urembo.
6. Unga huwekwa kwenye molds si zaidi ya theluthi moja ya urefu wao - huongezeka sana.

Keksiki ya kupikia itakuwa dakika ishirini - muda unategemea ukubwa wa molds.

Kikombeli katika mug

Kuna matukio wakati dessert inapohitajika kwa haraka - kwa mfano, hutoka kwa wastaafu wasiotarajia wanafunzi, au chai ikawa kwa jamaa. Na hapa kunaweza kusaidia keki ya vanilla katika microwave: imepikwa haraka sana, itachukua muda kidogo wa kuoka kuliko kuiga.

Unaweza kutumia mapishi yafuatayo:

1. Katika bakuli, sukari huchanganywa na unga (vijiko vinne) na sukari tatu za sukari ya vanilla.
2. Kisha mayai mawili ya kuchapwa hutiwa na kuchanganywa, miiko michache ya alizeti huongezwa, ikiwezekana bila harufu, pamoja na kijiko cha nusu ya soda ya hydrated.
3. Kwa utukufu na upole, vijiko viwili vya sour cream vinaletwa.
4. Vipengele vyote vimefungwa vizuri na mchanganyiko, unga hutiwa juu ya vikombe vya kawaida - itakuwa mwisho kwa teas 2-3 za kawaida. Hakuna chochote cha kusafirisha sio lazima, na hivyo hakitashika.
5. Microwave imegeuka kwa nguvu kamili, timer imewekwa kwa dakika mbili au tatu (kulingana na mtindo ulio na upeo "nguvu").

Keki hii ya vanilla na kuvuta sio lazima, unaweza kula moja kwa moja kutoka kikombe na kijiko.

Na cream ladha bora!

Kuoka rahisi, hata ajabu sana, sio kila mtu atakaye kula. Inawezekana kwamba vikombe vya vanilla na cream zitapatikana kwa shauku kubwa. Kwa msingi wa kutibu hii inachukuliwa mapishi yoyote. Keki ya tanuri inaweza kuwa kubwa kwa ukubwa, katika sura, inaweza kuwa katika fomu ya sehemu. Na inapopungua (hivyo kwamba cream haina kukimbia), dessert ni kufunikwa na kuongeza ladha.

Kwa mfano, hii: pakiti ya nusu ya mafuta (100 g) hupunguza kawaida, bila ya microwave na nyingine tweaks. Ni rubbed, na kisha hupigwa kwa gramu 50 za sukari ya unga na vanillin. La mwisho linajazwa na kijiko cha maziwa, na baada ya kuchanganya kwa bidii cream iko tayari. Baada ya matumizi yake, keki ya vanilla inasimamishwa na matunda yaliyopendezwa, chips ya chokoleti, nk, na dessert huwekwa chini ya jokofu kwa nusu saa.