Nyama ya nguruwe na nyanya na jibini katika tanuri - chaguzi kadhaa kwa ajili ya kupikia

Nyama ya nguruwe sahani ni maarufu zaidi katika Urusi. Aina hii ya nyama ni rahisi sana kutayarisha, na sahani ni kitamu sana. Kukaranga au kutiwa wanapaswa kuchagua vipande bora wa nyama - ham, kiuno, brisket, blade bega. Maalum ladha nyama ya nguruwe kikamilifu inayosaidia mboga. Kwa sahani ya nyama ya nguruwe Kupata Juicy, lazima kuchunguza sheria fulani. wapishi novice wanaweza kutoa rahisi kabisa mapishi - nyama ya nguruwe na nyanya na jibini katika tanuri. Kuoka katika tanuri hauhitaji mara kwa mara kufuatilia utayari sahani, kama ilivyo wakati kutiwa. Kazi yako - jinsi ya kujiandaa nyama na mboga, kwa kuzingatia hali ya joto na kupika wakati, na wengine kufanya tanuri yenyewe.

Nyama ya nguruwe na nyanya na jibini katika tanuri

Kwa ajili ya maandalizi ya milo haja ya kuchukua 800 g ya nyama, 1 kg ya nyanya, 250 g ya jibini vitunguu mbili, viazi nne, nne karafuu vitunguu, mafuta ya mboga, mayonnaise, mboga, chumvi.

Kata vipande nyama pamoja upana nyuzi za sentimita 1-2. Kila kipande kurudisha, chumvi na pilipili juu ya pande zote mbili. Kuoka brashi na mafuta, ni hugs bonge la nyama. Kata vitunguu pete na kaanga katika sufuria. Kuponda vitunguu. Weka vitunguu na vitunguu juu ya nyama.

Peeled viazi haja ya kusugua juu ya grater coarse. Baada ya nusu saa mahali hapa iliyokunwa viazi katika chombo cha maji, na kuongeza chumvi kidogo - 1 tsp Wakati huo, kuandaa nyanya - wao haja ya kuwa na kukatwa katika vipande. Cheese zinahitajika kwa wavu. Weka viazi sawasawa juu ya nyama, juu kwa nyanya. Nyunyiza dawa zote, pour mayonnaise juu. mwisho safu - iliyokunwa jibini. Funga sufuria na foil.

tanuri lazima tayari moto hadi joto kati. Sisi kuweka katika kuoka yake. Baada ya dakika 40, kuondoa foil na kuweka sahani katika tanuri kwa dakika 15-20 redden jibini melted.

Nyama ya nguruwe katika tanuri kwa jibini na uyoga na nyanya

Ya kuandaa hii sahani kitamu haja nyama ya nguruwe, uyoga, nyanya na jibini. Kiuno haja ya kunawa, kavu. Bila kukata nyama hadi mwisho, kufanya kupunguzwa 1.5-2 cm kote. Msimu na chumvi na pilipili. Nyanya kukatwa katika vipande, uyoga - vipande jibini - vipande kawaida. Katika sehemu ya kazi kufanyika unahitaji kuwekeza 2 slices nyanya, 2 vipande vya uyoga, 2 vipande vya jibini. Wrap katika foil na mahali katika dakika preheated tanuri 40-50. Kudumisha hali ya joto kwa nyuzi 200. Baada ya dakika 40, kuondoa foil, basi waache kusimama hata dakika 15 nyama ya nguruwe na nyanya na jibini katika tanuri. Wakati kuwahudumia, kata vipande nyama mwisho.

Mapishi Pork sahani ni pamoja na katika vyakula kitaifa ya mataifa mengi. mchanganyiko kifalme ya nyama na mboga mbalimbali katika kuokwa na stewed na kukaanga inaruhusu kujenga zaidi na zaidi maelekezo mapya. Moja ya sahani ya kupatikana na maarufu ambayo inaweza mafanikio kupika hata mpishi novice, hii ni nyama ya nguruwe na nyanya na jibini katika tanuri. Jaribu kuongeza mboga nyingine aliwahi na michuzi mbalimbali, na kila wakati kupata mpya, awali Kito upishi.