Malenge saladi. Mapishi kwa ladha yote

Muhimu mali ya pumpkin kwa muda mrefu wamekuwa inayojulikana. Beautiful mboga ina mkali rangi ya machungwa katika siku za zamani aliitwa "jikoni bustani ya jua." Kutaka mseto orodha yao na kupata malipo ya ziada ya vitamini na madini, kuandaa saladi ya maelekezo pumpkin ambayo inaweza kuchagua suti kila ladha.

Kukua mboga muhimu katika bustani, unaweza kuhifadhi nyumbani mwaka mzima. Ni bora kuchagua mahali baridi na giza kwa ajili yake. Na kuwa na nyumbani friza, kutayarisha pumpkin massa katika kuhifadhi kila siku tafadhali mwenyewe, na mavazi saladi na boga. Mapishi ni pamoja na safi, kuchemsha na Motoni pumpkin karatasi.

Rekodi ya idadi ya tofauti maelekezo saladi kwa daftari yako. Kujadili mapendekezo juu menu kuchora kwa siku moja au wiki, kugeuka kuwa boga saladi. Maagizo yaliyoandikwa katika daftari itakuwa na manufaa sana. Fikiria baadhi yao.

• Malenge saladi na vitunguu. Inahitajika vipengele: chupa ya massa pumpkin, sita karafuu vitunguu, gramu hamsini vya mafuta ya mboga, gramu thelathini za sosi ya soya na siki, pilipili kama taka. Kwa kuanza kuchemsha katika maji lightly salted kwa dakika saba, kusafisha pumpkin massa, kabla ya kuikata vipande vidogo. Pulls pumpkin kutoka supu na kuruhusiwa na baridi na joto la kawaida. Ondoa vitunguu kutoka peel na hata chembe. Chilled nyama kukatwa katika cubes ndogo, kuweka katika bakuli. Nyunyiza vitunguu na pilipili, changanya vizuri na kumwaga mchanganyiko wa mchuzi wa soya na siki. Bado ni kujaza saladi yetu, sisi, na sisi kufanya mafuta kabla ya nyekundu-moto mboga. dosalivat sahani haifai kuwa chumvi ya kutosha inapatikana katika mchuzi wa soya. Saladi hii ni chaguo bora wa sahani ya mboga kwa wapenzi wa kidogo mkali.
• Saladi ya pumpkin safi kwa jino tamu. muundo wa saladi hii ni pamoja na sehemu tatu tu. gramu mia tatu za pumpkin kuchukuliwa gramu mia mbili za apples safi na gramu mia moja ya asali. Ondoa pumpkin kwa ziada wote: mbegu, peel. Kata massa kwa namna holela, lakini katika vipande vidogo. Joto asali katika microwave kwa hali ya kioevu na kujaza yao vipande pumpkin. Kuondoka na loweka kwa dakika 40. Pamoja na apples safi kukata nyama na saga kwa ukubwa sawa na pumpkin, basi changanya. Ladha meatless saladi ni tayari na kusubiri kutumikiwa katika meza.
• Autumn saladi na boga. Mapishi sahani hiyo inaweza kuwa tayari kwa njia tofauti, kulingana na upatikanaji wa vipengele mbalimbali. Lakini viungo msingi ni gramu mia tatu ya boga na gramu mia mbili za apples. Katika mfano halisi kwanza, ni aliongeza kwa gramu mia moja ya karoti safi, kijiko ya horseradish, chumvi, sukari na maji ya limao na gramu thelathini. Vipengele vyote ni safi na wavu. Saladi kujaza na chumvi, sukari, maji ya limao na kumwaga. Katika mfano halisi wa pili, sehemu za kimsingi muhimu kuongeza gramu mia moja ya cranberries na kijiko wa sukari. Iliyokunwa pumpkin mwili na apples required kujaza gruel tayari kutoka cranberries na sukari.
• Vegetable saladi na boga. Unahitaji vipengele vifuatavyo: gramu mia tatu ya malenge, gramu mia moja ya kabichi, gramu mia moja ya viazi, gramu mia mbili za nyanya, vitunguu na gramu hamsini, gramu themanini ya mafuta ya mboga, gramu hamsini vya parsley safi, Basil na bizari, mbegu jira na chumvi. Viazi kuchemsha, baridi na kukatwa katika vipande. Malenge kusafishwa, kata na bake kwa dakika kumi na tano. Kisha baridi kwa na pia kuwakata. Vitunguu safi na hata chembe. Kabichi thinly sliced na mikono Nemoniki. Nyanya kukatwa katika vipande. Tunachukua wazi saladi bakuli, ambayo kuweka sehemu ya tabaka yetu, na kufanya kwanza na safu ya mwisho ya pumpkin. Kila wakati chumvi na wamevaa na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Kupamba na kung'olewa mboga safi na cumin.

Unaweza kuchukuliwa sahani kwa wakati wote - salad ya boga. Mapishi zinazotolewa na mawazo yako, ni meatless na kamili kwa ajili ya mlo wa chakula.