Fanya pie ladha kutoka jelly kwa njia tofauti

Je, ninaweza kufanya keki ya kujitolea kutoka jelly? Jibu la swali hili utajifunza kutokana na vifaa vya makala.

Maelezo ya jumla

Kabla ya kukuambia kuhusu jinsi ya kufanya pie kutoka jelly, unapaswa kusema ni bidhaa gani.

Kissel ni vinywaji maarufu sana nchini yetu, ambayo ina thamani ya juu ya lishe. Kwa watu wengi, mara nyingi huhusishwa na sahani au sahani ya watoto. Hata hivyo, lazima ieleweke kwamba wapishi wenye ujuzi hufanya kutoka kwa bidhaa nyingi si vinywaji tu vya tamu, bali hutumie kama msingi wa kupikia keki za kufanya kazi. Kwa mfano, pie kutoka Kissel inageuka sana zaidi, sawa na tastier, kuliko ile iliyoandaliwa kwa njia ya jadi.

Keki ya Quiche: mapishi ya hatua kwa hatua ya upishi

Kwa kuwasili kwa wageni wa muda mrefu, wageni wengi wanafikiri juu ya nini cha kupika ili watu wote wa karibu na wapenzi wapate kufahamu uwezo wao wa upishi. Kama sheria, huwezi kushangaza mtu yeyote na vyakula vya jadi vinavyotengenezwa nyumbani. Ndiyo sababu tunapendekeza kufanya keki ya jelly, ambayo ina ladha maalum na harufu, pamoja na muundo wa laini na laini.

Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya misingi ambayo tutahitaji:

• Yai safi rustic kubwa - 5 pcs.;
• Kisel strawberry kavu (kununua katika pakiti) - kuhusu 250 g;
• Kuchujwa maji ya kunywa - vijiko 5 vya juu;
• Soda canteen - sukari ya dessert (futa siki 6% -cent);
• Unga mweupe hupigwa - 4 vijiko vikubwa;
• Strawberry safi - vipande vichache;
• Vanillin harufu nzuri - kuomba kwa ladha;
• Granulated sukari - vijiko 4 kubwa.

Kuchanganya unga

Pie kutoka jelly, kichocheo ambacho tunachokizingatia, ni cha juu sana, chenye lush na kitamu. Na kabla ya kuoka, unahitaji kuchanganya kabisa. Kwa kufanya hivyo, mayai safi lazima yigawanywa katika viini na protini. Kwa kiungo cha mwisho unahitaji kuongeza vanillin na sukari-mchanga, kisha uchanganya kila kitu pamoja na mchanganyiko mpaka utapata povu, imara na yenye povu.

Kwa upande wa viini vya mayai, basi vinapaswa kumwagika kavu ya jelly jelly na kuchanganya vizuri. Kwa njia, hii ingredient inahitajika kuwekwa ndani ya bakuli kabla na kupigwa vizuri na kijiko, ili hakuna pua moja iliyobaki ndani yake.

Baada ya kuundwa kwa molekuli ya yai inayofanana, lazima uongeze maji ya kunywa na kuzima chumvi la meza na siki 6%. Kisha katika bakuli na Kissel unahitaji hatua kwa hatua kumwaga unga mweupe uliopigwa.

Msababu wa nene na homogeneous unapaswa kupunguzwa hapo awali na kuchapwa na protini. Juu ya hii maandalizi ya mtihani yanaonekana kuwa kamili.

Mchakato wa malezi

Kupika pie kitamu kutoka kissel kwenye pakiti, inapaswa kuundwa vizuri. Ili kufanya hivyo, fanya sura ya moja kwa moja au misaada, uifanye mafuta na mafuta (unaweza chaguo kufuta manga) na kuweka unga wote ndani yake. Kama kipambo juu ya uso wa bidhaa ya kumaliza nusu, inashauriwa kuweka nusu ya strawberry vizuri. Katika mchakato wa kuoka, "hunyunyizia" katika unene wa pai, na kuifanya uchafu kidogo.

Tunaoka katika tanuri

Baada ya pie kutoka Kissel katika kifungu, inapaswa kutumwa mara moja kwa baraza la mawaziri kali. Bika dessert kama hiyo kwa joto la digrii +195 ikifuatiwa na dakika 60-65. Katika kipindi hiki cha bidhaa ni tayari kikamilifu, itafufuka vizuri, kuwa kitamu na laini.

Jinsi ya kutumikia wajumbe wa familia?

Sasa unajua jinsi ya kufanya pie laini na laini kutoka jelly. Kichocheo cha dessert hii ni bora kwa wale ambao wanahitaji kupika kawaida, lakini pastries yenye kitamu sana kwa kuwasili kwa wageni wa muda mrefu.

Baada ya pie kupikwa, inapaswa kuchukuliwa nje ya mold, kuwekwa kwenye sahani, sehemu iliyopozwa, na kisha kukatwa vipande vipande na kuhudumia meza pamoja na kakao, maziwa au chai.

Panga keki kutoka jelly kwenye multivark

Kuna chaguo kadhaa kuhusu jinsi ya kuandaa keki ya laini na laini ya biskuti kwa kutumia tamu, bidhaa huru kama jelly. Tulizingatia njia ya classical hapo juu. Kama kwa mapishi mengine, wanaweza kuingiza bidhaa tofauti kabisa.

Kwa hiyo, tunahitaji viungo vifuatavyo:

• Yai mpya rustic kubwa - vipande 3;
• Kisel kavu na ladha yoyote (kununua katika pakiti) - kuhusu 250 g;
• Kefir sio mafuta sana - kioo kamili;
• Soda canteen - ½ kijiko cha dessert;
• Safari nyeupe hupigwa - 2 vijiko vikubwa;
• Mazao ya mboga - 5 ml (kwa sahani za kulainisha);
• Vanillin harufu nzuri - kuomba kwa ladha;
• Vijiko 2 vya sukari ni kubwa.

Mchakato wa maandalizi ya mboga

Pie hii inafanywa kabisa. Kefir inahitaji kuwa joto juu ya joto la chini, na kisha kuzima soda ndani yake. Karibu na kunywa maziwa ya mchanga, unahitaji kuongeza mayai ya kuchapwa, vanillini yenye kunukia na sukari. Baada ya kuchanganya vipengele, jelly kavu lazima iletwe hatua kwa hatua kwenye msingi, kabla ya kubadilishwa kuwa poda kabla. Hatimaye, katika sahani hiyo hiyo, unahitaji kumwaga katika unga mweupe uliopigwa.

Tunaunda na kuoka katika multivariate

Baada ya kufanya unga mzuri wa homogeneous, unapaswa kumwagika kwenye bakuli la multivark, ambalo linapaswa kuwa mafuta kabla. Katika fomu hii, bidhaa lazima zimepikwa katika hali ya kuoka chini ya kifuniko kilichofungwa kwa muda wa dakika 60. Wakati huu ni wa kutosha ili kuhakikisha kwamba pie imefufuka vizuri, ikawa yenye kitamu na kitamu.

Tunatumika kwenye meza

Mwishoni mwa kuoka, keki inapaswa kuwa kilichopozwa kidogo, kisha ikahamishwa kwenye sahani, ikakatwa na sehemu na hutumikia pamoja na wajumbe wa chai na chai iliyopandwa au kahawa kali. Bon hamu!