Viota kwa chakula kigumu, mapishi. Kupikia haraka na kitamu

Katika juhudi za kulisha familia ni tofauti, ladha na nzuri mhudumu mkuu na kushiriki mengi ya kila aina ya sahani, wengi ambayo inaweza kuwa salama aitwaye hits kupikia. Na mmoja wao, bila shaka, viota na nyama. mapishi inaweza kuwa rahisi na haraka kutekelezwa. Na inaweza kuhitaji juhudi kama unataka kufanya chakula cha jioni iliyosafishwa na kifahari. Lakini katika hali yoyote unaweza kuwa na uhakika kwamba kupata kazi bora, varmt kupitishwa familia yako.

Quick chakula cha jioni

Hebu tuanze na mapishi, ambayo inaweza sana kusaidia, ikiwa ni pamoja na baadhi ya friji bidhaa nusu ya kumaliza, na una kukaa kazini. Ila hali (na familia si njaa) kiota na nyama ya kusaga katika sufuria kukaranga. Jambo kuu kwamba katika locker na aina ya pasta husika. Katika sufuria kubwa kukaranga katika zazharki mafuta ya alizeti alifanya kutoka vitunguu na vitunguu (ya mwisho anaweza kufanya bila ya maadui). Kukaranga kuweka kando kwa upande; wakati maudhui ni baridi kidogo kwa ajili ya mboga zilizowekwa pasta viota. Kutoka nyama ya kumaliza, chumvi na priperchennogo, unaendelea mipira, ambayo ni vizuri kuweka katika kituo cha kila glomerulus. lazima kuwa pia ukarimu: wakati kupikia pasta kukaa, na kujaza kuanguka nje. pan ni kujazwa na maji ya moto na maji mengi ndani nyanya ni kufunikwa na mfuniko na kuwekwa kwenye sahani kwa dakika thelathini. Mahali fulani katikati ya kupika chumvi haja na pilipili kwa ladha kiota yako na nyama ya kusaga. mapishi, kama unaweza kuona, ni rahisi, na tu nusu saa njaa, haichukuliki. Zilizowekwa kwenye sahani sehemu unaweza kuinyunyiza na mboga safi.

mchuzi jibini

Hivyo jinsi ya kufanya viota na nyama rahisi, lakini ni ladha na kuridhisha, viota mara nyingi sahani karibu kila siku. Hata hivyo, katika utendaji huo hata chakula favorite haraka kuchoka. Unaweza kutofautiana ladha ya michuzi, ambayo kujazwa tupu katika kikaango. Kwa mfano, whisk katika blender kidogo zaidi ya nusu kikombe cha cream (mafuta yaliyomo ya si ya msingi) na mayonnaise na sour cream, kuchukuliwa kwa kijiko, pilipili, chumvi na kipande cha jibini, grated juu ya grater bora, na Basil kavu. Tayarisha kiota katika mchuzi itakuwa wakati mmoja.

mchuzi sour cream

Nyingine nzuri kujaza chaguo, ambayo inafanya kuwa hata zaidi Juicy yanayopangwa na nyama ya kusaga. Recipe ni pamoja cream na kikombe nusu ya kioo maziwa. uwiano huu ni iimarishwe na kama mchuzi zinahitajika zaidi. Viungo katika kesi yake, unahitaji kuwa makini: pia kuna mwanga au mkali si mzuri. Ni bora kwa kuunda Bana ya Provencal au Italia mimea. Je, unataka kupata sahani spicier, Float humle-suneli.

pasta viota

Ikiwa hauna haraka na kutaka tu kuwa pampered nyumbani, kuandaa viota na nyama katika tanuri. Kisha mchakato itahitaji zaidi ya Hassle, lakini matokeo yake ni ladha na harufu nzuri. Pasta lazima kabla ya kuchemshwa, na hivyo kuwa kiota si kuharibiwa na si kukwama kwa pamoja. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua pan pana ambayo glomeruli karibu kugusa. Kama hiyo haipatikani katika kaya, viota kupika na vyama.

Kama stuffing, uko tayari, kuongeza vitunguu laini kung'olewa yake. Mbali na chumvi na pilipili na pengine viungo katika kujaza kuwekwa kwenye miiko mbili ya mayonnaise juu ya kila ya tatu ya kilo ya nyama, itakuwa kufanya kioto Juicy zaidi. Prostilaetsya kuoka parchment na lubricated na mafuta. Hawakupata skimmer pasta glomeruli kuweka juu yake moto mara moja vile maji kukimbia. Katikati ya kila kiota kuweka stuffing. Unaweza kuweka mduara juu ya nyanya, jibini pritrusit au grisi na yai kupigwa - kama wewe kama. Mapengo ni kusafishwa katika tanuri kwa nusu saa - na unaweza kupiga familia meza.

Viota ya nyama ya kusaga na uyoga na jibini

Ikiwa hakuna wa ndani ya nyumba ya uzalishaji pasta, au unafikiri kuwa wao ni mbaya kwa takwimu yako tayari ilivyoelezwa maelekezo na mbadala kubwa. Si chini kitamu, cute na appetizing kiota ya nyama ya kusaga na uyoga na jibini. Wao ni tayari, rahisi sana, ujuzi maalum ya kupikia si required. zaidi laini kung'olewa vitunguu na pripuskayut kwa translucency katika mafuta ya mboga. Hapa hutiwa tatu ya kilo kung'olewa uyoga. Zaidi harufu nzuri na zamu pori, lakini si kuja mbaya na uyoga, na uyoga chaza. dakika saba za kutiwa, na kuchochea, kisha kumwaga vijiko tatu ya sour cream. zaidi kidogo kushikilia moto na kuweka kando stuffing kando.

kipande kidogo cha mkate kulowekwa katika maziwa na taabu, ni mchanganyiko na kilo 0.5 ya nyama ya kusaga, ndogo grated karoti, mayai mawili, kung'olewa vitunguu kuba na viungo - chumvi na pilipili mchanganyiko. Stuffing kneaded, mipira roll yake. Wao sumu keki nene kidogo, ambayo ni kupangwa kwenye karatasi kuoka. Katika seredke kila alifanya dimple katika stuffing yake ni kuwekwa juu hutiwa jibini iliyokunwa kidogo. karatasi ya kuondolewa katika tanuri, na baada ya nusu saa inawezekana kuanza tasting.

nyama cheesecake

Kuna mapishi mwingine kuvutia jinsi ya kujiandaa kiota na nyama ya kusaga. Kwa msingi kuchukuliwa nyama yoyote, ingawa mchanganyiko wa nyama na nyama ya nguruwe inatoa matokeo Juicy. Katika nyama kuongeza jibini iliyokunwa (kuhusu mia moja gramu kwa pauni ya nyama), yai ghafi na manukato. Formation gnezdyshek - kama katika mapishi ya awali. Lakini kujaza ni ya kawaida: tatu ya kilo ya curd chembechembe ya chini kwa kuvunja uvimbe kubwa, na inaunganisha na creamy iliyokunwa jibini kusindika. Bake soketi hiyo ya nyama ya kusaga na jibini ni sawa nusu saa nyuzi 180. Na kuyatumia lazima kunyunyizia kitunguu-kalamu; kwa hivyo zitakuja kuwa hata zaidi appetizing na kitamu.

Egg Nest

Kwa chakula cha jioni ya chini ya awali maagizo mbili zina kupika baadhi pamba: tu nyama ya watu kula bado ni nadra. Lakini asubuhi, hasa kama wewe si kwa haraka kufanya kazi, unaweza kupika viota sana asili na nyama. mapishi hutoa si nzito sana, lakini ni kifungua kinywa hearty kutoka sahani moja ambayo kukidhi mahitaji yote ya mwili. Mbali na hilo mlo kitamu asubuhi - hivyo malipo wenyewe matumaini siku nzima.

Slice mkate ufupi kulowekwa katika maziwa, mamacita ya maji ya ziada na vizuri kneaded na nyama. Laini kung'olewa vitunguu, inaweza kuongezwa kwa msingi wa malighafi, lakini zaidi ladha itakuwa kwanza kaanga kwa kijiko ya mafuta. Onion pia ni kushikamana na nyama; kuna hammered yai na kumwaga chumvi na pilipili. unaweza kuongezwa kama taka, na viungo vingine favorite. Standard kuoka lined na parchment karatasi, ambayo ni kwa nje kidogo smeared. Yeye kuweka nje keki. Wakati huu, wanapaswa kuwa kidogo hapo awali kwa kina, ili chupa ya katakata kupata minne kiota. kituo cha gani mapumziko mzuri sana; katika kila mmoja wao kwa makini kufua mayai. Ili si miss, unaweza kwanza kuvunja yai katika ndogo, kama vile kikombe cha kahawa, basi makini pour kutoka ndani ya shimo. Hold soketi na nyama ya ardhi katika tanuri kwa dakika 35 - na kifungua kinywa kubwa iko tayari!