Visa na vodka: ladha zaidi, chini ya nguvu

Bila shaka, nchi yetu sio mtawala kwa kutumia kikamilifu kunywa vileo kama vodka. Lakini kama idadi kubwa ya washirika wetu hawataruhusu kunywa pombe hii kwa njia safi ili "kuharibu" na vidonge vingine, basi wengine wanapendelea kuandaa visa kutoka visa kutoka kwa vodka - visa na vidogo vingi zaidi vya ladha, maelezo ya harufu na kila aina ya rangi na rangi. Mtu anaweza kusema kwamba visa na vodka kwenye ngazi ya nguvu ni tofauti sana na bidhaa za pombe safi - na ukweli huu inaruhusu visa vya makao vodka ulimwenguni pote kuwa maarufu sana.

Orodha ya majina na mapishi kwa ajili ya visa hizi ni mara kwa mara kujazwa. Majaribio katika eneo hili yanafanyika mara kwa mara, mchanganyiko mpya unatengenezwa kwa mara kwa mara, lakini uwezekano wote haujawahi kutumika, kwa sababu visa na vodka huwapa kila mtu nafasi ya kuwa mwanzilishi wa formula mpya kabisa, na kuacha maelezo katika dunia hii kubwa. Bila shaka, ni vigumu sana kushindana na wasomi, lakini wakati mwingine ni kutosha tu kubadili asilimia ya vipengele, kubadilisha idadi yao au mchakato wa kuchanganya kupata chaguo la kawaida.

Kwa mfano, unaweza kufanya majaribio na mapishi "Grand Absolute". Viungo kwa ajili yake - "Absolut" vodka (35ml.), "Grand Marnier" liqueur (20 ml.) Na juisi ya limao (15 ml.). Kama visa nyingi na vodka na juisi, hii inahusisha kuchanganya viungo vyote na barafu, kumwaga ndani ya kioo maalum kwa ajili ya visa na kumtumikia mpaka vipande vya barafu vimeyeyuka.

Ni muhimu kukumbuka kwamba vodka katika visa haipaswi kuunganishwa na juisi na viungo vingine vya pombe (kwa mfano, juisi). Mara nyingi, vinywaji hivi vinaweza kugeuka kuwa pombe zaidi - shukrani kwa mchanganyiko wa liqueur, gin, rum au martini. Kwa kuongeza, vodka haitumii daima kama msingi wa kuongezea nyongeza, kwa kuwa wakati mwingine ni bora zaidi "inaonekana" kama kipengele cha ziada.

Mkahawa wa martini wa kikapu na vodka ni kinywaji cha kupendeza cha wahusika maarufu zaidi wa uongo - James Bond. Ili kuitayarisha, yeye na Ian Fleming, muumba wake, wanapendekezwa kama ifuatavyo, tofauti na toleo la classical. Mwisho hupendekeza kuchukua martini, vodka, juisi ya machungwa, kuchanganya katika uwiano wa 3: 1: 2. Kisha kunywa, kwa mchanganyiko kwa njia ya makini zaidi, kunaweza kumwagika kwenye glasi ya martini, inayoongezewa na barafu na kupambwa kwa kipande cha limau. James Bond, akifanya mabadiliko kwa mapishi ya classic, aliunda cocktail kidogo inayoitwa "furaha", kutoa sadaka ya kuchanganya katika kioo moja vodka na martini kwa idadi sawa, lakini kwa hali yoyote si kuchanganya yao.

Jalada la ajabu - "White Spider", kupika ambayo ni rahisi sana. Kuchukua aina yoyote ya vodka (45ml.), Mvinyo - Mzuri zaidi ya "White Creme de Menthe" (15 ml.). Viungo vyote viwili vinapaswa kuchanganyikiwa na mchochezi, vifungue kwenye kioo kikubwa cha mtindo wa zamani na, na kuongeza barafu, hutumikia baridi.

Uarufu wa vinywaji kulingana na pombe pia ni juu kwa sababu visa na vodka hazihitaji vijitia. Upeo ambao unaweza kutumika kwa hii ni chumvi, ambayo ni muhimu hasa wakati wa kunywa "Ladha ya chumvi." Kuchukua hii unahitaji vodka (35 ml.), Juisi ya matunda (65 ml.), Soda (65 ml.) Na chumvi kidogo. Kwa mwanzo, unahitaji kuandaa glasi: wavuke mipaka yake na limau, piga ndani ya chumvi iliyotiwa kwenye uso hata, tumia mbali. Zaidi katika glasi hii (ni bora kuchagua kioo kwa divai), unaweza kumwaga viungo vyote na kuchanganya vizuri. Kinywaji utakuwa tayari wakati umeongezewa (kama visa vingine vyote na vodka) na vipande kadhaa vya barafu iliyovunjwa.