Pshenko katika maziwa multivarka. Uji wa mtama na maziwa: kichocheo

Mtama - moja ya nafaka muhimu zaidi. Katika wale nafaka kidogo njano vyenye muhimu kwa binadamu amino asidi, vitamini na madini ambazo ni muhimu kwa ajili ya kukuza uchumi na kuimarisha tishu za mwili, operesheni imara ya moyo, mishipa ya damu utakaso, kuondolewa kwa ions amefungwa ya metali nzito na sumu kutoka mwilini.

Kwa muda mrefu wamekuwa katika Russia, mtama uji tayari kitamu. Jinsi gani Pshenko iliyotengenezwa na maziwa? Recipe kwa sahani hii utakuwa kujifunza katika makala hii. Embodiments iliyotolewa hapa maandalizi lactic Pshenko kwenye sahani katika tanuri na katika multivarka.

Pshenko maziwa: kichocheo cha jadi

Utata wote Pshenko kupikia katika sufuria juu ya jiko ni kwamba nafaka ni mara nyingi kuteketezwa huanza hata kabla imekuwa na muda wa kupika. Lakini hii inaweza kuepukwa kama wewe kufuata mlolongo huu:

1. Groats suuza mara kadhaa, mpaka maji ni wazi kabisa.
2. Pour kopo mtama vikombe viwili vya maji ya moto na kuchemsha uji kupika kwa dakika 20.
3. Baada ya muda maalum kukimbia maji, nafaka pour vikombe viwili vya maziwa ya moto, kuongeza sukari (50 mg), chumvi na ladha na vipande vya matunda kavu au safi. Uji wa mtama na maziwa huchemshwa kwa nusu saa.
4. Wakati sahani ni tayari, sufuria, kuondoa na joto na wrap kwa nusu saa nyingine katika blanketi (wrap), aliendelea kufungwa, lakini si kuteketezwa.
5. Baada ya saa moja mtama uji inaweza kutumika.

Maziwa mtama uji na malenge katika sufuria

Njia nyingine kupikia ladha Pshenko, wakati huu na boga. On nafaka kioo inahitaji kuhusu 200-300 g peeled na diced tamu mkali machungwa maboga.

Uji wa mtama na maziwa kwa mapishi hii inaandaliwa kwanza kwenye sufuria juu ya jiko, lakini inaendelea kufungwa katika tanuri. Kwa hiyo, unahitaji kujiandaa mapema sufuria. Kwanza unahitaji kuchemsha katika sufuria maziwa (2 ½ vikombe). Kisha kuongeza pumpkin na kupika kwa dakika 10. Kisha mmwagieni katika maziwa kuoshwa grits (180 g). Cook yote pamoja kwa muda wa dakika 20 mpaka kioevu ni kikubwa chini kwa kiasi. Sasa uji wanaweza kuhama katika sufuria, kuongeza sukari na chumvi na kupika katika tanuri preheated ya joto ya digrii 150, 30 dakika. kumaliza Pshenko kuongeza ladha siagi.

Jinsi ya kupika katika Pshenko multivarka maziwa

faida zote za kupikia uji katika multivarka ni kwamba huna kusimama katika jiko na kuhakikisha kwamba Pshenko overheat. "Smart" vifaa itafanya kila kwa ajili yenu. Pshenko katika maziwa multivarka kwa mapishi hii ni tayari katika uwiano wa 1: 5, yaani, kwa 1 kikombe cha akaunti nafaka kwa glasi 5 ya maji. Linalofaa kuchukua maji na maziwa katika uwiano wa 2: 3. Hii si tu kuwa mengi zaidi ya kiuchumi, lakini pia kupata uji tastier. Sukari, matunda na viungo vingine (vanilla, mdalasini na kadhalika. D.) Ni aliongeza kwa liking yako.

Kwa hiyo, sehemu zote kwa mujibu wa mapishi unahitaji kupakua na kuweka multivarku katika hali sahihi, ambayo huandaa uji au maziwa uji. Kipengele hiki kinaweza kuitwa tofauti katika baadhi ya mifano ya multivarok. Kasha maandalizi ya saa 1, na kisha wakiteseka (moto) dakika 15. Mwisho wa sahani kupika aliongeza siagi.

Sifa Pshenko maziwa multivarka "Redmond"

Kwa wamiliki bahati ya Multivarki "Redmond" mkabala kufuatia kichocheo kwa Pshenko ladha. Kupima viungo kwa bakuli kwa kutumia multistakanov kwamba hutolewa kwa ufungaji sanaa. Hivyo, jinsi ni iliyotengenezwa katika Pshenko multivarka maziwa? "Redmond," kama multivarka nyingine yoyote, ina sifa yake mwenyewe kwamba lazima kuzingatiwa katika maandalizi ya sahani.

Ikumbukwe kwamba katika mtama multivarka gruel kupatikana kwa usawa kitamu na maji, na maziwa. Kwa hiyo, ikiwa pia maziwa mafuta, inashauriwa kuchanganya na maji katika uwiano wa 1: 1. Uji kupata kitamu. Kabla ya kupakua nafaka bakuli katika appliance, ni lazima kuoshwa mara kwa mara mpaka maji ni wazi, na kisha scalded pamoja na kuchemsha maji kwa muda wa dakika 2. Kama hili halitafanyika, kumaliza uji unaweza ladha kali.

Pshenko multivarka katika maziwa ni tayari katika mlolongo zifuatazo: moja multistakan nafaka scalded kubeba katika bakuli, kisha kumwaga vikombe vinne vya maziwa, kuongeza chumvi, na sukari (½ tsp.) (2 tbsp.). Baada ya kuwa kuweka "Upishi" mode na kisha kuchagua menu "Uji". Pshenko itakuwa tayari katika muda wa dakika 40. Inaweza aliwahi kuwa sahani tofauti au kama sahani upande wa nyama, lakini si kuongeza sukari kwa rump.

Hatua kwa hatua katika maandalizi Pshenko multivarka "Polaris"

Pshenko multivarka katika "Polaris" ni iliyotengenezwa kama kwa urahisi na haraka kama katika nyingine yoyote, lakini kuna baadhi ya sifa za maandalizi. Viungo kwa ajili ya nafaka zinachukuliwa katika mlolongo sawa kama katika mapishi ya awali.

Nafaka (1 multistakan) kabla ya kutumwa na kikombe kifaa, pia kuwa na kuosha mara kadhaa. Hii kuokoa sahani kumaliza kutoka uchungu. Kwa njia, kuchagua mtama lazima makini zaidi nafaka nyingine. Kwa mfano, kama kununua rangi rump, mwanga rangi ya manjano, haipaswi inatarajiwa kwamba uji itakuwa crumbly. Inahitaji njano mkali nafaka nzima. Ni muhimu makini na tarehe ya utengenezaji, kama Pshenko lina mafuta, ni kwa haraka sana inakuwa kuvunda (hivyo tabia uchungu uji).

Ni hali ya ni iliyotengenezwa katika Pshenko multivarka maziwa? "Polaris" ni kwa kipengele hiki maalum "Maziwa uji", na wakati kupikia lazima liwekwe kwa kujitegemea, kuhusu 70-80 dakika. Baada uji ni tayari, ni lazima pia kufunga mode "joto" kwa dakika 10 na kisha zaidi kidogo uji. Kabla kuleta kwa meza, kuongeza sahani siagi. Uji ladha bora kama wewe kuongeza katika mchakato wa kupikia ni kavu matunda, matunda matamu kama peremende, na kadhalika. D.

Pshenko pamoja na maziwa na nyama katika multivarka

Dish kupikwa katika mapishi hii, ladha ni sawa na pilaf jadi. Krupa, beseni juisi nyama, ni zamu manukato, crispy na kitamu sana.

Si jukumu angalau katika ladha ya michezo chakula usahihi kuendana idadi ya viungo. Kwa usawa ladha 2 mtama kikombe lazima kuchukua gramu 650 ya nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kuku), na maji kuchukua takriban sita vikombe. nyama lazima kukatwa katika vipande vidogo na kaanga katika hali hiyo hiyo, ambayo hutumika pastries. Baada ya dakika 30, kwa hiyo huongezwa kitunguu na karoti, na kisha mtama. Dalili zote pour maji na maziwa kwa idadi sawa, kuongeza chumvi na ladha, na kuweka "Pilaf" mode kwa saa 1. Baada ya muda maalum katika Pshenko multivarka maziwa iko tayari. Bon appetit!

Uji wa mtama na mapera katika multivarka

Uji wa mtama ladha na caramelized apple, kupikwa katika mapishi hii, ni kabisa uwezo wa kuchukua nafasi ya dessert wengi exquisite. Kupika katika multivarka haja 1 multistakan nafaka, mara tatu zaidi maziwa, apple, sukari na siagi.

Kwanza, katika bakuli ya kifaa ni muhimu kuyeyuka siagi ( "Baking" mode). Kisha kuongeza kuwa kiasi hicho cha sukari (50 mg), na apple, kata kwa cubes ndogo ndogo. Kaanga kwa caramel rangi, kisha kumwaga katika kikombe na pour-nikanawa grits joto maziwa. Kama ni muhimu, kuongeza sukari na tena kuweka kupika mode uji. Pshenko katika maziwa multivarka itakuwa tayari katika muda wa dakika 60. Kisha, katika bakuli Multivarki lazima kuongeza siagi na kuweka joto mode kwa dakika 10.

Siri za kupika ladha Pshenko

Kwa Pshenko ilikuwa na mafanikio, ni muhimu wakati wa maandalizi yake kwa kuzingatia miongozo fulani. Wote itasaidia kujibu swali la jinsi ya kupika maziwa mtama uji katika multivarka. Hapa ni baadhi yao:

• kununua nafaka katika duka, kuchagua tu mtama safi, kuwa na uhakika, ni hakuna muda wa kwenda kuvunda,
• kutoa upendeleo kwa ufungaji plastiki, kwa njia ambayo unaweza kuona rangi na muundo wa nafaka;
• kuepuka uchungu katika uji, usisahau safisha mtama na kumwaga juu ya kuchemsha maji,
• mabadiliko na kulisafisha kwa maji inahitaji angalau mara 7;
• baada maziwa imekuwa hutiwa, grisi sehemu ya juu ya ukuta wa bakuli na siagi - hivyo maziwa haina uwezo wa "kuepuka" kutoka Multivarki;
• Chagua modi kulia: zabuni Pshenko zamu katika kupika mode maziwa uji na crumbly - katika "pilaf" na "Krupa" mode (kwa multivarka mbalimbali wanaweza kuitwa kwa njia tofauti);
• kumbuka kuwa kuongeza maji zaidi ili kupata zaidi KINATACHO uji, na kinyume chake.