Kusaga kuku. Calorie, mapishi kupikia na kusaga kuku

Kuku nyama - bora bidhaa chakula. Ni matajiri katika protini, chini calorie na hodari. Ni hutumiwa kutengeneza vitafunio, kozi ya kwanza na ya pili. Katika makala hii tutajadili kuhusu kuku ya kusaga, caloric yake katika fomu safi na chakula kama tayari, maelekezo chakula cha kushiriki.

masharti ya Jumla

kasi ya kisasa ya maisha imekuwa karibu sawa na ukosefu wa muda, kutokana na ambayo watu wengi ni kujaribu kupunguza matendo yao katika jikoni. Hii ni walionyesha, kwa mfano, katika upatikanaji wa vyakula kabla ya kutibiwa, ikiwa ni pamoja na mtambo mapema peeled na kung'olewa mizizi mboga mbalimbali, tayari katakata.

Hatuna kupendekeza kwa kushiriki katika kiwanda kusaga kuku, kwa sababu ni vigumu kuelewa nini hasa ni sehemu ya hili tayari Dutu jinsi moja. Bora zaidi, afya na nafuu ya kufanya stuffing yako mwenyewe.

Katika jedwali hapa chini sisi kulinganisha aina 3 ya stuffing - tayari, nyumba ya kuku kwa ujumla na nyumba ya kuku matiti. Na hili unaweza kuona wazi tofauti, na katika siku zijazo ili kujenga mlo wako, kwa kuzingatia habari.

Hivyo, jedwali "mbichi kusaga kuku kalori na thamani ya lishe.":

Cutlet na mchicha na minced kuku

Mufti wa chakula, matajiri katika protini na nyuzi malazi. Tunapendekeza kutumia kusaga kuku - burgers tayari ni shukrani kavu kwa greenery. Tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• kusaga kuku (caloric chini) - 530 gramu,
• mchicha, safi au waliohifadhiwa - 380 gramu,
• mayai - 3 vipande;
• breadcrumbs 1 - 30 gram,
• breadcrumbs 2-30 gramu,
• chumvi, pilipili, viungo favorite na ladha,
• mafuta ya mboga kwa greasing sufuria.

Kupikia?

Bora chakula kwa ajili ya watoto na wale ambao ni kuangalia afya zao - burgers hizi zinajumuisha mchicha na kusaga kuku, kalori kila gramu 100 hayazidi kalori 108.

Kama kutumia mchicha waliohifadhiwa, basi defrost ni mapema na itapunguza kidogo, na hivyo ridding ni ya maji ya ziada.

Kama una mchicha mbichi, basi Blanch katika maji moto kwa dakika 4, basi mara katika ungo na basi kavu. Kusindika mimea laini kukata.

Changanya katika bakuli bidhaa zote, isipokuwa makombo ya chakula 2. Stir mpaka laini.

Joto sufuria kukaranga juu ya joto kati, grisi kwa mafuta, ni si hasa bidii.

Kutoka kupatikana wingi sura na mvua mikono patties uzito wa gramu 50-60, roll iliyobaki katika breadcrumbs.

Unaweza kuweka cutlets katika sufuria, na kuacha nafasi ili iwe rahisi kwa flip kati yao.

Fry 2 pande hadi rangi ya dhahabu, mavazi cover sufuria.

Kumtumikia na mboga.

Protini bomu hilo. Jibini na kusaga kuku - calorie, alignment ya KBZHU

Sana, kitamu sana na ya kuridhisha sahani. Kuongeza ni saladi ya mboga na chakula cha mchana kamili / chakula cha jioni ni tayari! Ni aina gani ya analog cha pizza, lakini badala ya mambo ya msingi ya mtihani kuchukua keki ya kusaga kuku. Kwa mara nyingine tena, sisi kutumia mafuta ya chini toleo la minofu. kuchukua:

• jibini "Mozzarella" - 75 gramu,
• jibini "Gouda" - 75 gramu,
• yai - 1 ndogo;
• nafaka wanga - 2 tbsp. miiko,
• pilipili - gramu 50;
• uyoga - gramu 50;
• kitunguu - gramu 50;
• kusaga kuku (caloric maudhui kwa kila gramu 100 - 110 kcal, kukumbuka) - 300 gram,
• Nyanya mchuzi - 100 gram,
• nyanya - 150 gram,
• Basil safi, chumvi na viungo - kwa ladha.

maandalizi

Changanya mpaka sare stuffing, yai, wanga, ardhi vitunguu. Kuongeza chumvi na viungo kwa ladha. molekuli kusababisha ni maji kidogo, KINATACHO na nata - hii ni ya kawaida.

Preheat tanuri ya 210 C.

Funika sufuria au kuoka sahani kuoka karatasi.

Weka ett enhetligt juu mchanganyiko karatasi kuku. Kwa ufanisi mkubwa unaweza "laini nje" wingi wa mikono mvua.

Kuweka kuoka preform katika tanuri kwa dakika 11-12.

Wakati shughuli zote, kufurahia kujaza.

Kusugua juu ya grater kati cheese "Gouda", kata kwa vipande "mozzarella".

Laini kukata mboga zote zilizobaki.

Ondoa keki kutoka tanuri, kunusurika nyanya ya kopo, kuenea juu yake, mboga zote mbili na jibini.

Kwa mara nyingine tena mahali sufuria katika tanuri kwa dakika 10 Focus juu ya mboga na jibini - kwanza kuwa baridi, na kuyeyuka pili. Mara baada ya mafanikio hayo, unaweza kupata "pizza."

Kuruhusu na baridi kidogo, na unaweza kutibu mwenyewe.

Matumizi ya vyakula mbalimbali vyenye calcium protini, na nyuzi - jibini, mboga, kuku katakata. Calorie maudhui ya pizza hii ilikuwa tu 117 kcal kwa gramu 100! Kufurahia mlo wako.