"Bahari ya Shamu" - saladi ya kushangaza kitamu

Je, kama karibu kushuka wageni na kutendewa kitu corny? Kuja na kitu chochote kuokwa hatafanikiwa, kwa sababu muda ni mfupi sana. Moto kwa sababu hiyo hiyo sisi kuondoka kando. Bila shaka, bahati kama moja ya siku hizi wewe ni kuadhimisha siku ya kuzaliwa ya mtu, na chakula nyumbani ni mengi, hata hivyo, sheria ya madhara, wageni atarudi siku mbaya. Hivyo, hali zamu mbaya sana, na una hatari ya kuwa na duni bibi katika macho ya rafiki njaa. Lakini usife moyo, kwa sababu unaweza daima kupata nje! Tunapendekeza kwamba kusoma mapishi ya sahani ladha - salad "Red Sea" na ngisi. Na hata katika jokofu, huwezi kupata vyakula vya baharini! Badala yake, unaweza kutumia kabisa samaki yoyote kwa sababu viungo ni kikamilifu pamoja na ladha yoyote. Hata hivyo, itakuwa kuwaambia mapishi kutumia ngisi katika kesi mhudumu na yuko katika freezer.

Baraza

Kabla kuwaambia nini saladi "Red Sea", alielezea kisasa na badala ya kawaida ya macho. Sawa sahani samaki mara nyingi ni pamoja na katika jamii ya salads, Visa, ambayo tayari katika makundi na ni pamoja na matunda ya kigeni, mboga na, bila shaka, samaki. Hata hivyo, mapishi leo wetu ni rahisi kutosha, hivyo kupika sahani ni haraka na rahisi. viungo unaweza kupata katika duka lako, au hata nyumbani jokofu, hivyo hawana haja ya kuacha kwa lengo la kuandaa "Red Sea". Saladi ni ya kushangaza ladha, yeye ni uhakika na kufurahia wageni wako.

Unachohitaji

Kuanza na kile viungo tunahitaji kwa ajili ya maandalizi yake. Kuchukua gramu 300 za ngisi safi, nyanya mbili muafaka, gramu 200 ya jibini durumu, karafuu ya vitunguu na mayonnaise. Kama unavyoona, viungo kwa ajili ya saladi ni rahisi sana. Squid, kama ilivyoelezwa hapo juu, inaweza kubadilishwa na chaza au samaki (hasa kama ni nyekundu) - ladha hawataumizwa.

mchakato wa maandalizi

Sasa hebu angalia jinsi ya kujiandaa "Red Sea". Saladi ni kufanyika kwa haraka sana, hivyo utakuwa na muda kidogo kabla ya kuwasili kwa wageni.

jipu katika ngisi salted maji kwanza. Wanapaswa kupika kwa muda wa dakika tatu, kwa sababu nyama yoyote zaidi na vyakula vya baharini (isipokuwa kwa samaki) inakuwa rubbery na kupoteza ladha yote. Zaidi ya hayo, overcooked ngisi "dials" kiasi kikubwa cha maji na kuwa si kwamba dufu na pia maji maji. Kuzuia kushindwa huko, unahitaji wazi kufuata mchakato wake wa kupikia. Mara baada ya kuanza ngisi kidogo mabadiliko ya rangi, inawezekana kubadili mbali gesi na kisha kuunganisha na maji humo. Kumbuka kwamba seafoods haya ni kitamu, hata kama wao ni haikupikwa. Sasa, wakati ngisi tayari, niambie jinsi ya kufanya hivyo "Bahari ya Shamu." Saladi unahitaji kuanza kuandaa haraka baharini kupikwa.

Vipande ngisi kutoa baridi kidogo ili iwe rahisi ya kupunguza yao. Kwa mara nyingine, kwa urahisi, hasa kukatwa katika vipande. Kama tayari kukutana baharini hii inaweza kuwa kama rahisi kwa ajili yenu.

Baada nyanya kung'olewa. Changanya katika bakuli ngisi, nyanya, shinikizo (au vipande) vitunguu na jibini iliyokunwa. Ikumbukwe kwamba zaidi kuweka mwisho, itakuwa zaidi ladha saladi. Kisha, wamevaa na viungo vyote ya mayonnaise, chumvi, pilipili na kuinyunyiza kwa wiki laini kung'olewa yetu "Red Sea". Saladi ni tayari-na-kula, wito jamaa meza!