Nini sahani na caviar nyekundu unaweza kuwa tayari?

Leo tunataka kuzungumzia caviar nyekundu, bali kuhusu sahani wale kwamba wanaweza kuwa tayari na hayo. Hata mmoja kati yao inaonekana vizuri, na ladha indescribably. Unakubali kwamba sahani yoyote na caviar nyekundu, kwa ufafanuzi, hawezi kuwa dufu.

Pancakes na caviar nyekundu

Recipe kwa pancakes na caviar nyekundu ni rahisi sana. Tunahitaji za:

1. Unga wa ngano - 200 g
2. Buckwheat unga - 200 g
3. Kuku Mayai - 3 majukumu kwa wote.
4. Maziwa - 0.5 lita.
5. Siagi - 50 g
6. Sugar - 3 Vijiko.
7. Maji - 0.5 lita.
8. Salt - 1 tsp ..
9. Cognac - 1 tbsp. kijiko.
10. Caviar - 100g
11. Vegetable mafuta - 1 tbsp. kijiko.

Sisi kufanya unga kwa pancakes. Changanya na maji ya moto na maziwa (maji kwa njia ya unga inakuwa zaidi porous) na kuongeza viini, uliochanganywa na mafuta. Weka chumvi na sukari. Dalili zote lazima kabisa whisk, hatua kwa hatua kuongeza unga. Next kuanzisha protini, na kwa ajili yao, na mafuta ya mboga na brandy (itakuwa kutoa harufu nzuri Peerless). Kwa mara nyingine tena unahitaji kuchanganya mambo up. unga lazima kuwa na msimamo kioevu ya sour cream.

Pancakes itakuwa tanuri katika sufuria, greased na mafuta ya nguruwe. Katika fomu ya kumaliza smazhem kila siagi na kuweka na baridi kwa dakika chache. Sasa unaweza kujaza pancakes caviar. Kunja unaweza kuwa katika mfumo wa bahasha au katika namna ya mistari.

Saladi "Royal"

saladi hii ni inahalalisha kikamilifu jina lake. Dish nyekundu caviar daima inaonekana vizuri, na inaweza pia wanadai kuwa kuu mapambo ya meza ya sherehe. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:

1. Squids - 300 g
2. ngumu cheese - 200 g
3. Kuchemsha viazi - 6 majukumu kwa wote.
4. Egg - 6 majukumu kwa wote.
5. Caviar - 160 g
6. Mayonnaise.

Muhimu safi ngisi na kuchemsha. Wao ni tayari si zaidi ya dakika tano. Wakati nyama zamu nyeupe, inawezekana kupata. ngisi Tayari haja ya kukatwa katika vipande. Next, Night mayai na viazi. Cheese haja ya wavu juu ya grater kati. viungo yote lazima kuvaa tabaka sahani katika utaratibu huu: ngisi, viazi, mayai, jibini. Na usisahau kwa sisima sehemu zote za mayonnaise.

topsheet kupamba nyekundu. Hapa na tayari saladi wetu na ngisi na nyekundu caviar.

Saladi na ngisi na caviar

Akizungumza sahani za maadhimisho, nataka kutoa mapishi mwingine na vyakula vya baharini. Hii ni saladi mwingine na ngisi na nyekundu caviar. Kuandaa unahitaji:

1. Kuchemsha mayai - 5 majukumu kwa wote.
2. Squids - 500 g
3. Red mchezo - 4 tbsp. kijiko.
4. Chumvi na pilipili.
5. Mayonnaise.

Unahitaji kuchemsha ngisi na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. mayai kusugua juu ya grater kati. Changanya viungo vyote na msimu na mayonnaise. Kisha makini kuongeza mayai, kuwa makini kwa kuponda yake.

Sandwichi nyekundu caviar

Kupatikana ajabu na vitafunio kwa caviar nyekundu. Kwa mfano, unaweza kuandaa sandwiches. Ili kufanya hivyo, kukata mkate mweupe na kaanga katika kibaniko. Chemsha mayai ngumu kuchemsha na kata yao. On mkate kavu, kutumia mafuta, na kisha mayai. Tayari sandwich kuinyunyiza na maji ya limao na kuinyunyiza juu ya mayai.

Kwa mapishi hii mayai kubwa uchaguzi tombo, wanaweza kata katika nusu na kupamba kila kipande cha mkate.

Tombo mayai na caviar

Mapishi kwa caviar nyekundu ni tofauti sana. Unaweza, kwa mfano, kupika tombo mayai na caviar.

Ili kufanya hivyo, wao haja ya kuwa na kuchemshwa na kukatwa katika nusu mbili, kuondoa viini na kisha kukata na kuchanganya na kung'olewa bizari mayonnaise. Sasa nyama hii na kujaza na mayai na kuweka juu ya caviar nyekundu.

Zinageuka appetizer ajabu.

Canape nyekundu caviar

Kuzingatia maelekezo haraka na nyekundu caviar, mtu hawezi kusahau canapes. Hii sandwich vidogo waliokusanyika kutoka mkate na viungo vingine. Hii inaweza kuwa samaki, jibini, nyama, matunda na mboga. Chomo canapes kwenye skewers. Wanaweza kupanga upya kinywa nzima, si kuuma off vipande ya mtu binafsi.

Ni ajabu likizo kutibu, mara nyingi kutumika karamu. Kama canapes aliwahi na Visa, wanaweza kuchukua na mikono. Wao ni kawaida kufanywa ya bidhaa delicatessen kwa kuchanganya aina kadhaa. Viungo ni kata kwa makini sana, kwa vile vipande wote wanapaswa kuwa na ukubwa huo.

Profiteroles na caviar

appetizer Hii ni rahisi sana, na jedwali inaonekana kubwa. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji bake Profiteroles. Kisha incise yao kutoka upande mmoja na kuweka pat ya siagi hapo, na juu ya mayai. Kwa nje, keki hii inafanana shell na lulu ndogo.

Maandalizi sahani nyekundu caviar, unaweza kwa urahisi kuja na matoleo yao wenyewe, au kuonyesha mawazo, kurekebisha maelekezo yaliyopo. Usiogope kwa majaribio.

Vikapu na caviar na cream

Kuandaa vikapu, tunahitaji kuchukua vikombe viwili vya unga, pakiti ya mafuta na gramu mia mbili ya sour cream.

Unga kupepeta, saga siagi, kuongeza sour cream na kanda unga. Zikunja, ndani ya mpira, kuweka katika friji kwa muda. Basi unaweza kuandaa vikapu.

Cream ya wao kujiandaa kusindika jibini, siagi na mboga. Viungo vzobem mixer na kujaza vikapu wetu na cream kutumia mfuko wa keki. Top kupamba mayai.

Dish nyekundu caviar unaweza kupamba meza na mshangao wowote wageni. Daima unaweza kuja na kuchukua toleo asili ya kulisha.

badala ya epilogue

Dish nyekundu caviar - mara nyingi ni mapambo ya meza. Kwa ujumla, caviar unaweza kuwa tayari katika aina mbalimbali za salads nzuri na ladha, bila kutaja appetizers ajabu. Ni blends kikamilifu na wote vyakula vya baharini na mboga na matunda. ndoto kidogo, unaweza kuunda upishi kipekee apenda mshangao familia yako, na pamoja na wageni. Kutumia moja ya maelekezo kutoka makala hii - na wewe kupata mengi ya sifa katika hotuba yake. Kufurahia mlo wako!