Kombucha: contraindications na mapendekezo, sheria Vinywaji maandalizi

Nje Kombucha , au kama ni kuitwa, Kijapani uyoga, linaonekana nene utando manjano rangi, yanafanana jellyfish. Ni ikifungwa juu ya uso kioevu na kuingia katika mazingira mazuri, wanaweza kukua kwa ukubwa kuvutia.

Kwa chai Vinywaji kuvu au kipande kidogo cha ni lazima kuwekwa katika mazingira mazuri: tamu (.. Takriban 5 - 6 tsp sukari kwa lita ya maji) nyeusi au kijani chai kati nguvu. kipande kidogo cha uyoga kuwekwa katika chupa ya lita tatu na kuiweka katika nafasi ya joto. Baada ya siku kadhaa, yeye kuongezeka kwa ardhi. Mbali na sukari ya kawaida, unaweza kutumia glucose au fructose. Ni muhimu kukumbuka kwamba chai lazima kupika pia nguvu: chai kuvu, matumizi ya ambayo ni inavyoonekana katika magonjwa mengi, zile za wakati ziada ya tannins. Kama kufanyika kwa usahihi, kunywa itakuwa tayari katika muda wa siku sita au saba.

Kwa ajili ya maandalizi ya utaratibu wa infusion chai ni rahisi zaidi ya kuwa na benki mbili: kwanza, atakuwa kuwa tayari, na katika pili haja ya kumwaga kumaliza kunywa. Pour sukari moja kwa moja kwenye kuvu katika hali yoyote haiwezi - ni lazima kuwa dari tu chai kumaliza! Kupata juu ya uso wa kuvu, fuwele sukari kuvunja muundo wake, na juu yake kuna giza matangazo. Zisizopendwa kuvu na rays moja kwa moja ya jua, ni bora kuweka katika nafasi ya kivuli. Duni yeye, na yatokanayo na baridi: Kombucha, contraindications na matumizi ya ambayo ni maelezo kwa uwazi kabisa, ni kuendeleza mbaya sana, kama joto la kawaida chini ya nyuzi 18. kuchemshwa tu, maji laini kutumika kwa ajili ya maandalizi ya vinywaji. Jar kuvu hawawezi funga mfuniko, ili si kwa kuzuia upatikanaji hewa: ni lazima kufunikwa na kitambaa safi.

Kunywa kutoka Kuvu chai - harufu nzuri, lightly kaboni, kwa kiasi fulani siki ladha (kwa sababu ya hii ni pia hujulikana chai kvass). Kuna vitu muhimu, Kombucha, contraindications na matumizi ya ambayo ni mdogo, ina kipekee vitamini tata (vitamini B, vitamini C, D, PP), Enzymes, asidi kikaboni. Ni nguvu ya mfumo wa kinga na ina athari chanya juu ya viungo vya njia ya utumbo. Pia yaliyomo humo vitu maalum ni nzuri ya asili antibiotics: wao kukandamiza ukuaji wa streptococci, staphylococci au bakteria zingine magonjwa.

Kombucha, contraindications na matumizi ya ambayo hayawezi kushindwa kuzingatia athari na faida juu ya microflora INTESTINAL, kuharibu bakteria putrid. Inapendekezwa kwa cholecystitis, spastic colitis, fetma na magonjwa ya ngozi. Ni husaidia kurejesha viwango vya cholesterol damu, hivyo ni inavyoonekana katika atherosclerosis. Chai ya kunywa kiasi kikubwa shinikizo, ina athari ya matibabu ya homa, hasa wakati tonsillitis, laryngitis na pharyngitis, Ni huongeza ufanisi wa matibabu na trophic kidonda, jamidi na kuungua. Utaratibu matumizi yake inaweza kuboresha hali ya ngozi na mfumo wa neva, husaidia kurejesha usingizi, inaboresha mfumo wa kinga na anavyowalisha mwili na vitamini.

Pamoja na faida zote ambazo zinaweza kuleta mwili Kombucha, contraindications na matumizi yake haipaswi kupuuzwa. Haipendekezwi kutumia infusion ya Kuvu kupunguza shinikizo la damu, asidi ya tumbo, pamoja na aina ya magonjwa ya vimelea. Aidha, Kombucha, matibabu ambayo pamoja na mawakala wengine hutoa athari bora katika magonjwa mengi, ni contraindicated kwa wagonjwa na ugonjwa wa kisukari. Tahadhari unapaswa kunywa, na wale ambao wanakabiliwa na gout au ugonjwa wa figo, pamoja na allergy: katika kesi ya pili inaweza kuwa na mzio mmenyuko kwa yoyote ya sehemu yake.