Beans katika nyanya Mchuzi

All habari kuhusu maharage jinsi afya na lishe. Na pamoja na mchuzi wa nyanya hasa kitamu, hivyo kuna maelekezo mengi kwa maharage kupikia katika mchuzi wa nyanya. Sisi kuelezea wewe maarufu zaidi na kuthibitika maelekezo: maharage katika mchuzi wa nyanya itakuwa moja ya vyakula wako wengi favorite.

Beans katika nyanya mchuzi, mapishi ya kwanza. Unahitaji kilo 1.2 tu ya maharage safi, Vijiko 3 ya chumvi haujakamilika; 3 kubwa balbu, kilo ya nyanya safi, pilipili, pilipili tamu (kuchukua chini ya nusu pilipili nyeusi); 70% ya siki th - kijiko.

Pour maharage na maji ya moto na kupika hadi kupikwa kikamilifu. vitunguu Tatu kata kwa vipande vidogo na kaanga yao katika mafuta ya mboga. Nyanya Osha na drench na maji ya moto ili kuondoa peel. Nyanya skinless jipu mpaka laini na maji, chumvi. Wakati svetsade kuzichanganya katika puree. kusababisha nyanya mchuzi , kuongeza vitunguu, maharage, viungo, aliwaangamiza bay jani. Dish kuchemsha, kuongeza siki. maharage hayo yanaweza kuliwa mara moja, lakini unaweza kuhifadhi kwa ajili ya kuhifadhi kwa muda mrefu.

maharage ya kijani katika mchuzi wa nyanya mapishi kwa pili. rangi ya kahawa mbichi kwa kupikia chakula kwa ajili ya mapishi hii haina umuhimu. Osha maharage (kiasi mojawapo ya pauni), kuvunja mbali mwisho. mbegu inaweza kukatwa katika nusu au hata sehemu tatu, ikiwa ni muda mrefu. Tupa maharage katika maji ya moto, kuchemsha kwa dakika 3 (maji lazima chumvi). Kisha mara katika Colander. Next wewe kuingia kuweka sehemu za nyanya (kuweka, lakini si ketchup). Na unaweza kupika yake. Kuchukua 2 nyanya, laini kukata chumvi kidogo na kupika katika sufuria, kufunikwa na mfuniko, hata mboga laini. Kisha kuondoa pasta, kwa tofauti ya peel na mbegu. Laini kukata 2 karafuu ya vitunguu na lightly kaanga katika mafuta. Kuongeza kupikwa nyanya na wiki laini kung'olewa. Pasta kupika kufunikwa kwa dakika 5. mchuzi ni tayari, ni muhimu ili kuongeza maharage na kitoweo kwa dakika 10. Zima joto na basi maharage kusimama kwa muda wa dakika kumi. Sasa sahani ni tayari kula!

White maharage katika nyanya ya kopo, mapishi ya tatu. Kuchukua glasi ya maharage kavu nyeupe, moja vitunguu, karafuu mbili za vitunguu, chupa (gramu 400) nyanya makopo, kidogo mafuta, mboga mbichi, chumvi na viungo. Kupitia maharage, suuza vizuri na kuondoka mara moja katika maji. Kisha tena, suuza maharagwe, bima na maji na kupika hadi kupikwa kikamilifu. Kama maji majipu mbali, na maharage inaweza kuwa tayari kuongeza maji baridi.

Kufanya mchuzi. Katika kina kikaango kutia mafuta, kuweka nyuma vitunguu, kata ndani pete nyembamba na kaanga mpaka dhahabu rangi ya udongo. Nyanya kidogo kumbuka njia panda na kuhamishia pan na vitunguu. Katika mchuzi, kuongeza mboga mboga na viungo. Simmer mchuzi mzito kwa moto kiasi. Kisha kuongeza kuwa aliwaangamiza vitunguu na maharage yenyewe. Bon appetit!

Kwa figo maharage katika nyanya ya kopo, mapishi ya nne. Viungo: 2 vitunguu, jozi vitunguu karafuu, pilipili ganda moja, benki moja ya nyekundu na nyeupe maharage makopo, nyanya benki katika juisi yake mwenyewe, gramu 200 za nyama ya soya, lita nusu ya supu ya mboga, mafuta ya mboga, mafuta ya chini mayonnaise.

On ufungaji na nyama ya soya kuna maelekezo ya maandalizi ya, na kuifuata, utakuwa na uwezo wa kupika bila matatizo. Kukata vitunguu na vitunguu. Pepper kukatwa katika vipande nyembamba. Nafasi maharage katika Colander na basi maji stechot. Nyanya vizuri kata. Olive mafuta kaanga vitunguu na vitunguu na nyama ya soya. Kuongeza chumvi na viungo, pour mboga supu. Pour katika nyanya na kupika kwa muda wa dakika 10, kisha kuweka katika maharage supu na nyanya. Sugua au kupita katika spadefoot vitunguu karafuu na kuiweka katika mayonnaise, pilipili yake. Tayari kula maharage ya moto na mchuzi mayonnaise. sahani zinageuka sana hearty, pamoja na kwamba, kwa kweli, ni konda.