12 yai maisha Hacking ambayo kubadilisha kifungua kinywa yako

Egg - hii ni bidhaa ya kawaida kabisa, lakini wao ni kuhusishwa na mengi ya maisha Hacking, haijulikani hata kwa wapishi wenye uzoefu. Unaweza kupanua rafu maisha au kujifunza jinsi ya kupika mayai mara moja katika mfuko. Tu jizoeshe na vidokezo hivi kumi na mbili - na kifungua kinywa yako kamwe kuwa sawa tena!

Kuamua freshness ya mayai, na kuitia katika glasi ya maji

Mayai yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, kwa muda wa wiki, ingawa wakati mwingine kuna shaka kama yai ni kuharibiwa. Katika hali hii, ya kutosha chini yake ndani ya kioo. Kama iko moja kwa moja hadi chini, sawa, na kama ikifungwa, ni wakati wa kutupa!

Freeze mayai katika sufuria keki

mayai safi inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa wiki tano katika jokofu, katika friza lakini kushikilia nje kwa muda wa miezi sita! Njia rahisi ya kufungia mayai - kushiriki sufuria zao keki. Freeze mpaka kuwa imara, na kisha kuhamisha kwa mfuko wa plastiki na kuiweka kwa muda mrefu mpaka kuamua kutumia.

Kufanya mayai scrambled kama mpishi

Unataka kufanya mayai kamili Fried? mpishi mtaalamu kupendekeza kuweka moto katika ngazi ya sekondari. Kwa upande mmoja, upole kutikisika pan katika mzunguko wa mduara, na nyingine mara kwa mara koroga yai spatula mpaka kaanga vizuri.

Jifunze jinsi ya kufanya omelettes katika dakika

Kama wewe ni kweli katika haraka, unaweza kufanya kimanda katika microwave. Kupika mayai mawili tu inachukua dakika!

Matumizi mabaki ya mayai kuchapwa kwa mayai scrambled

Kupigwa yai inaweza kutumika kwa njia nyingi, lakini mara nyingi sehemu bado baada ya kupikia. Badala ya kumtia mabaki, kuongeza cream kidogo na chumvi kidogo, basi whisk tena na kaanga.

Matumizi ya mabaki ya protini kwa mayai asubuhi

Ukiongeza protini iliyobaki katika mayai, unaweza kupata ladha zaidi na harufu, na pia sehemu ya ziada ya protini. Hii ni njia rahisi ya kutumia yao katika kupikia.

Wakati kukaranga mayai na tofauti pingu protini

Inaweza kuonekana ya ajabu, lakini kwa kweli thamani ya kujaribu. Lini mara ya pili ya kupika yai, tofauti protini na kaanga mpaka ni zamu nyeupe na opaque. Kisha kuongeza yai yolk na kupika dakika chache zaidi. Matokeo yake, protini itakuwa kikamilifu kukaanga, na pingu itakuwa watery.

Chemsha mayai katika maker kahawa

Hii ni muhimu kama huna sahani ya mayai inaweza kupikwa katika mashine ya kahawa. Kwa wanafunzi wanaoishi katika mabweni, ni njia kamilifu.

Kupikia mayai waliouawa kwa kutumia karibuni

siri kwa mayai kamili poached? Kwanza kabisa, unahitaji kutumia kikamilifu mayai safi. Kama bidhaa ni si safi, protini tayari watery naye haraka anaendesha mbali pingu na kuunda untidy wingi ambayo ni kero kutumika. Hii inaweza kuepukwa kwa kumwaga pingu ziada kabla ya kupika.

Reheat mayai waliouawa katika thermos

Je, ungependa kula kwa chakula cha mchana waliouawa yai? Weka ndani ya thermos na maji baridi na unyevu wa maji na kuongeza moto kabla ya chakula. Baada ya dakika kadhaa, kuondoa kwenye maji tena, na unaweza kufurahia yai juu ya toast au katika saladi.

Feed wageni vikombe ya ham na mayai

Kama unahitaji haraka kulisha idadi kubwa ya watu wanatumia keki sufuria ambao unaweza kufanya kikombe cha ham, kujaza yao na jibini na mayai. Kikamilifu Fried ham na mayai pingu bado maji maji.

Panga orodha yako kwa kutumia fomu kwa cupcakes

Kama unataka kuandaa chakula kwa ajili ya familia nzima, ambayo ni ya kutosha kwa ajili ya wiki, fikiria kupikia mayai katika sufuria keki. Unaweza kutumia viungio yoyote - ya kutosha kuandaa mpaka yeye grasps protini. mayai hayo itadumu kwa wiki, ni rahisi reheat katika microwave. Hii ni njia rahisi kwa ajili ya wale ambao hawana muda kwa ajili ya kupika kila siku.