Ni nini jug? Ufafanuzi, madhumuni na matumizi

Uzalishaji quality nyumbani pombe ni sasa sanaa inahitaji maarifa na uzoefu. Aidha, wataalam wanasema kwamba kwa ajili ya uzalishaji na kuhifadhi pombe ndani ya shaka kutumika vyombo maalum. wataalam sahihi zaidi kuamini ufungaji wa mbao. Wakati hifadhi ya mvinyo homemade au whisky katika mapipa ya mbao, tubs nanga au kinywaji inakuwa ladha ya ajabu na harufu ya kipekee. Moja ya aina maarufu zaidi ya vyombo kutumika katika uzalishaji wa pepo ndani, ni jug. Ni nini jug? Je, ni tofauti na aina nyingine ya vyombo? ni jugs nini?

Ni nini jug?

Jug, au anaweza, ni chombo ndogo kwa mfuniko, ambayo hutumiwa kwa ajili ya kuhifadhi aina mbalimbali ya vinywaji kaya. Maswali juu ya nini pale, nini aina ya jugs mara nyingi nia novice winemakers.

Zaidi ya kutumika jugs za mbao. Wine kufanywa katika mbao, plastiki na chuma pale, tofauti katika mambo mengi. mbao makopo mvinyo haina oxidize uwezo kama kuondolewa kabisa kwa chuma ya anwani. Kutokana na mali ya mti, kama ukosefu wa uadilifu, mvinyo makopo mbao anaweza "kupumua." Wakati wa mawasiliano ya mvinyo na uwezo wa vifaa kujenga bouquet ya utajiri wa kinywaji.

Kompyuta lazima kujua kuwa vifaa maarufu zaidi kwa uzalishaji ni mwaloni jugs. Oak mbao ina muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa tannins. Katika mchakato wa kuenea kinywaji asili kuimudu na kuwa kukumbukwa kipekee harufu na ladha. Kama jug ya mwaloni wa kawaida pour vodka na kupenyeza vizuri, unaweza kupata kabisa kunywa mkubwa na tajiri ladha gamut, na arguably wataalamu, thamani ya mali ya dawa.

Mara nyingi wageni kuuliza maswali: nini ni jug na ni jinsi gani kutumika? Uwezo huu hutumiwa kwa ajili ya maandalizi na hifadhi ya mvinyo nyumbani alifanya, kvass, Mead na liqueurs mbalimbali. Advantageously jugs viwandani kwa kiasi kutoka lita 3 hadi 50.

Nini tofauti kati ya jug kutoka pipa?

Mara nyingi winemakers nia swali hili. Hizi uwezo tofauti:

1. Fomu. Jug ina sura conical, tapering kidogo juu. Pipa pia silinda, ambapo sehemu ya kati kiasi fulani kupanua.
2. kuhifadhi mbinu. Mapipa ni kusafirishwa na kuhifadhiwa katika nafasi yoyote. jug huwekwa na kuhifadhiwa na vinywaji. vyombo inaweza kuwa ndani au katika nafasi usawa au wima. wao si mzuri kwa ajili ya usafiri.
3. Thamani, ambayo inategemea uwezo wa teknolojia ya viwanda. Tangu jug ni kufanyika katika njia rahisi kuliko pipa, basi ni gharama kidogo nafuu.

Ambayo ni bora zaidi?

jibu la swali hili inategemea malengo yako. Kama unahitaji chombo kwa ajili ya kufanya vinywaji kwa kiasi kidogo, ni vizuri kununua jug. Yeye mafanikio kufanya kazi ya nzuri kipengele mambo ya ndani jikoni au sebuleni. Kwa utengenezaji wa nusu brandy, whiskey au mvinyo ni bora kutumia pana mwaloni mapipa.